#Δε_διάβασα_το_μνημόνιο_γιατί στη σελίδα 12 πέθανε η πρωταγωνίστρια και βαρέθηκα να το συνεχίσω... #Δε_διάβασα_το_μνημόνιο_γιατί τα βράδια ντύνομαι τροτέζα. #Δε_διάβασα_το_μνημόνιο_γιατί η Διαμαντοπουλου δεν εχει τυπωσει ακομα τα βιβλια #Δε_διάβασα_το_μνημόνιο_γιατί ειχε τελικο dancing on ice! #Δε_διάβασα_το_μνημόνιο_γιατί περιμένω και το sequel για να τα διαβάσω μαζί. #Δε_διάβασα_το_μνημόνιο_γιατί ειχα δει πρωτα την ταινια... #Δε_διάβασα_το_μνημόνιο_γιατί γιατί τις τσόντες μου αρέσει να τις βλέπω όχι να τις διαβάζω. #Δε_διάβασα_το_μνημόνιο_γιατί δεν θα κόβαμε ούτε cent από τους μισθούς μας... Οπότε δε μ αφορούσε... #Δε_διάβασα_το_μνημόνιο_γιατί δεν είχε glossy paper, Τζίζους. #Δε_διάβασα_το_μνημόνιο_γιατί είμαι ο τζακ νόρις #Δε_διάβασα_το_μνημόνιο_γιατί, πού να σας τα λέω, στα χέρια μου το είχα & μού επιτέθηκε ένα σκιουράκι-νίντζα & μού το πήρε #Δε_διάβασα_το_μνημόνιο_γιατί ήθελα να πάει αδιάβαστο. #Δε_διάβασα_το_μνημόνιο_γιατί περίμενα να οργανώσουμε βραδιά μνημονίου με την Αννούλα και τον Ανδρέα, αλλά δεν ευκαιρούσαν... #Δε_διάβασα_το_μνημόνιο_γιατί το Mega έλεγε ότι έπρεπε να το υπογράψω. #Δε_διάβασα_το_μνημόνιο_γιατί διάβαζα το σενάριο του χόλυγουντ για τη ζωή μου κ την 17Ν. #Δε_διάβασα_το_μνημόνιο_γιατί είχα απόλυτη εμπιστοσύνη στον πρόεδρό μου και την εξυπνάδα του! #δε_διάβασα_το_μνημόνιο_γιατί θα καθαρίσει για μας ο Κουβέλης... #Δε_διάβασα_το_μνημόνιο_γιατί μου ειχε πει ο Γιωργακης πως το ειχε διαβασει ο Μιχαλης. #Δε_διάβασα_το_μνημόνιο_γιατί ποτέ δεν διαβάζω
... Διαβάστε περισσότερα »
Θα ήθελα να μοιραστώ μαζί σας, μια εμπειρία μου επάνω στο ποτό και την οδήγηση. Όπως όλοι σας γνωρίζετε, πάρα πολύς κόσμος, είχε προβλήματα με την Τροχαία ενώ επιστρέφει σπίτι, αφού πριν, σε ένα μπαρ ή ταβέρνα, είχε συναντηθεί με καλούς φίλους. Προχθές, βρέθηκα κι εγώ μαζί με μερικούς καλούς φίλους σ' ένα μπαράκι, για να το 'γιορτάσουμε'. Μερικές μπύρες παρά πάνω, κανένα ουισκάκι .... κι όλα αυτά σε μια ζεστή, φιλική ατμόσφαιρα. Έχοντας καταλάβει ότι είχα πιεί κάτι παραπάνω, για να επιστρέψω σπίτι μου, έκανα κάτι που δεν είχα κάνει ποτέ μου. Πήρα το λεωφορείο. Έφτασα στο σπίτι σώος και αβλαβής και χωρίς κανένα ατύχημα, πράγμα που με άφησε έκπληκτο, διότι δεν είχα οδηγήσει ποτέ μου ένα λεωφορείο. Επιπλέον δε, δεν μπορώ να θυμηθώ από που το πήρα!
Έρχεται ο Αϊνστάιν στην Ελλάδα και τον καλούνε σε μια δεξίωση. Καθώς πίνει το απεριτίφ του τον πλησιάζει ένας και του λέει -"Kαλησπέρα σας κύριε Αϊνστάιν, τιμή μας να σας έχουμε απόψε μαζί μας". -"Τιμή δική μου" απαντάει ο μεγάλος επιστήμων, "αν επιτρέπετε τι IQ έχετε;". -"250" απαντάει αυτός. Τότε ο Αϊνστάιν του πιάνει συζήτηση για τη θεωρία της σχετικότητας, τις μαύρες τρύπες και δε συμμαζεύεται Λίγο αργότερα κι ενώ έτρωγαν το ορεκτικό τους ένας κύριος που καθόταν αριστερά του τού λέει -"Mεγάλη τιμή μας κάνετε κύριε Αϊνστάιν να βρίσκεστε εδώ μαζί μας". -"Δική μου η τιμή ευγενικέ κύριε" απάντησε ο Αϊνστάιν. "Τι IQ έχετε ευγενικέ κύριε;". -"150". Του πιάνει λοιπόν κουβέντα ο Αϊνστάιν για το διεθνές δίκαιο, για τα προβλήματα που ανακύπτουν από τα πειράματα γενετικής κ ά. Λίγο αργότερα κι ενώ έτρωγε το κυρίως πιάτο του, αυτός που καθόταν δεξιά του, του λέει -"Eίναι μεγάλη μου τιμή να τρώω δίπλα σ'έναν τόσο μεγάλοεπιστήμονα". -"Δική μου η τιμή" απάντησε ο Αϊνστάιν, "τι IQ έχετε;". "100". Του πιάνει λοιπόν κουβέντα για την κυβέρνηση, για τα επιτόκια, το χρηματιστήριο, την τιμή της βενζίνης κά. Λίγο αργότερα κι ενώ έτρωγαν επιδόρπιο ο κύριος που καθόταν απέναντι του τού λέει -"Eίναι πάρα πολύ μεγάλη μου τιμή να σας έχω απέναντι μου κύριε Αϊνστάιν". -"Δική μου η τιμή κύριε, τι IQ έχετε;". -"50". Του πιάνει λοιπόν κουβέντα ο Αϊνστάιν για τον big brother, τη φάρμα, τον πιο αδύναμο κρίκο, τον Τριανταφυλλόπουλο, τον Ευαγγελάτο και δε συμμαζεύεται". Καθώς έπιναν καφέ, τον πλησιάζει ένας
... Διαβάστε περισσότερα »
Πιάνει πρώτος ο Μωυσής το μπαστούνι και ρίχνει μία... τσααααφ και η μπάλα πέφτει μέσα σε μία λιμνούλα με νερό. Πάει προς τα εκεί, ακουμπάει τη λιμνούλα το ραβδί του (όπως στο Νείλο) και... κλααατς... ανοίγουν τα νερά. Περπατά μέσα στην κοίτη, ρίχνει μία με το μπαστούνι του και να η μπάλα μέσα στην τρύπα.
Σειρά του Ιησού: Ρίχνει μια μακρινή μπαλιά βζζζιιιινν και μπλούμ πάλι η μπαλίτσα μέσα στη λιμνούλα.. Πάει ο Ιησούς περπατάει πάνω στα νερά κάνει ένα νεύμα με το χέρι του, η μπαλίτσα ανεβαίνει στην επιφάνεια και στέκεται. Την χτυπά ξανά ο Ιησούς,και αυτή πάει μέσα στην τρύπα και για αυτόν.
Σειρά του γεράκου τώρα: Αλλά με τι καρδιά να παίξει με όλα αυτά που βλέπει. Ρίχνει μια με το μπαστούνι βζζζιιιινν... και η μπάλα πέφτει μέσα στο νερό και την καταπίνει ένα ψάρι. Εκείνη την ώρα πετάει ένας γλάρος, βουτάει πιάνει το ψάρι από τη λιμνούλα και το καταπίνει. Όπως σηκώνεται να φύγει ο γλάρος πετάγεται ένας κυνηγός μέσα από κάποιους θάμνους και με την καραμπίνα του ρίχνει μια και τον πετυχαίνει. Όπως τον παίρνουν τα σκάγια ο γλάρος ανοίγει το στόμα του και ελευθερώνει το ψάρι. Το ψάρι πέφτει κάτω και όπως σπαρταράει του φεύγει η μπαλίτσα μέσα από το στόμα η μπαλίτσα η οποία χοροπηδά και μπαίνει στην τρύπα!!!!!!!!!!!
