• 200 γρ βούτυρο
• 4 κρόκοι αυγών
• 4 ασπράδια αυγών
• 125 γρ αλεύρι
• 200 γρ ζάχαρη
• 25 γρ κορν φλαουρ
• 70 γρ φουντούκια τριμμένα

• 2 1/2 κούπες φουντουκόψιχα
• 250 γρ. κουβερτούρα
• 1/2 κούπα μαργαρίνη
• 1/2 κούπα αλεύρι για όλες τις χρήσεις
• 2 βανίλιες
• 5 αυγά
• 2 κουταλιές μπέικιν
• 1 κούπα ζάχαρη
• 1/2 κούπα καφέ φίλτρου

• 500 γρ. φαρίνα
• 1 κούπα γάλα
• 2 κουταλιές βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου
• 1,5 κούπα ζάχαρη
• 3 αβγά
• 200 γρ. τυρί κρέμα
• 1 κ.γ. κανέλλα
• ξύσμα 2 πορτοκαλιών

• 300 γρ. διάφορα φρούτα, φρέσκα ή αποξηραμένα
• 180 γρ. φαρίνα
• 2 αυγά χτυπημένα
• 100 γρ. ζάχαρη
• 100 γρ. μαργαρίνη
• 160 ml κρύο τσάι
• 1 κ.γ. μπέικιν πάουντερ
• 50 γρ. κεράσια ψιλοκομμένα
• 1 κ.γ. κανελογαρύφαλλα τριμμένα

• 200 γρ. βούτυρο λιωμένο
• 60 γρ. καστανή ζάχαρη
• 2 αυγά (κατά προτίμηση μεγάλου μεγέθους)
• 1 κ.σ. baking powder
• 150 γρ. γάλα
• 2 1/2 κούπες αλεύρι για όλες τις χρήσεις
• 2 γεμάτες κουταλιές της σούπας γλυκό του κουταλιού τριαντάφυλλο

• 200 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
• 2 κ.γ. baking powder
• λίγο αλάτι
• 140 γρ. βούτυρο ανάλατο (σε θερμοκρασία δωματίου)
• 200 γρ. ζάχαρη
• 2 αυγά
• 1 κ.γ. μείγμα για γλυκά
• 2/3 φλυτζ. γιαούρτι

Γέμιση / επικάλυψη

• 1 κ.γ. κανέλα
• 100 γρ. καρύδια
• 1 κουταλιά σούπας καστανή ζάχαρη
• 1 κουταλιά αλεύρι

• 6 αυγά
• 1,5 κούπα ζάχαρη
• 6 κουταλιές χλιαρό νερό
• 6 κουταλιές λάδι
• 2 κούπες φαρήνα
• 2 βανίλιες

• 1 φαρίνα κόκινη
• 5 αυγά φρέσκα
• 250 γρ. βούτυρο φρέσκο
• 2 1/2 φλιτζάνια τσαγιού ζάχαρη
• 1 γιαούρτι
• 2 κουταλιές χυμό φρέσκο πορτοκαλιού
• 2 βανιλέτες
• 1 κουταλάκι ξύσμα πορτοκαλιού

• μέρεντα μαλακιά
• ζάχαρη άχνη

• 4 αυγά
• 2 φλιτζάνια ζάχαρη
• 2 1/2 φλιτζάνια αλεύρι
• 1 κ.γ. μπέικιν πάουντερ
• 1 φλιτζάνι λάδι
• ξύσμα 2 πορτοκαλιών
• χυμό 2 πορτοκαλιών
• 1/2 φλιτζάνι καρύδια
• 1 κ.σ. κονιάκ
• 1 βανίλια

• 2 φλ. φαρίνα
• 1 κεσεδάκι γιαούρτι με χαμηλά λιπαρά
• 1/4 φλ. βούτυρο ή μαργαρίνη σε θερμοκρασία δωματίου
• 2 αυγά
• 1 φλ. ζάχαρη
• 1 βανίλια
• 1/4 κ.γλ. γαρίφαλο τριμμένο
• 1 κ.γλ. κανέλα
• 1 φλ. φρέσκα σύκα ψιλοκομμένα
• 1 πρέζα αλάτι

