Χτυπούμε το βούτυρο στο μίξερ να γίνει σαν
κρέμα και προσθέτουμε τη ζάχαρη. Συνεχίζουμε το χτύπημα για 5 λεπτά ή
μέχρι το μείγμα μας να γίνει κρεμώδες.
Προσθέτουμε ένα ένα τα αυγά και τέλος τη βανίλια και χτυπούμε για άλλα 3-4 λεπτά.
Σε μπολ αναμιγνύουμε το αλεύρι με το baking powder, τη σόδα, το αλάτι και τη κανέλα.
Χαμηλώνουμε τη ταχύτητα του μίξερ και
προσθέτουμε εναλλάξ το μείγμα με το αλεύρι και το γιαούρτι (αρχίζοντας
και τελειώνοντας με το αλεύρι). Χτυπούμε μόνο όσο χρειάζεται για να
ενωθούν τα υλικά μας!
Προσθέτουμε τα κομμάτια ροδάκινου και ανακατεύουμε καλά με μια σπάτουλα.
Βάζουμε το κέικ μας σε βουτυρωμένη και αλευρωμένη μακρόστενη φόρμα και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180oC για 1 ώρα.
Facebook αστεία, εικόνες, βίντεο και άλλα! Μια σελίδα για την αστεία πλευρά του FaceBook. Αστείες φωτογραφίες ,καταστάσεις, βίντεο και άλλα απο το Facebook είναι εδώ.