Γυρίζει τότε ο Ιησούς και λέει στον γεράκο. Ρε συ πατέρα είπαμε να παίξουμε γκόλφ. Μη το ξεφτιλίσουμε και τελείως ....
Πολλές φορές αξίζει πραγματικά να διαβάζουμε τις οδηγίες χρήσης πάνω στις συσκευασίες των προϊόντων. Ρίξτε μία ματιά παρακάτω και θα καταλάβετε: Εμφανίστηκε σε γαριδάκια και αντιγράφτηκε έπειτα από όλες τις μάρκες: ''Μπορεί να είσαι ο νικητής, δεν είναι απαραίτητη η αγορά του προϊόντος, πληροφορίες εντός''. Σε, ιμιτασιόν μάρκα, πιστολάκια για μαλλιά: ''Μην το χρησιμοποιείτε κατά τη διάρκεια του ύπνου''. Σε σαπούνι ελληνικής παραγωγής: ''Χρησιμοποιήστε το σαν κανονικό σαπούνι''. (Εμ, σαν τι θα το χρησιμοποιούσα, σαν μπλέντερ?) Σε κατεψυγμένο φαγητό: ''Πρόταση σερβιρίσματος: ξεπαγώστε το''. (Εγώ έλεγα να το φάω έτσι και να σπάσω τα δόντια μου!) Σε κάλυμμα κεφαλιού για ντους: ''Προσοχή: Χωράει μόνο ένα κεφάλι''. (Ευτυχώς που μου το' πες, γιατί θα βάζαμε ταυτόχρονα το κεφάλι της μαμάς, του μπαμπά, της αδερφής, της ξαδέρφης...) Σε πακέτο με γλυκό τιραμισού (τυπωμένο στον πάτο): ''Μην το αναποδογυρίζετε''. (Ευτυχώς που με προειδοποίησες έγκαιρα!) Σε υπνωτικό χάπι: ''Παρενέργειες: Μπορεί να προκαλέσει υπνηλία''. (Και εγώ που νόμιζα ότι το παίρνω για έξτρα ενέργεια) Σε φωτάκια Χριστουγέννων, με μεγάλα γράμματα: ''Μόνο για εσωτερική και εξωτερική χρήση''. (Σπαζοκεφαλιά: τι άλλη χρήση εννοεί ο ποιητής?) Σε αποκριάτικη παιδική στολή Σούπερμαν: ''Φορώντας αυτή τη στολή δεν μπορείς να πετάξεις''. (Τότε θα πάρω εκείνον το μασαζοκορσέ που έλεγε ''το φοράς, περπατάς και πετάς!'') Σε πακέτο ξηρών καρπών αεροπορικής εταιρείας: ''Οδηγίες: ανοίξτ
... Διαβάστε περισσότερα »
Η ακόλουθη είναι μια πραγματική ιστορία από την υπηρεσία εξυπηρέτησης πελατών της εταιρείας Word Perfect. Είναι αυτονόητο ότι ο υπάλληλος απολύθηκε, παρ' όλα αυτά ο ίδιος έχει κάνει αγωγή για αναίτια απόλυση. Ο διάλογος προέρχεται από τη μαγνητοφώνηση που οδήγησε στην απόλυση:
- Τεχνική εξυπηρέτηση Word Perfect, πως μπορώ να σας βοηθήσω; - Ναι, ξέρετε, έχω πρόβλημα με το Word Perfect. - Τι είδους πρόβλημα; - Να, καθώς δακτυλογραφούσα, ξαφνικά όλες οι λέξεις χάθηκαν. - Χάθηκαν; - Εξαφανίστηκαν. - Μμμ. Τι σας δείχνει η οθόνη τώρα; - Τίποτα. - Τίποτα; - Είναι κενή. Δεν δέχεται ο,τιδήποτε και να γράψω. - Είστε ακόμα μέσα στο Word Perfect ή έχετε βγεί; - Πως μπορώ να το καταλάβω; - Βλέπετε το σήμα C: στην οθόνη; (Ελεύθερη μετάφραση του "Can you see the C: prompt on the screen?") - Τι σημασία έχει η οθόνη; (Ελεύθερη μετάφραση του "What's a sea-prompt?") - Ξεχάστε το. Μπορείτε να κινήσετε τον δρομέα (cursor) στην οθόνη; - Δεν υπάρχει δρομέας. Σας είπα, δεν δέχετε ο,τιδήποτε και να γράψω! - Έχει ένδειξη λειτουργίας το μόνιτορ σας; - Τι είναι μόνιτορ; - Είναι το πράγμα με την οθόνη που μοιάζει με τηλεόραση. Μήπως έχει ένα μικρό λαμπάκι που σας λέει πότε είναι αναμένο; - Δεν ξέρω. - Τότε κοιτάξτε πίσω από το μόνιτορ και βρήτε από που βγαίνει το καλώδιο. Μπορείτε να το δείτε; - Ναι, νομίζω. - Ωραία. Ακολουθήστε το καλώδιο μέχρι το φις και πέστε μου αν είναι συνδεδεμένο
... Διαβάστε περισσότερα »
Σε μια ομάδα βρικολάκων ο αρχηγός ανακοινώνει πως την κόρη του θα την παντρευτεί εκείνος που θα επιστρέψει και θα έχει λερωθεί με αίμα περισσότερο από οποιονδήποτε άλλο. Φεύγει ο πρώτος και γυρίζει στάζοντας με αίμα από το στόμα του. -Πο, πω πως λερώθηκες τόσο; -Βλέπεις εκείνον τον πύργο; -Ναι, λέει ο αρχηγός. -Από πίσω είναι ένα χωριό, πήγα και ρούφηξα το αίμα όλων των κατοίκων. Φεύγει ο δεύτερος και επιστρέφει λερωμένος με αίμα μέχρι την κοιλιά του. -Καλά, τι έγινε και λερώθηκες τόσο; Ρωτάει ο αρχηγός. -Βλέπεις εκείνον τον πύργο; Πίσω από τον πύργο είναι ένα χωριό και πίσω από το χωριό υπάρχει μια πόλη. Εγώ ήπια το αίμα όλων των κατοίκων της πόλης. Φεύγει και ο τρίτος και γυρνάει σε λίγο βουτηγμένος στο αίμα. Έκπληκτος ο αρχηγός τον ρωτά πως τα κατάφερε και έγινε τόσο χάλια. -Βλέπεις εκείνον τον πύργό; του λέει ο υποψήφιος γαμπρός. Ε, εγώ δεν τον είδα!!!
O Mπόμπos ήταν στην εκκλησία με τη μητέρα του , όταν άρχισε να ζαλίζεται . - Μαμά, μπορούμε να φύγουμε τώρα ; - Όχι . - Νιώθω πολύ άρρωστος . Noμίζω άτι θα κάνω εμετό . - Toτε βγες έξω από την εκκλησιά , βρες ένα θάμνο να κάνεις εμετό και έλα πίσω . O Mπόμποs φεύγει αμέσως , και σε ένα λεπτό επιστρέφει . - Έκανες εμετό ; Του λέει η μητέρα του . - Nαι . - Καλά , πότε πρόλαβες να πας έξω , να κάνεις εμετό και να γυρίσεις σε ένα λεπτό ; - Δεν χρειάστηκε να πάω έξω , λέει o Mπόμποs , ευτυχώς κοντά στην είσοδο της εκκλησίας υπήρχε ένα κουτί που έγραφε " Για τους άρρωστους της ενορίας μας " !
Ένα Αλβανάκι, ο Αλία, ήρθε στην Ελλάδα με τους γονείς του και το έστειλαν σχολείο. Την πρώτη μέρα ρωτάει η δασκάλα τα παιδάκια: -Εσένα πώς σε λένε; -Ελενίτσα. -Και εσένα; -Κωστάκη. Ήρθε και η σειρά του μικρού Αλία: -Εσένα πώς σε λένε; -Με λένε Αλία και είμαι από την Αλβανία. -Από εδώ και πέρα θα λέμε πως είσαι ο Γιαννάκης και είσαι από την Ελλάδα. Χάρηκε πολύ ο μικρός, αφού τα υπόλοιπα παιδιά δε θα τον κορόιδευαν και θα έπαιζαν μαζί του. Όταν γύρισε σπίτι του λέει η μητέρα του: -Αλία, πλύνε τα χέρια σου και έλα να φάμε. -Δε με λένε Αλία. Με λένε Γιαννάκη και είμαι Ελληνόπουλο. -Τι είπες; Αντί να είσαι περήφανος που είσαι από την Αλβανία λες πως είσαι Ελληνόπουλο; Και του δίνει ένα χέρι ξύλο. Το βράδυ γυρίζει ο πατέρας του. -Τι έχεις Αλία; Γιατί κλαις; -Ουφ πια! Δε με λένε Αλία. Με λένε Γιαννάκη και είμαι Ελληνόπουλο. -Τι είπες; Δεν ντρέπεσαι να λες ότι είσαι Ελληνόπουλο; Και τον δέρνει και αυτός. Την επόμενη μέρα πάει στο σχολείο και τον βλέπει η δασκάλα μελανιασμένο. -Τι έπαθες Γιαννάκη; -Πού να σας τα λέω κυρία. Χτες το βράδυ με έδειραν δυο Αλβανοί!