• 2 φλ. φρέσκα σύκα με τη φλούδα τους ψιλοκομμένα
• 1/4 φλ. μαύρη ζάχαρη
• 1 κ.γλ. χυμό λεμονιού
• χυμό ενός πορτοκαλιού
• 1/2 φλ. καρυδόψιχα ή αμυγδαλόψιχα ψιλοκομμένη

• 250 γρ. μαργαρίνη χωρίς υδρογονομένα
• 2 κούπες ζάχαρη καστανή
• 3 αυγά
• 1 κεσεδάκι γιαούρτι στραγγιστό 2%
• 1 κομματάκι μαστίχα Χίου χτυπημένο σε σκόνη
• 100 γρ. σοκολάτα μαύρη με 70%+ κακάο κομμένη σε πολύ μικρά κομματάκια
• 1 κ.γ. σόδα
• 500 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
• 150 γρ. λευκή σοκολάτα
• 150 γρ. κρέμα γάλακτος 3% λιπαρά

• 500 γρ. ρώγες από σταφύλι σουλτανίνα (λευκό, γλυκό, χωρίς κουκούτσια)
• 250 γρ. ζάχαρη
• 250 γρ. βούτυρο αγελάδος + λίγο ακόμη για το ταψί
• 3 κ. σ. επιπλέον βούτυρο λιωμένο για τα σταφύλια
• 2 αυγά
• 1 κ. γλ. ξύσμα πορτοκαλιού
• 1 σφηνάκι λικέρ Grand Marnier ή άλλο λικέρ πορτοκάλι
• 250 γρ. γάλα φρέσκο
• 60-70 γρ. φρέσκο χυμό πορτοκάλι (αναλόγως πόσο θα τραβήξει η ζύμη)
• 500 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του + ελάχιστο για το ταψί

• 140 γρ. αμυγδαλόσκονη
• 140 ml ελαιόλαδο
• 140 γρ. caster sugar
• 100 γρ. γιαούρτι
• 140 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
• 2 αυγά
• 250 γρ. σταφύλι (σουλτανίνα)
• 1/4 κ.γ. εκχύλισμα αμυγδάλου

• 175 γρ. καστανή ζάχαρη
• 175 γρ. βούτυρο ή μαργαρίνη
• 175 γρ. κουβερτούρα μαύρη
• 2 μπανάνες λιωμένες
• 2 μεγάλα αυγά
• 225 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
• 2 κ.γλ. μπέικιν πάουντερ
• 1 πρέζα αλάτι

Για την κρούστα

• 75 γρ. καστανή ζάχαρη
• 75 γρ. καρύδια ή φουντούκια
• 100 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα κομματάκια

• 1 φλ. μαργαρίνη
• 1 1/2 φλ. ζάχαρη
• 6 αβγά
• 250 γρ. λιωμένη κουβερτούρα
• 1/2 φλ. φαρίναπ
• 1 κουταλάκι baking powder
• 1 σφηνάκι κονιάκ
• 3 μπανάνες σε ροδελίτσες

• 3 αυγά
• 1 κούπα ζάχαρη
• 1 κούπα κακάο
• 1 κούπα αλέυρι
• 1 κούπα αμύγδαλα αλεσμένα
• ½ κούπα ηλιέλαιο
• 1 μπέικιν
• 3 βανίλιες
• αλάτι(ελάχιστο)
• 200 γραμ.κρέμα γάλακτος με πολλά λιπαρά

• γλάσο σοκολάτας ή σαντυγή ή άχνη

• 6 αυγά
• 4 φακελάκια βανίλια
• 2 ποτήρια ζάχαρη
• 3/4 ποτηριού λάδι
• 1 φλιτζανάκι κονιάκ
• 1 ποτήρι κακάο
• 2 κουταλάκια σόδα
• 1/2 κουταλάκι αλάτι
• 3 κουταλάκια μπέικιν πάουντερ
• 3 1/2 ποτήρια αλεύρι
• 1 ποτήρι νερό κοχλαστό

• 450 γρ. κουβερτούρα
• 2 κρέμες γάλακτος
• 1 φακελάκι βανίλια
• 1/2 ποτήρι ζάχαρη