Ο Γιαννάκης επιστρέφει από το σχολείο με το αριστερό μάτι μαυρισμένο. -Τι έπαθες παιδί μου; τον ρωτάει ανήσυχος ο πατέρας του. -Να μπαμπά, σήμερα πήγαμε στην εκκλησία. Η δασκάλα μου στεκόταν ακριβώς μπροστά μου. Πρόσεξα πως η φούστα της είχε χωθεί στη σχισμή του πισινού της. Έπιασα τη φούστα και την τράβηξα, αλλά η δασκάλα μου έριξε φάπα! -Αγόρι μου, δεν κάνουν τέτοια πράγματα στις γυναίκες. Μην το ξανακάνεις. Την επόμενη Παρασκευή, ο Γιαννάκης επιστρέφει με το δεξί μάτι μελανιασμένο. -Τι έγινε Γιαννάκη; του λέει ο πατέρας του επιτιμητικά. Νόμιζα πως σου εξήγησα τι δεν πρέπει να κάνεις. -Μα μπαμπά, δεν έφταιγα εγώ! Σήμερα πήγαμε στην εκκλησία. Η δασκάλα μου στεκόταν ακριβώς μπροστά μου. Πρόσεξα πως η φούστα της είχε χωθεί στη σχισμή του πισινού της. Τότε ο Κωστάκης που στεκόταν δίπλα μου, έπιασε την φούστα της και την τράβηξε. Εγώ, αφού ήξερα πως αυτό την ενοχλεί, την ξαναέχωσα μέσα!!!
Ήταν μια φορά ένας Γερμανός, ένας Ιταλός κι ένας Έλληνας. Ήθελαν να παντρευτούν γι αυτό πήγαν σε έναν βασιλιά. Ο βασιλιάς τους είπε: "Θα δώσω μία γυναίκα στον καθένα. Όποιος την κάνει να φωνάξει περισσότερο την πρώτη νύχτα του γάμου, θα του δώσω το μισό βασίλειο." Μετά την πρώτη νύχτα του γάμου πάνε όλοι στον βασιλιά. Πρώτος ο Γερμανός λέει: -Εχθές έδωσα στην γυναίκα μου ένα δαχτυλίδι. Αυτή φώναξε και την άκουσε όλη η πολυκατοικία. Δεύτερος ο Ιταλός λέει: -Εχθές χάρισα στη γυναίκα μου ένα εξοχικό. Αυτή φώναξε και την άκουσε όλο το τετράγωνο. Τελευταίος ο Έλληνας λέει: -Τι λέτε ρε ηλίθιοι; Εγώ έπλυνα τη μηχανή μου, άλλαξα τα λάδια της και μετά σκούπισα τα χέρια μου στις λευκές κουρτίνες. Η γυναίκα μου ακόμα φωνάζει.
- Φίλε μου, αδερφέ μου, θέλω μόνο μια χάρη από σένα. - Τί θες να κάνω; - Θέλω να πας στον παπά και να τον καθυστερήσεις να πάει στο σπίτι του. - Γιατί ρε φίλε; Τί τρέχει; - Να, ξέρεις... Έχω σχέση με την παπαδιά και σκέφτηκα μήπως μπορείς να με βοηθήσεις. - Εγώ τέτοια πράγματα δε κάνω και να μου κάνεις τη χάρη!
Με τα πολλά όμως, ο φίλος πείθεται και πάει στην εκκλησία να καθυστερήσει τον παπά. Τον πετυχαίνει την ώρα που ο παπάς κλείδωνε την πόρτα της εκκλησίας. - Πάτερ! - Τί είναι τέκνο μου; Τί σου συμβαίνει; - Παπά, θέλω να εξομολογηθώ. - Τέτοια ωρα βρήκες να έρθεις; Έλα αύριο να κάνουμε το μυστήριο. - Όχι παπά μου, εγώ τώρα νοιώθω την ανάγκη να το κάνω. Τί να κάνει ο παπάς, άνοιξε την εκκλησία. - Λοιπόν σε ακούω, του λέει, αφού έβαλε το πετραχήλι. Μα κάπου σε ξέρω. Μήπως είσαι ο γιος του φίλου μου του Σταμάτη από το διπλανό χωριό; - Ναι. - Βρε, τί κάνουν οι δικοί σου; - Καλά είναι πάτερ. Με την κουβέντα βγήκαν μακροσυγγενείς, υποστήριζαν και την ίδια ομάδα, ψήφιζαν και το ίδιο κόμμα. - Για πες μου λοιπόν, τί θες να ομολογήσεις; - Παπά, δεν μπορώ να σου πω ψέματα. Ο φίλος μου τα έχει με την παπαδιά και με έβαλε να σε καθυστερήσω για να πάει να την βρει.Τρελάθηκε ο παπάς, άφρισε, άρχισε να φέρνει βόλτα την εκκλησιά μουρμουρώντας. Στο τέλος, ηρεμεί λίγο, και γυρνά πάλι στον χωριανό και του λέει: - Βρε βλάκα, είσαι παντρεμένος; - Ναι παπά μου, λέει αυτός. - Τράβα, βρε ηλ
... Διαβάστε περισσότερα »
Μια φορά σε ένα μπαρ καθόταν ένας αδύνατος κύριος και κοιτούσε με μανία το ποτό του. Σε μια στιγμή έρχεται ένας μεγαλόσωμος κύριος, του παίρνει το ποτό του και το πίνει μονορούφι τότε ο άλλος βάζει τα κλάματα. Ο μεγαλόσωμος κύριος του λέει: - "Καλά ρε φίλε μην κάνεις έτσι, θα σου πάρω άλλο." - "Όχι, δεν φταις εσύ", λέει ο αδύνατος κύριος. - "Σήμερα είναι η πιο άσχημή μου μέρα. Το πρωί άργησα να σηκωθώ, έχασα ένα σημαντικό ραντεβού στη δουλειά και ο διευθυντής μου με απέλυσε. Βγαίνω έξω, μου έχουν κλέψει το αυτοκίνητο. Παίρνω ένα ταξί και ξεχνάω μέσα το πορτοφόλι μου. Γυρνάω σπίτι και βλέπω τη γυναίκα μου αγκαλιά με τον υδραυλικό. Και ενώ δεν έφταναν όλα αυτά, ενώ σκόπευα να βάλω ένα τέλος στη ζωή μου έρχεσαι κι εσύ και μου πίνεις το δηλητήριο!"
Ένα αντρόγυνο μαλώνει στο αυτοκίνητο. Μετά από καυγά ο άντρας βλέπει δύο γαϊδούρια και λέει στη γυναίκα του: - Συγγενείς σου είναι; Και η γυναίκα του απαντάει: - Ναι. Τα πεθερικά μου!
Ήταν ένας παπάς και πνιγόνταν στην θάλασσα και περνάει ένα καράβι: - Παπά, έλα, πιάσε το σωσίβιο να σωθείς. - Όχι, τέκνον μου, δεν χρειάζεται, εμένα θα με σώσει ο Θεός, λέει ο παπάς. Περνάει άλλο καράβι: - Έλα, παπά, να σε σώσουμε! Θα πνιγείς! - Όχι, τέκνον μου, δεν χρειάζεται, εμένα θα με σώσει ο Θεός, λέει πάλι ο παπάς. Περνάει τρίτο καράβι: - Παπά, έλα να σε σώσουμε! - Όχι, τέκνον μου, δεν χρειάζεται, εμένα θα με σώσει ο Θεός, λέει ξανά ο παπάς. Με αυτά και με αυτά ο παπάς πνίγεται, πάει στον παράδεισο και λέει στον Θεό: - Περίμενα να με σώσεις, και εσύ τίποτα! - Ρε μαλάκα, τρία καράβια σου έστειλα να σε σώσουνε, και εσύ με έγραψες!
Μια φορά η δασκάλα του Τοτού του είπε να γράψει 3 προτάσεις. Όταν πήγε σπίτι του ρωτάει τη μαμά του που έκανε δουλειές: - Μαμά πες μου μια πρόταση. - Άσε με τώρα δεν μπορώ. Ο Τοτός τη γράφει. Μετά πηγαίνει στον αδερφό του που έπαιζε ηλεκτρονικό: - Αδερφέ μου πες μου μια πρόταση. - Είμαι ο Μπάτμαν, ο Μπάτμαν, ο Μπάτμαν. Πάει και τη γράφει. Μετά πηγαίνει στον πατέρα του που μιλούσε στο τηλέφωνο: - Μπαμπά, πες μου μια πρόταση. - Ποιον εκείνο το χοντρό με τη φαλάκρα; Πάει και τη γράφει. Την άλλη μέρα στο σχολείο ρωτάει η δασκάλα τον Τοτό: - Τοτό έγραψες τις προτάσεις; - Ναι, κυρία. - Για πες μου τις. - Άσε με τώρα δεν μπορώ. - Τοτό ποιον παριστάνεις; - Είμαι ο Μπάτμαν, ο Μπάτμαν, ο Μπάτμαν. - Τοτό θα σε πάω στο διευθυντή. - Ποιον εκείνο το χοντρό με τη φαλάκρα;
•Ποιος είπε πως είναι νωρίς; Είναι ήδη αύριο στην Ευρώπη και χθες στη Κίνα. •Η διαφορά μεταξύ ιδιοφυΐας και βλακείας είναι πως η ιδιοφυΐα έχει όρια. •Μη κρατάς αρνητική στάση λέγοντας: "Δε θα πετύχω, δε θα πετύχω..." Προτιμότερη είν' η θετική στάση: "Θ' αποτύχω, θ' αποτύχω..." •Ο καλύτερος τρόπος για να κρατάς το λόγο σου είναι να μη τον δίνεις. •Όσο απλόν είναι να περιπλέξεις τα πράγματα, τόσο περίπλοκον είναι να τ' απλοποιήσεις. •Όταν ένας άντρας ανοίγει τη πόρτα του αυτοκινήτου στη σύζυγο, δύο πράγματα μπορεί να συμβαίνουν: είναι καινούρια σύζυγος ή είναι καινούριο αυτοκίνητο. •Μην εκνευρίζεσαι αν ο γείτονάς σου έχει το στέρεο ανοιχτό στις 2 το πρωί. Τηλεφώνησέ του στις 4 και πες του πόσο σου άρεσε. •Καταλαβαίνεις ότι γέρασες από τη στιγμή που τα κεριά κοστίζουνε περισσότερο από τη τούρτα. •Φυσικά κι υπάρχει πολλή γνώση στα πανεπιστήμια. Οι πρωτοετείς φέρνουν λίγη, οι τελειόφοιτοι δε παίρνουνε πολλή κι έτσι συσσωρεύεται. •Επιτυχημένος άντρας είναι κείνος που βγάζει περισσότερα λεφτά απ' όσα μπορεί να ξοδέψει η γυναίκα του. •Η σκληρή δουλειά δε σκότωσε ποτέ κανέναν, αλλά γιατί να παίζουμε με τη τύχη μας; •Μ' αρέσει η δουλειά. Μ' ενθουσιάζει. Μπορώ να κάθομαι επί ώρες και να τη κοιτώ. •Ο άνθρωπος που χαμογελά όταν όλα πάνε στραβά έχει σκεφτεί κάποιον να ρίξει το φταίξιμο. •Σας ευχαριστώ όλους που 'ρθατε να γιορτάσουμε τη 43η επέτειο των 39 μου χρόνων. •Λογική είν' η τέχνη να κάνεις λάθος μ' αυτοπεποίθηση.
... Διαβάστε περισσότερα »
Ο ιδιοκτήτης του καλογυμνασμένου εκπαιδευμένου και άγριου ντόμπερμαν το κρατάει με μια χοντρή αλυσίδα προσπαθώντας να το ηρεμήσει ενώ πρειδοποιεί τον κόσμο να μην πλησιάσει γιατί κινδυνεύει.. Πλησιάζει κάποιος που σέρνει πίσω του ένα άσπρο κοντό κακάσχημο σκυλί που γρυλίζει αγριεμένα. - Φίλε, πάρε το κοντό κακάσχημο σκυλί σου γιατί το ντόμπερμάν μου, θα το κάνει μια μπουκιά. - Τι μας λες ρε φίλε, ξέρεις τι μπορεί να κάνει το σκυλί μου στο χαζοντόμπερμάν σου; - Πλάκα μου κάνεις; Αυτό είναι μια πιθαμή από τη γή. - Τι θέλεις τώρα να το αμολήσω και να κλαίς; - Έλα ρε συ να βάλουμε και στοίχημα.. Έχουν τσατιστεί και οι δυο, βάζουν στοίχημα, εξαγριώνουν τα ζώα τους, και τα λύνουν. Τα ζώα παλέβουν για ένα λεπτό και το ντόμπερμαν έχει γίνει κομματάκια.. - Μα τι σκυλί είναι αυτό τέλος πάντων, πρώτη φορά βλέπω τόσο δυνατό σκυλί, τι ράτσα είναι; Ρωτάει ο ιδιοκτήτης του πρώην ντόμπερμαν. - Κοίτα, πριν του κόψω την ουρά και το βάψω άσπρο, ήταν αλιγάτορας!
Δυο περιστέρια κάνουν έρωτα και ο μικρός τα βλέπει. Μικρός :Τι της κάνετε της κυρίας; Περιστέρι: Φύγε αποδώ! Δεν είναι για σένα αυτά! Μικρός :Γιατί δεν είναι για μένα; Τι της κάνετε δηλαδή; Περιστέρι: Φύγε σου λένε! Μικρός :Όχι, δεν φεύγω αν δεν μου πείτε τι της κάνετε! Περιστέρα: Ε, πες του τι μου κάνεις να τελειώνουμε! Περιστέρι: Τρελάθηκες; Δεν μπορώ να πω σ ένα παιδί τι σου κάνω! Περιστέρα: Και γιατί όχι; Έτσι κι αλλιώς δεν μου κάνεις και τίποτα σπουδαίο. Περιστέρι: Α, ΜΠΑ; ΜΗΠΩΣ ΥΠΑΡΧΕΙ ΚΑΝΕΙΣ ΑΛΛΟΣ ΠΟΥ ΣΤΟ ΚΑΝΕΙ ΚΑΛΥΤΕΡΑ; Περιστέρα: Ε, ΛΟΙΠΟΝ, ΑΦΟΥ ΘΕΣ ΝΑ ΞΕΡΕΙΣ, ΝΑΙ, ΥΠΑΡΧΕΙ! Μικρός :Αλλα ρωτάς κι άλλα μαθαίνεις...
Τρεις χιμπαντζήδες φίλοι λένε τα κατορθώματά τους σχετικά με το "πήδημα": - Εγώ, λέει ο πρώτος, στρίμωξα χτες την τίγρη και την πή**ξα 5 φορές. - Και εγώ με τη λιονταρίνα, λέει ο δεύτερος, δεν τα πήγα χειρότερα. Την έκανα να βογκήξει. 6 φορές είναι αυτές, την ξέκανα. Ο τρίτος μένει σιωπηλός και γι αυτό τον ρωτούν οι άλλοι τι έκανε το χτεσινό βράδυ. - Εγώ πή**ξα την καμηλοπάρδαλη λέει αυτός. - Πόσες φορές ; - Μία. - Τι λες ρε φίλε, πούρεψες τόσο ; - Τι να σου κάνω κι εγώ, ανέβα να φιλήσεις, κατέβα να γα**σεις, με φάγανε οι αποστάσεις ρε γα**το !
Κατακαλόκαιρο, κι ο τζίτζικας κάθεται σε ένα δέντρο με γυαλιά ηλίου, walkman και φραπεδιά στο χέρι. Από κάτω, το μυρμήγκι κουβαλάει πάνω-κάτω σπόρους για τις κρύες νύχτες του χειμώνα. -Κούλαρε ρε μέρμηγκα, του λέει ο τζίτζικας. Θα σε φάει το άγχος! -Koρόιδευε εσύ, όταν θα χειμωνιάσει και θα πεινάσεις θα μου χτυπήσειςτην πόρτα, απαντάει το μυρμήγκι. Την άλλη μέρα, πάλι τα ίδια. -Ηρέμησε ρε μέρμηγκα, η πολλή δουλειά τρώει τον αφέντη! -Γέλα εσύ, όταν χειμωνιάσει και σε κόψει η λόρδα, θα μου χτυπήσεις την πόρτα. Κάθε μέρα το ίδιο βιολί, το μυρμήγκι να κουβαλάει και ο τζίτζικας να κοροϊδεύει ο τζίτζικας, ίδια απάντηση το μυρμήγκι. Τελειώνει το καλοκαίρι και έρχεται η βαρυχειμωνιά. Η βροχή πέφτει αλύπητη, ο αέρας σφυρίζει έξω παγωμένος και το μυρμήγκι κλεισμένο στη γεμάτη σπόρους φωλιά του, περιμένει το τζίτζικα ανυπόμονα να του χτυπήσει την πόρτα ζητώντας φαΐ. Ένα παγωμένο βράδυ, το μυρμήγκι ακούει χτυπήματα στην πόρτα! -Ποιος είναι; ρωτάει. -Aνοιξε ρε, ο κολλητός σου ο τζίτζικας είμαι! -Ρε τζίτζικα στα έλεγα εγώ, μονολογεί το μυρμήγκι. Ανοίγει την πόρτα και βλέπει το τζίτζικα αγκαλιά με μια γκόμενα! -Κολλητέ μου, πάω διακοπές στις Μπαχάμες με το μωρό, θέλεις κάτι; -Όχι, λέει το μυρμήγκι φρικαρισμένο, αλλά να πας να πεις του Αισώπου ότι είναι και πολύ μαλάκας !!!