• 8 βερίκοκα κομμένα στη μέση, χωρίς το κουκούτσι
• 90 γρ. βούτυρο + 1 κ.σ.
• 100 γρ. καστανή ζάχαρη + 2 κ.σ.
• 2 μεγάλα αυγά
• 1/2 λουβάκι φυσικής βανίλιας (προαιρετικά)
• 1 κ.γ. εκχύλισμα φυσικής βανίλιας
• 1 κ.γ. εκχύλισμα πικραμύγδαλου
• 60 γρ. σοκολάτα 70% κακάο
• 80 γρ. αμυγδαλόψιχα τριμμένη σε σκόνη
• 50 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
• 1 κ.γ. μπέικιν πάουντερ
• 1/4 κ.γ. αλάτι

• φόρμα κέικ 24 εκατοστά
• 300 γραμμάρια κουβερτούρα (70% κακάο)
• 250 γραμμάρια βούτυρο
• 5 αυγά
• 110 γραμμάρια ζάχαρη
• 125 γραμμάρια αλεύρι για όλες τις χρήσεις
• 1 κουτάλι του γλυκού μπέικιν πάουντερ
• 180 ml φρέσκο εσπρέσσο
• 75 γραμμάρια αμύγδαλα (προαιρετικά)

• 250 γρ μαργαρίνη
• 6 αυγά (χωρισμένα τα ασπράδια από τους κρόκους)
• 10 κουταλιές της σούπας νερό
• 2 φλιντζάνια τσαγιού ζάχαρη
• 1 φλιντζανάκι του καφέ κονιάκ, όχι γεμάτο
• 5 κουταλιές της σούπας κακάο (το πικρό)
• 3 βανίλιες
• 1 φακελάκι baking powder
• 2 ποτήρια του νερού φαρίνα

• 2 1/2 φλιντζάνια τσαγιού ζάχαρη
• 2 φλιντζάνια τσαγιού νερό
• Τρούφα για το τέλος ή κερασι γλυκό του κουταλιού.

• 200 γρ. αλεύρι
• 300 γρ. παντζάρια (το βάρος όταν είναι βρασμένα)
• 70 γρ. κουβερτούρα
• 100 γρ. λευκή σοκολάτα
• 2 αυγά
• 100 γρ. ζάχαρη (προτιμότερη η καφέ, είναι και λιγότερο επεξεργασμένη)
• 125 ml ελαιόλαδο
• 1 φακελάκι μαγιά σε σκόνη (2 κουταλάκια)

Ζύμη

• 400 γρ. ζάχαρη
• 245 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
• 75 γρ. κακάο
• 1 1/2 κ.γ. baking powder
• 1 1/2 κ.γ. σόδα
• 1/2 κ.γ. αλάτι
• 2 μεγάλα αυγά
• 2 μπανάνες
• 240 ml ζεστό νερό
• 120 ml γάλα
• 120 ml αραβοσιτέλαιο
• 1 1/2 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας

Επικάλυψη

• 227 γρ. κουβερτούρα
• 180 ml κρέμα γάλακτος
• 1 κουταλιά σούπας βούτυρο ανάλατο

• 1 Φαρίν-απ 500gr
• 250 γρ. μαργαρίνη
• 2 αυγά
• 125 gr γάλα
• 2 κούπες ζάχαρη
• 125 gr καφέ φίλτρου
• 1 βανίλια
• 1 πλάκα κουβερτούρα λιωμένη
• 2 κ.σ. κακάο

• 1 πλάκα κουβερτούρα
• 125 gr κρέμα γάλακτος

• 250 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του.
• 125 γρ. βούτυρο
• 200 γρ. ζάχαρη
• 1 φακελάκι βανίλια
• 3 αυγά
• 1 σοκολάτα γάλακτος 100 γρ. ( εγώ βάζω lacta )
• Λίγο ινδοκάρυδο για γαρνίρισμα 50 – 100 γρ.
• Νουτέλα για το γαρνίρισμα

• 150γρ. κουβερτούρα τεμαχισμένη
• 80γρ. ελαιόλαδο
• 60γρ. αλεύρι
• 100γρ. ζάχαρη
• 2 αυγά
• γιαούρτι ή παγωτό βανίλια για το σερβίρισμα

• 1 πακέτο βούτυρο (200γρ) σε θερμοκρασία δωματίου
• 1,5 φλιτζάνι ζάχαρη
• 3,5 φλιτζάνια αλεύρι (500γρ)
• 3/4 φλ. κακάο
• γάλα (με το μάτι)
• 4 αυγά μετρίου μεγέθους
• 1 λοβό βανίλιας ή ενα φακελάκι
• μισό φακελάκι baking powder