Ο Ζωολογικός κήπος αποφάσισε να χαρίσει την ελευθερία σε μια ζέβρα που γεννήθηκε και μεγάλωσε μαζί τους. Έτσι την έστειλαν σε ένα ήρεμο αγρόκτημα. - Όταν έφθασε εκεί, στο πρώτο ζώο που συνάντησε είπε: - Είμαι η ζέβρα, εσύ τι είσαι; - Είμαι η αγελάδα, απάντησε αυτή. - Και τι κάνεις εδώ; Ρώτησε η ζέβρα; - Κάνω γάλα για τον αφέντη μου και μου το αρμέγουν κάθε μέρα, απάντησε η αγελάδα. Πιο κάτω, συνάντησε άλλο ζώο. - Είμαι η ζέβρα, εσύ τι είσαι; - Είμαι η κότα, απάντησε αυτή. - Και τι κάνεις εδώ; Ρώτησε πάλι η ζέβρα. - Κάνω αυγά για το αφεντικό μου κάθε μέρα, απάντησε η κότα. Πιο κάτω συνάντησε ένα άλογο. - Είμαι η ζέβρα, εσύ τι είσαι; - Είμαι ένα άλογο, απάντησε αυτό. - Και τι κάνεις εδώ; ξαναρώτησε η ζέβρα. - Βγάλε τις πιτζάμες σου, για να σου δείξω.
Πέφτει ένα αεροπλάνο στην έρημο και σώζονται 10 άνδρες. Εκεί που βάδιζαν απελπισμένοι βλέπουν μια καμήλα. Αποφασίζουν να ανέβουν όλοι πάνω στην καμήλα μήπως και τους πάει σε κάποια όαση με νερό. Μετά από δέκα λεπτά, ο πρώτος, που είχε κάτσει στο κεφάλι του άτυχου ζώου γυρνάει και λέει στο δεύτερο: -Ρε συ, τα μάτια της καμήλας έχουν πεταχτεί έξω ! Ο δεύτερος γυρίζει και το λέει στον τρίτο, ο τρίτος στον τέταρτο και ούτω καθεξής. Ο προτελευταίος λέει στον τελευταίο: -Ρε μα**κά, εδώ οι μπροστινοί μου λένε ότι τα μάτια της καμήλας έχουν πεταχτεί έξω ! -Και τι θες να κάνω ρε μα**κά; Aμα τη βγάλω θα πέσω !!!
Πάνε δύο άλογα στο ταμείο του θεάτρου να κόψουν εισιτήρια -Σας παρακαλούμε, δύο εισιτήρια για την βραδινή παράσταση -ΘΕΕ ΜΟΥ, εσείς μιλάτε !!!!!!!!!!! -Ναι, αλλά σας υποσχόμαστε ότι δεν θα βγάλουμε κιχ στην παράσταση
Σε ένα τσίρκο παρουσιάζεται το εξής καταπληκτικό νούμερο: Ένα αρνάκι και ένα λιοντάρι ζουν ειρηνικά μέσα στο ίδιο κλουβί. -- "Μα, αυτό είναι καταπληκτικό", αναφώνησαν όλοι οι θεατές. -- "Πως καταφέρατε αυτό τον καταπληκτικό άθλο;" ρωτά ένας θεατής τον θηριοδαμαστή. -- "Είναι πολύ απλό. Αλλάζουμε αρνάκι κάθε μέρα!", απαντά ο θηριοδαμαστής.
Μια φορά που λέτε ξυπνάει ένας Χριστιανός και βλέπει από το παράθυρό του έναν άγριο γορίλα να έχει ανεβεί σε ένα πεύκο που είχε στο κήπο του και να γρυλλίζει απειλητικά. Ο τύπος τα χρειάστηκε και άνοιξε το Χρυσό Οδηγό μπας και βρει κάποιον ειδικό να τον απαλλάξει από το αναπάντεχο πρόβλημα.
Ανέλπιστα, κοιτάζοντας στον πρώτο τόμο στο Γ , βλέπει ένα επάγγελμα ΄Γοριλο - εξολοθρευτής - ταχύτητα, αποτελεσματικότητα, οικονομία . Αμέσως παίρνει τηλέφωνο, δίνει τα αναγκαία στοιχεία και σε ένα τέταρτο χτυπάει την πόρτα του ένας τύπος, ντυμένος με στολή της λεγεώνας των ξένων και εξοπλισμένος με ένα ντουφέκι, ένα δίχτυ και κουβαλώντας και έναν άγριο σκύλο.
- Εσείς με καλέσατε; τον ρωτάει και όταν του απαντάει καταφατικά και του δείχνει τον γορίλα στο δέντρο, ο παράξενος εξολοθρευτής του λέει αργά και παραστατικά:
- Λοιπόν ακούστε πως θα γίνει η δουλειά. Θα ανεβώ στο δέντρο και θα αρχίσω να το τραντάζω δυνατά. Κάποια στιγμή θα χάσει την ισορροπία του ο γορίλας και θα πέσει κάτω. Αμεσα ο καλά εκπαιδευμένος σκύλος θα χιμήξει και θα τον δαγκώσει σε ευαίσθητο σημείο. Τότε εσείς θα ρίξετε το δίκτυ πάνω στον παραλυμένο γορίλα και εγώ θα κατέβω και θα τον δέσω.
Και λέγοντας αυτά τα λόγια αρχίζει να σκαρφαλώνει στο δένδρο. Ο άνθρωπός μας, παραξενευμένος του φωνάζει από μακριά:
- Καλά και το ντουφέκι που χρειάζεται;
Ο εξολοθρευτής, χωρίς να σταματήσει να σκαρφαλώνει, του λέει:
Είναι μαζεμένες ένα κοπάδι πεινασμένες νυχτερίδες μέσα σε μια σπηλιά και συζητάνε για τι άλλο, για το επίμαχο θέμα της τροφής. Ξαφνικά μπαίνει μια νέα νυχτερίδα στη σπηλιά και είναι όλο το μουσούδι της πασαλειμμένο με φρέσκο αίμα. Κοιτάει ψηλά στο ταβάνι της σπηλιάς, βρίσκει μια άδεια θέση να παρκάρει, κρεμιέται και ετοιμάζεται για ύπνο. Δεν αργούν όμως να την πάρουν χαμπάρι οι άλλες που η γαργαλιστική μυρουδιά του αίματος τους έχει σπάσει τη μύτη. - Που το βρήκες βρε συ το αίμα; τη πιέζουνε να τους πει. Η τυχερή - άτυχη νυχτερίδα προσπαθεί με κάθε τρόπο να τις πείσει να την αφήσουν ήσυχη να κοιμηθεί, αλλά που αυτές. "Πες μας" και "Πες μας" οι πεινασμένες νυχτερίδες την φέρνουνε στο αμήν. - Ακολουθείστε με!, τους λέει στο τέλος και αναγκάζεται να ξεβολευφτεί και να βγει από τη σπηλιά. Από πίσω της ακολουθούν εκατοντάδες. Όλος αυτός ο πεινασμένος συρφετός περνάει μια μεγάλη πεδιάδα, ένα ποτάμι και φτάνει σε ένα μεγάλο και πυκνό δάσος. Εδώ η πρώτη νυχτερίδα κόβει ταχύτητα και αμέσως την περιτριγυρίζουνε όλες οι φίλες της οι οποίες κυριολεκτικά κρέμονται απ το στόμα της. - Λοιπόν, λοιπόν, λοιπόν; τη ρωτάνε με ανυπομονησία. - Βλέπετε εκείνο το κάστρο στο βουναλάκι; τους ρωτάει αυτή δείχνοντας ένα τεράστιο παλιό κάστρο. - Ναι, ναι, ναι, φωνάζουνε οι άλλες. - Ε λοιπόν εγώ ΔΕΝ ΤΟ ΕΙΔΑ!!
Είναι ένας τύπος ο οποίος έβλεπε κάθε βράδυ στον ύπνο του συνεχώς το ίδιο όνειρο: Οκτώ άλογα να τρέχουν Σκέφτεται αυτό δεν είναι τυχαίο σίγουρα είναι κάποιο σημάδι. Παίρνει λοιπόν την μεγάλη απόφαση. Σηκώνει όλες του τις καταθέσεις, πουλάει το σπίτι του, τις μετοχές του, τα χωράφια του και αποφασίζει να κατέβει στην Αθήνα. Παίρνει τηλ. στον σταθμό να κλείσει εισιτήριο για το τρένο. Του δίνουν εισιτήριο για το τρένο που φεύγει στις οκτώ, στο οκτώ βαγόνι, θέση οκτώ. Φτάνει στην Αθήνα, παίρνει ταξί για το ξενοδοχείο, βλέπει το νούμερο απο το ταξί, ήταν το οκτώ. Κλείνει δωμάτιο στο ξενοδοχείο, του δίνουν ένα δωμάτιο στον όγδοο όροφο, το δωμάτιο νούμερο οκτώ. Ξυπνάει το πρωί ,αφού είχε δει ξανά στον ύπνο του το ίδιο όνειρο, οκτώ άλογα ...... και 100% τις 100% σίγουρος πια, πάει καρφί στον ιππόδρομο. Ποντάρει όλα τα χρήματα του στην όγδοη ιπποδρομία στο άλογο που έτρεχε στον όγδοο διάδρομο. Γίνετε λοιπόν η ιπποδρομία και το άλογο που πόνταρε βγαίνει.................................... όγδοο
Κάποιος με την κατσίκα του περιμένει στην άκρη της εθνικής οδού Χανίων - Ρεθύμνης κάνοντας ωτο - στόπ. Σταματάει κάποιος οδηγός και τον ρωτάει που πηγαίνει. - Στο Ρέθυμνο - Κυριέ μου θα σε έπαιρνα αλλά χωρίς την κατσίκα σου. - Αυτό δεν γίνεται, πάντως σε ευχαριστώ. Σε λίγο σταματάει μία Μερσέντες και ο οδηγός τον ρωτάει που πηγαίνει. - Στο Ρέθυμνο Να σε πάρω μαζίμου αλλά με την κατσίκα τι θά κάνουμε ? - Μην στεναχωριέσαι θα την δέσουμε στον προφυλακτήρα, γίνεται? Βεβαίως και γίνεται απαντάει ο οδηγός σκεπτόμενος ότι η κατσίκα δεν θα αντέξει την ταχύτητα και στην διαδρομή θα σκάσει και θα την ξεφορτωθούν. Ξεκινούν λοιπόν και ο οδηγός ανέπτυσε ταχύτητα αλλά έβλεπε την κατσίκα να ακολουθεί κανονικά. Οταν έφθασε να τρέχει με 150 χιλ. βλέπει απο τον καθρέπτη την κατσίκα να του ανοιγοκλείνει το αριστερό μάτι και ρωτάει με αγανάκτηση και απορία τον συνεπιβάτη του : - Φίλε γιατί η κατσίκα μου ανοιγοκλείνει το μάτι? - Α, δεν ξέρεις ανάβει φλάς για να σε προσπεράσει!
Κάποια ηλιόλουστη μέρα, η Κοκκινοσκουφίτσα αποφάσισε (σύμφωνα με το λαϊκό μύθο) να επισκεφτεί τη γιαγιά της. Ο δρόμος ο οποίος περνούσε μέσα από το δάσος, ήταν γεμάτος αγριολούλουδα, και ήταν φυσικό να προσελκύσει το ενδιαφέρον της μικρής Κοκκινοσκουφίτσας. Έτσι, ενώ πέρναγε μέσα από το δάσος, έψαχνε πίσω από δέντρα και θάμνους για να βρει αγριολούλουδα να πάει στη γιαγιά της. Σε κάποια στιγμή, στρίβει πίσω από μία οξιά και αντικρίζει τον κακό λύκο. Με αφελές ύφος, τον ρωτάει... - Λύκε λύκε, γιατί έχεις τόσο μεγάλα μάτια; - Για να σε βλέπω καλύτερα, απαντάει βιαστικά ο λύκος και την κοιτάει αγριεμένα. Η Κοκκινοσκουφίτσα διστάζει λίγο, αλλά γρήγορα φεύγει προς την αντίθετη κατεύθυνση, για να ξαναρχίσει την συλλογή αγριολούλουδων. 20 μέτρα πιο κάτω, και ενώ ακολουθεί μια συστάδα αγριολούλουδων πίσω από ένα πουρνάρι, ξαναπέφτει πάνω στον κακό λύκο. Και πάλι με αφελέστατο ύφος, η Κοκκινοσκουφίτσα ρωτάει... - Λύκε λύκε, γιατί έχεις τόσο μεγάλα αυτιά; - Για να σε ακούω καλύτερα, λέει με ακόμα πιο αγριεμένο ύφος ο κακός λύκος. Η ιστορία επαναλαμβάνεται, και η Κοκκινοσκουφίτσα επιστρέφει στο μάζεμα. Λίγο πιο κάτω, πίσω από κάτι βράχους, η Κοκκινοσκουφίτσα συναντάει για ακόμα μία φορά τον κακό λύκο. Έχει αρχίσει να ψυλλιάζεται τη δουλειά, και μπαίνει γρήγορα στο νόημα... - Λύκε λύκε, γιατί έχεις τόσο μεγάλη μύτη; - Για να σε μυρίζω καλύτερα, απαντάει ο λύκος που με δυσκολία πλέον κρατούσε την οργή του! Η Κοκκινοσκουφίτσα, συνηθισμένη π
... Διαβάστε περισσότερα »
Η φοβερή και επίμονη μύγα βάζει στο μάτι έναν σκύλο. Παίρνει φόρα , ορμάει και του την πέφτει για να τον τσιμπήσει: -Έπ!!! Τί είσαι εσύ; Φωνάζει έκπληκτος ο σκύλος. -Μύγα και θέλω να βρώ την τροφή μου! -Και εμένα βρήκες ρε; Εγώ είμαι ΛΥΚΟΣΚΥΛΟ! -Λυκόσκυλο; Και τί πάει να πει αυτό; -Πάει να πει , ότι ο πατέρας μου ήταν ΛΥΚΟΣ και η μητέρα μου ΣΚΥΛΑ! -Μπά!....Και θα με εμποδίσεις;.... -Ναι ρε!...Γιατί ...εσύ τί είσαι; -ΑΛΟΓΟΜΥΓΑ!
Ένας τύπος τώρα πάει σε μία δημοπρασία να αγοράσει ένα παπαγάλο. Βλέπει έναν εκεί πέρα που του αρέσει πολύ. Λέει μία τιμή, αλλά ο ανταγωνισμός είναι μεγάλος και ανεβάζει συνέχεια το ποσό. Έτσι φτάνει σε ποσό αξιοσέβαστο (500.000 δρχ) οπότε ακούγεται μία φωνή "550.000"... Τι να κάνει και αυτός, ήθελε πάρα πολύ τον παπαγάλο, φωνάζει "600.000" - 600.000 μία, 600.000 δύο, 600.000 τρεις... και ο παπαγάλος πάει στον τύπο... Πάει να τον πάρει ψιλοενοχλημένος από το ποσό που κατέληξε τελικά η αξία του παπαγάλου και ρωτάει τον δημοπραττητή (αυτόν που κάνει τη δημοπρασία...): - Μιλάει όντως ή μας δουλεύετε; Ελπίζω να μιλάει γιατί έδωσα πόσα λεφτά για χάρη του... - Μην ανησυχείτε κύριε, του απαντά αυτός. Εξάλλου, ποιος νομίζετε ότι συνέχιζε να ανεβάζει τα ποσά στα ύψη;
Ήταν μια φορά μια χελώνα και πήγε σε ενα μπαράκι. Λέει στον μπάρμαν. "Θέλω μια μπύρα". Αυτός τις απαντάει ευγενικά "Δεν σερβίρουμε χελώνες". Τότε η χελώνα του λέει "Θέλω μια λεμονάδα". "Δεν σερβίρουμε χελώνες". Μετα λέει η χελώνα "Καλά βάλε μου ένα ποτήρι νερό". Ο μπάρμαν εκνευρισμένος την παίρνει και την πετάει έξω. Μετά από ένα μήνα έρχεται πίσω η χελώνα και του λέει "Δηλαδή τώρα θες καυγά?"