• 1,5 κουπα ξηρους καρπούς φρεσκοψημένους (ο,τι μας αρέσει), περασμένους απο το μπλέντερ ή το γουδί ωστε να θρυμματιστούν αλλά να μην γίνουν σκόνη
• 1 σοκολάτα 200 γρ.(οτι σας αρέσει εγω βάζω με 75%)
• 1\2 κουπα γάλα
• 2 κουταλιές της σούπας ταχίνι ή φυστικοβούτυρο χωρίς ζάχαρη (μπορείτε να το παραλείψετε ή να βάλετε και από τα δύο αν θέλετε)

• 250gr μαργαρίνη
• 350gr ζάχαρη
• 4 αυγά
• 1 κούπα γάλα
• χυμό από 1 πορτοκάλι
• ξύσμα από 1 πορτοκάλι
• 500gr αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
• 5 κουτ. σούπας κακάο

• 150gr κρέμα γάλακτος
• 200gr κουβερτούρα

• 1 1/2 κούπα αλεύρι
• 1/2 κούπα σκόνη κακάο ή χαρουπόσκονη
• 1 1/2 κούπα ζάχαρη
• 1 1/2 κουταλάκι του γλυκού μαγειρική σόδα
• 1 κουτ. του γλυκού μπέικιν πάουντερ
• 1 κουτ. του γλυκού αλάτι
• 1 1/2 κούπα 'γάλα' (συνήθως χρησιμοποιώ γάλα αμυγδάλου)
• 1 σφηνάκι καφέ εσπρέσσο
• 1/2 της κούπας λάδι
• 1/2 κούπα ψιλοκομμένα φουντούκια
• 1/4 της κούπας τριμμένη σοκολάτα
• 1 κουτ. της σούπας τριμμένη καρύδα για το γαρνίρισμα
• 1 μπανάνα για το γαρνίρισμα

Για το γλάσσο:

• 1 κούπα τριμμένη σοκολάτα
• 1/2 κούπα φυτική μαργαρίνη

• 1 1/2 κούπα αλεύρι
• 1/2 κούπα σκόνη κακάο ή χαρουπόσκονη
• 1 1/2 κούπα ζάχαρη
• 1 1/2 κουταλάκι του γλυκού μαγειρική σόδα
• 1 κουτ. του γλυκού μπέικιν πάουντερ
• 1 κουτ. του γλυκού αλάτι
• 1 1/2 κούπα 'γάλα' (συνήθως χρησιμοποιώ γάλα αμυγδάλου)
• 1 σφηνάκι καφέ εσπρέσσο
• 1/2 της κούπας λάδι
• 1/2 κούπα ψιλοκομμένα φουντούκια
• 1/4 της κούπας τριμμένη σοκολάτα
• 1 κουτ. της σούπας τριμμένη καρύδα για το γαρνίρισμα
• 1 μπανάνα για το γαρνίρισμα

Για το γλάσσο:

• 1 κούπα τριμμένη σοκολάτα
• 1/2 κούπα φυτική μαργαρίνη

• 200 γρ. ζάχαρη
• 100 ml λάδι
• 3 αυγά
• 250 ml χυμό μανταρίνι
• ξύσμα από 5 μανταρίνια και ένα πορτοκάλι
• 300 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
• 2 κ.γ. baking powder
• μια πρέζα αλάτι
• 2 κουταλιές σούπας κακάο

• 130 γρ κουβερτούρα
• 160 γρ βούτυρο
• 160 γρ αμύγδαλο σκόνη
• 70 γρ αλεύρι
• ½ κουταλάκι μπέικιν
• 4 αυγά
• 220 γρ μαύρη ζάχαρη
• ¼ κουταλάκι γαρύφαλλο
• ½ κουταλάκι μοσχοκάρυδο
• ½ κουταλάκι κανέλλα
• 1 βανίλια (προεραιτικά)
• Αμύγδαλο φέτες για πασπάλισμα

• 10 κ.σ ελαιόλαδο ή καλαμποκέλαιο
• 2 κ.σ. ξύδι
• 6 κ.σ. κακάο κοσκινισμένο
• 3 φλ. αλεύρι φαρίνα ολικής άλεσης
• 1 κ.γ. σόδα
• 2 φλ. νερό
• 2 βανίλιες
• 1,5 φλ. μαύρη ζάχαρη
• 1 μπανάνα πολτοποιημένη