Ένας εμπορικός αντιπρόσωπος οδηγούσε το αυτοκίνητό του κάποιο πρωί κοντά σε ένα μικρό χωριό έξω από τη Λάρισα. Ο δρόμος όμως ήτανε κατσάβραχο του κερατά και για να αποφύγει μια μεγάλη κοτρόνα που θα του κούρευε το κάρτερ, το ριξε σ ένα σχετικά βαθύ χαντάκι στην άκρη του δρόμου.
Αρχισε να δοκιμάζει τις γνωστές μεθόδους με τα κλαδιά και τις πέτρες κάτω από τη ρόδα μπας και ξεκολλήσει, αλλά το αυτοκίνητο είχε μουλαρώσει για τα καλά. Για καλή του τύχη περνούσε από εκεί, ένας χωρικός με το μεγάλο και δυνατό άλογό του.
- Τι έπαθες ορέ πατριώτη; του λέει με το που τον βλέπει.
- Τι να πάθω άνθρωπέ μου, του απαντάει ο ταλαίπωρος οδηγός, έπεσα μέσα στο χαντάκι ο μαλάκας και τώρα δεν βγαίνω με τίποτα !
- Μην στεναχωριέσαι φίλε μου, τον καθησυχάζει ο καλόκαρδος χωρικός, ο Ντορής μου είναι θηρίο. Θα δέσουμε ένα σχοινί στον προφυλακτήρα και σε δύο λεπτά θα σε τραβήξει.
Και χωρίς να χάσει χρόνο έδεσε με ένα γερό σχοινί το αυτοκίνητο με το άλογο και μετά άρχισε να φωνάζει δυνατά:
- Τράβα Ντόλλυ, τράβα !!
Το άλογο δεν κουνήθηκε ρούπι. Ο χωρικός δεν απογοητεύτηκε αλλά ξαναφώναξε με πιο δυνατή φωνή:
- Τράβα Κανελή, τράβα δυνατά !!
Και πάλι το άλογο δεν έδειχνε να καταλαβαίνει και δεν έκανε καμμιά κίνηση. Επίμονος ο ιδιοκτήτης του φώναξε και πάλι δυνατά:
- Έλα Ντορή, τράβα αγόρι μου δυνατά !!
Στο άκουσμα του ονόματός του, ο Ντορής αρχίζει να τραβάει με πολλή δύναμη και σε μισό λεπτό ξεκολλάει το αυ
... Διαβάστε περισσότερα »
Ο Χρήστος, γεμάτος ενθουσιασμό, πάει στο δάσος για να κυνηγήσει. Βλέπει μια μικρή καφετιά αρκούδα, τη σημαδεύει και τη σκοτώνει. Τότε νιώθει ένα κτύπημα στον ώμο, γυρίζει και βλέπει μια μεγάλη μαύρη αρκούδα η οποία του λέει: - "Χρήστο, έχεις δύο επιλογές" του λέει, "ή σου χιμάω και σε σκοτώνω, ή κάνουμε σεξ." Ο Χρήστος αποφασίζει ότι προτιμάει τη ζωή οπότε σκύβει μπροστά και δίνεται στη μαύρη αρκούδα. Επί δύο εβδομάδες πονούσε, αλλά όταν έγινε καλά ο Χρήστος ορκίστηκε να εκδικηθεί. Πηγαίνει πάλι στο δάσος, βρίσκει τη μαύρη αρκούδα και τη σκοτώνει. Νιώθει πάλι κάποιος να τον κτυπάει στον ώμο. Αυτή τη φορά είναι ένα τεράστιο γκρίζλι. - "Έκανες ένα τεράστιο λάθος, Χρήστο," του λέει το γκρίζλι, "Διάλεξε τι θες, ή σε ξεσκίζω με νύχια και με δόντια, ή κάνουμε άγριο σεξ." Για άλλη μια φορά ο Χρήστος σκέφτηκε πως ήταν καλύτερα να υποκύψει. Χρειάστηκε κάμποσες εβδομάδες για να συνέλθει αλλά εξαγριωμένος πια ο Χρήστος, ξαναγυρίζει στο δάσος, βρίσκει το γκρίζλι και το σκοτώνει. Αισθάνεται ότι επιτέλους, πήρε εκδίκηση, όταν νιώθει ένα κτύπημα στον ώμο. Γυρίζει και βλέπει μια τεράστια πολική αρκούδα. - "Παραδέξου το, Χρήστο", του λέει η αρκούδα "δεν έρχεσαι στο δάσος για το κυνήγι, έτσι;"
Το λιοντάρι μετά το φαγητό ψάχνει απεγνωσμένα κάποιον για να παίξει. Ο πίθηκος πάνω στο δέντρο αρνείται φοβούμενος το μοιραίο. Λ- Κατέβα λίγο να παίξουμε Π-ούτε να το σκέφτεσαι. Θα Με φας Λ-Μα μόλις έφαγα. Σου ορκίζομαι ότι δεν θα σε πειράξω Π-Μόνο αν δέσεις και τα τέσσερα πόδια σου θα κατέβω τι να κάνει το λιοντάρι δένεται. Κατεβαίνει ο πίθηκος και αντί να παίξει με το λιοντάρι το αρχίζει στο φικι φικι. Τρελαίνεται το λιοντάρι και αρχίζει να χτυπιέται μέχρι που λύνεται και παίρνει στο κυνήγι τον πίθηκο. Ο πίθηκος χώνεται σε ένα πάρκο βρίσκει μια εφημερίδα σε ένα παγκάκι και κάνει ότι διαβάζει. Έρχεται το λιοντάρι και ρωτάει:¨συγνώμη κύριε μήπως είδατε ένα πίθηκο; Λέει ο πίθηκος ποιον αυτόν που πήδηξε το λιοντάρι; Και λέει το λιοντάρι όχι ρε πούστη μου το γράψανε κιόλας και οι εφημερίδες;
Ένα τύπος φανατικός με τις σκυλομαχίες αγοράζει ένα ντόπερμαν και αρχίζει να το εκπαιδεύει συστηματικά για το επόμενο πρωτάθλημα. Μετά από μέρες εξαντλητικής εκπαίδευσης και αφού έχει αφήσει το σκύλο νηστικό για καμιά βδομάδα για να αγριέψει τον δοκιμάζει πάνω σε ένα πρόβατο. Ο σκύλος δεν αφήνει τίποτα και κάνει το πρόβατο κομμάτια. Η εκπαίδευση συνεχίζεται πιο σκληρή και αναγκάζεται να φορέσει ειδικά ρούχα και γάντια για να αποφύγει τα δαγκώματα. Τέλος πάντων ο σκύλος γίνεται απίστευτα επιθετικός και θεωρεί ότι είναι έτοιμος για το πρωτάθλημα... Η κρίσιμη μέρα έρχεται και φτάνει στην αρένα μαζί με το σκύλο με φίμωτρο και 5 λουκέτα μην δαγκώσει κανένα. Από τα μεγάφωνα ακούγεται το όνομά του και βάζει το σκύλο στο ρινγκ. Και βλέπει ότι αντίπαλος είναι ένα μικροκαμωμένο κανίς λίγο περίεργο που περπατάει αργά και με μικρά βήματα. Χαρούμενος ετοιμάζεται για την νίκη! "Έλα Τζακ! κάντο κομμάτια!" φωνάζει στο ντοπερμαν. Η μάχη αρχίζει και το ντόπερμαν επιτίθεται. Το κανίς όμως με μία ξαφνική κίνηση του δαγκώνει το πόδι και του το κόβει!! Ο τύπος μένει άναυδος και φωνάζει στο σκύλο "Σκιστών!" Το ντόπερμαν τραυματισμένο ξαναεπιτίθεται αλλά χάνει άλλο ένα πόδι!! Σε ελάχιστα δευτερόλεπτα το κανίς το ξεσκίζει και δεν αφήνει παρά μόνο κόκαλα και αίματα... Ο τύπος απογοητευμένος παραμιλά ..."Χριστέ μου είχα ξοδέψει μια περιουσία να εκπαιδεύσω το σκυλί" και ακούει δίπλα του κάποιον "Τι λες ρε φίλε; ξέρεις πόσα έδωσα να κάνω πλαστική στον κροκόδειλο;"!!!!!