• 3 1/2 ποτήρια φαρίνα ολικής άλεσης (κοσκινισμένη)
• 2 βανίλιες
• 4 κ.σ ελαιόλαδο
• 4 κ.σ μέλι
• ξύσμα 2 πορτοκαλιών
• 2 ποτήρια πορτοκαλάδα
• 3 κ.σ ξύδι
• 1 κ.γλ αλάτι
• 2 κ.γλ σόδα
• 4 κ.σ κακάο
• 1/2 ποτήρι σταφίδες

• 250γρ. Βιτάμ
• 4 αυγά (ολόκληρα)
• 2 κουβερτούρες
• 2 Σοκολάτες Γάλακτος
• 1 & 1/3 φλ. τσαγιού Φαρίνα Κόκκινη
• 2-3 κουταλιές Ζάχαρη
• 1-2 κουταλιές κονιάκ.

• 2 κούπες φαρίνα
• 2 κούπες ζάχαρη
• 1/4 κ.γ. σόδα
• 1/4 κ.γ. αλάτι
• 5 αυγά
• 1/2 της κούπας γάλα
• 1 κούπα νέσκουικ
• 1 μαργαρίνη soft
• 2 βανίλιες
• 1/3 της κούπας βραστό νερό

• 1 κουβερτούρα
• 3 κ.σ. μαργαρίνη
• 1 κρέμα γάλακτος 200 γρ.(εγώ χρησιμοποιώ εκείνη της γνωστής αλυσίδας γερμανικών σούπερ μάρκετ επειδή είναι πολύ πηχτή)
• 3 κ.σ. μερέντα

• 2 φλ. ζάχαρη
• 1 3/4 φλ. αλεύρι
• 3/4 φλ. κακάο
• 1 ½ κ.γ. μπέικιν πάουντερ
• 1 ½ κ.γ. μαγειρική σόδα
• 1 κ.γ. αλάτι
• 2 βανίλιες
• 2 αβγά
• 1 φλ. γάλα
• ½ φλ. λάδι
• 1 φλ. βραστό νερό

• 8 ασπράδια
• 8 κροκάδια
• 1 βιταμ (250 γρ.)
• 1 φλυτζάνι ζάχαρη
• 2 φλυτζάνια αλεύρι
• 250 γρ. κουβερτούρα
• 250 γρ. σοκολάτα γάλακτος

• 8 ασπράδια
• 8 κροκάδια
• 1 βιταμ (250 γρ.)
• 1 φλυτζάνι ζάχαρη
• 2 φλυτζάνια αλεύρι
• 250 γρ. κουβερτούρα
• 250 γρ. σοκολάτα γάλακτος

• 3 φλυτζάνια κοσκινισμένο αλεύρι
• 1/2 κοφτό κουταλάκι σόδα
• 2 κοφτά κουταλάκια μπέικιν πάουντερ
• 1 φλυτζάνι βούτυρο
• 1 φλυτζάνι ζάχαρη
• 3 αυγά
• 2/3 φλυτζανιού γάλα
• 100 γραμμάρια κουβερτούρα λιωμένη
• φράουλες

• 1/2 φλ. βούτυρο ή μισο ηλιέλαιο και μισό βούτυρο
• 1/2 φλ. σταφίδες
• ξύσμα λεμονιού
• 1/2 φλ. ιρλανδέζικο ουίσκι (επειδή γλυκίζει, αν δεν έχετε μην το κάνετε)
• 240γρ. μαύρη σοκολάτα πικρή
• αλάτι
• 3 αυγά χωριστά τα ασπράδια
• 1 φλ. ξανθή ζάχαρη
• 1 φλ. αλεύρι απλό.

• 200γρ. σοκολάτα υγείας
• 200γρ. βούτυρο σε κομμάτια
• 1 κουταλιά της σούπας στιγμιαίο καφε (π.χ. Nescafe)
• 85 - 90 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
• 85 - 90 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
• 1/4 κουταλάκι του γλυκού μαγειρική σόδα
• 400 γρ. μαύρη ζάχαρη
• 25 γρ. κακάο σκόνη
• 3 αυγά
• 75ml ξινόγαλα
• 2 κουταλιές του γλυκού κοφτές μπέικιν πάουντερ

• 100γρ. σοκολάτα υγείας
• 100γρ. σοκολάτα γάλακτος
• 280ml κρέμα γάλακτος.
• 2 κούτ. σούπ. μαύρη ζάχαρη

• 2/3 φλ. φουντούκια
• 150 γρ. κουβερτούρα κομμένη σε κομμάτια
• 5 κ.σ. βούτυρο
• 2/3 φλ. ζάχαρη
• 4 μεγάλα αβγά, χωρισμένα
• 3/4 φλ. αλεύρι
• 1/4 φλ. κρέμα γάλακτος
• λίγο αλάτι

• 300 γρ αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
• 2 κ.γ. μπέικιν πάουντερ
• 1/4 κ.γ αλάτι
• 125 γρ βούτυρο
• 200 γρ ζάχαρη
• 3 αυγά
• 1 βανίλια
• 2 μεγάλες ώριμες μπανάνες
• 4 κ.σ. γάλα
• 180 γρ κουβερτούρα σε νιφάδες
• 100 γρ καρύδια

• 180 γρ αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
• 1 κ.γ. μπέικιν πάουντερ
• 180 γρ. ζάχαρη καστανή
• 125 γρ. μαργαρίνη λιωμένη χωρίς υδρογωνομένα
• 2 αυγά
• 50 ml γάλα 0% λιπαρά
• 1 μικρό κομματάκι μαστίχα Χίου
• 250 γρ. ανθότυρο
• 40 γρ. ζάχαρη άχνη
• 4 κ.σ. μαρμελάδα της αρεσκείας σας
• ζάχαρη άχνη για τη διακόσμηση

• 113 γρ. βούτυρο ανάλατο
• 150 γρ. ζάχαρη
• 3 αυγά
• 1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας (ή βανίλια σε σκόνη)
• 260 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
• 1/2 κ.γ. baking powder
• 1/2 κ.γ. σόδα
• 1/4 κ.γ. αλάτι
• 1 κ.γ. κανέλα
• 1/2 φλ. γιαούρτι
• 4 ροδάκινα κομμένα σε μικρά κομμάτια

• 1/2 ποτήρι φυστικέλαιο
• 1 1/3 ποτηριού ζάχαρη
• 2 κουταλιές ξύσμα πορτοκαλιού
• 3 ποτήρια αλεύρι (που φουσκώνει απο μόνο του)
• 3 κουταλάκια μπέικιν πάουερ
• 1/2 κουταλάκι αλάτι
• 1 ποτήρι χυμό πορτοκάλι
• 1/3 ποτηριού κονιάκ

• 2 αυγά
• 200 γρ. ζάχαρη
• 113 γρ. βούτυρο ανάλατο (σε θερμοκρασία δωματίου)
• 260 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
• 2 κ.γ. baking powder
• μια πρέζα αλάτι
• 150 ml φρέσκο χυμό πορτοκαλιού
• ξύσμα από 3 πορτοκάλια
• 100 γρ. κουβερτούρα
• 50 ml κρέμα γάλακτος

Γλάσο

• 125 γρ. ζάχαρη άχνη
• 5 κουταλιές σούπας φρέσκο χυμό πορτοκαλιού

• Περίπου 1 κλό αλεύρι (φάριν απ)
• 2 κούπες τσαγιού ζάχαρη
• 1 κούπα τσαγιού βούτυρο
• 3 αυγά
• 1 ποτήρι νερού χυμό πορτοκάλι
• ξύσμα ενός πορτοκαλιού
• 1 ποτήρι νερού γάλα (φρέσκο)

• 1 πλάκα σοκολάτα κουβερτούρα
• λίγο βούτυρο
• φέτες στρογγυλές πορτοκαλιού πασπαλισμένες με καστανή ζάχαρη

• 1 κούπα ηλιέλαιο
• 1 κούπα νερό
• 1 1/2 κούπες χυμό πορτοκάλι
• 1 1/2 κουτ.γλυκού σόδα
• 1 κουτ.γλυκού μπέκιν
• 6-7 κουτ.σούπας κακάο
• ξύσμα από 4 πορτοκάλια
• 1 1/2 κούπες ζάχαρη
• αλεύρι για όλες τις χρήσεις όσο πάρει(μέχρι να γίνει λίγο πιο αραιό από την ζύμη ενός κανονικού κέικ)