Τρέχει ο λαγος του σκοτωμού μέσα στο δάσος, και ξαφνικα βλέπει το ελάφι αραχτό κάτω απο ένα δέντρο να καπνίζει χασισι. -Τι κάνεις εδω, εισαι τρελός; Είμαστε μεσα στην φύση, στον καθαρο αέρα και εσυ ρουφάς μαυρο? Εμπρος, σήκω να τρεξουμε παρέα να γυμναστούμε. -Εχεις δίκιο λέει το ελάφι, παρατάει τα τσιγαριλίκια και αρχιζει να τρέχει μαζι με τον λαγο.
Εκεί που τρέχανε συναντούν την αλεπού να έχει πλακωθεί στην κοκαίνη.
Καλα ρε, λέει το ελάφι, είμαστε μέσα στο δάσος, στον καθαρό αερα και εσυ σνιφάρεις κόκα; Ελα μαζι μας να τρέξουμε, να γυμναστουμε να ανοίξουν τα πνευμόνια μας. -Δικιο έχετε ρε παιδια, λεει και η αλεπου και αρχιζει να τρέχει μαζι με τους άλλους δύο.
Λίγο πιο κάτω συναντουν τον λύκο που ετοιμαζόταν να χτυπήσει ηρωινη. -Καλα ρε δεν ντρεπεσαι να ειμαστε μεσα στην φύση στον καθαρο αέρα και εσυ να τρυπιέσαι, του λεει η αλεπου. Αντε σηκω και ελα μαζι μας να τρεξουμε, να γυμναστουμε, να ανοιξουν τα πνευμονια μας!
Και απανταει ο λυκος:
- Βρε δεν με παρατάτε πρωι πρωι, λεω εγω, καθε φορα που ο λαγος παιρνει ecstacy εμεις θα τρεχουμε σαν μαλακες μες στο δάσος?
Ήταν ο λαγός με μία σαύρα πάνω σε ένα δέντρο και κάπνιζαν χόρτο... Σε κάποια φάση λέει η σαύρα: -Λαγέ θα πάω στο ποτάμι να πιω νερό γιατί κόλλησε το στόμα μου οκ? Φεύγει λοιπόν και πάει στο ποτάμι, σκύβει νά πιεί νερό και βλέπει ένα κορκόδειλο. -Πού είναι ο λαγός? τη ρωτάει -Πάνω στο δέντρο, αν θες πήγαινε και θα έρθω μετά. Ανεβαίνει στο δέντρο ο κορκόδειλος, τον βλέπει ο λαγός και λέει: - Καλά ρε σαύρα πόσο νερό ήπιες!!
Μια μέρα κάνοντας βόλτα ένας τύπος περνάει έξω από ένα μαγαζί με ζώα και πτηνά. Στην πόρτα ήταν ένας παπαγάλος ο οποίος μόλις τον βλέπει του λέει: "Γεια σου μα***α". Ο τύπος μένει κάγκελο, αλλά σκέφτεται ότι έτσι λέει ο παπαγάλος σε όσους βλέπει. Περνάει την επομένη και πάλι τα ίδια. Σκέφτεται "Θα περάσω μετά από άλλον να δώ τι θα πεί". Οντως περνάει μετά από κάποιον άλλο περαστικό. "Γειά σου Κώστα" λέει ο παπαγάλος αλλά μόλις περνάει αυτός, "Γειά σου μα***α". Αλλάζει δρόμο και ξαναπερνάει μετά από καιρό. Με το που τον βλέπει ο παπαγάλος: "Σε χάσαμε, που ήσουνα μα***α". Εξοργισμένος μπαίνει στο μαγαζί και παίρνει τον παπαγάλο. Τον βάζει σε ένα σάκκο και πηγαίνει σε μια ερημική τοποθεσία όπου αρχίζει να βαράει αλύπητα το σάκκο κάτω. Μετά από ώρα ανοίγει το σάκκο να δεί τι εγίνε. Ο παπαγάλος βγαίνει από το σάκκο τινάζει τα φτερά και λέει έκπληκτος: "Πω, πω σεισμός!!!!!! Και γλιτώσαμε μόνο εγώ και ο μα***ας".
· Ένας σκύλος μπαίνει σε ένα κρεοπωλείο, πλησιάζει τον χασάπη και του γαυγίζει. Ο χασάπης τον ρωτάει τι θέλει. Ο σκύλος πηγαίνει εκεί που ήταν το χοιρινό και γαυγίζει. Ο χασάπης πάλι με την σειρά του τον ρωτάει πόσες χοιρινές μπριζόλες θέλει. Ο σκύλος γαυγίζει τέσσερις φορές, και αμέσως πηγαίνει δίπλα στο ταμείο για να πάρει το ανάλογο ποσό ο χασάπης από το πορτοφόλι που είχε στο περιλαίμιο του. Ο χασάπης παίρνει τα χρήματα και φορτώνει το σκύλο με το κρέας. Παραξενευμένος ένας πελάτης αποφασίζει να παρακολουθήσει το σκύλο. Μετά από μερικά τετράγωνα, ο σκύλος πηγαίνει σε κάποιο σπίτι και γρατζουνά την πόρτα. Και μετά από λίγο το αφεντικό του, του ανοίγει την πόρτα. Ενθουσιασμένος ο παρατηρητής φωνάζει στο αφεντικό του σκύλου: -Κύριε μου έχετε ένα πολύ έξυπνο σκύλο! -Μπα, δεν είναι και τόσο έξυπνο... πάλι ξέχασε τα κλειδιά του....
Τρία ποντίκια ήταν σε ένα μπαράκι και πίνανε συζητώντας καυχούμενοι για το ποιο είναι το πιο σκληρό. Το 1ο λέει : είμαι τόσο σκληρό που μια μέρα έφαγα μια σακούλα ποντικοφάρμακο και όπως βλέπετε ακόμη ζω. Το 2ο λέει : είμαι τόσο σκληρό που μια μέρα πιάστηκα σε μια ποντικοπαγίδα και την έκοψα κομματάκια. Το 3ο λέει : θα τα πούμε αργότερα φίλοι μου. Πάω στο σπίτι να πηδήξω τη Γάτα..
Υπήρχε κάποτε κάποιος ο οποίος είχε ψείρες. Ρώτησε λοιπόν ένα γνωστό του πως θα απαλλαγή από αυτές. Θα πας στο σπίτι σου και θα ανοίξεις τον φούρνο, θα βάλεις το κεφάλι σου μέσα και θα τον ανάψεις στους 250 βαθμούς, με τόση ζέστη οι ψείρες θα αναγκαστούνε να φύγουνε. Πήγε λοιπόν ο τύπος και έκανε ότι ακριβώς του είπε ο φίλος του. Καθώς ψηνότανε το κεφάλι του, κατεβαίνει στη μύτη του η αρχηγός ψείρα και του λέει. -Αστα μεγάλε, εδώ περνάμε φίνα. Κάνουμε μπάνιο, σάουνα, χαμάμ. Και γαμώ τις διακοπές... Την επομένη λέει στο φίλο του τι έγινε. -Η συνταγή που θα σου δώσω τώρα είναι αλάνθαστη. Θα πας σπίτι και θα ανοίξεις τον καταψύκτη, και θα βάλεις το κεφάλι σου μέσα. Ε...με τόσο κρύο σίγουρα θα φύγουν. Πήγε λοιπόν σπίτι και έκανε πάλι ότι του είπε. Και ενώ το κεφάλι του είχε σχεδόν παγώσει, κατεβαίνει πάλι η αρχηγός ψείρα και του λέει. -Πως πάει ρε μεγάλε...Εμείς εδώ είμαστε σε χειμερινές διακοπές...Κάνουμε σκι, παίζουμε χιονοπόλεμο, φτιάχνουμε χιονάνθρωπους.... και γαμώ τις ζωές. Τι να κάνει λοιπόν, πάει στο φίλο του και του λέει πάλι τι έγινε. -Αυτή τη φορά όμως, του λέει, δεν υπάρχει περίπτωση να αποτύχουμε. Τώρα που θα φύγεις αποδώ, τον πρώτο που θα συναντήσεις με πολλά μαλλιά και γένια, να έχει και κάνα χρόνο να κάνει μπάνιο, θα τον αρχίσεις στο ξύλο...μπουνιές, κλωτσιές, και προπάντων κεφαλιές. Έτσι θα φύγουν απ το δικό σου κεφάλι και θα πάνε στο δικό του. Βρίσκει λοιπόν κάποιον με τα παραπάνω χαρακτηριστικά, και χωρίς δεύτερη κου
... Διαβάστε περισσότερα »
Περνάει ένας τύπος έξω απο ένα μαγαζί που πουλάει ωδικά πτηνά και βλέπει ένα κλουβί με δύο καναρίνια, εκ των οποίων το ένα κελαηδάει υπέροχα. Μαγεμένος απο το άκουσμα της μελωδίας, μπαίνει γρήγορα στο μαγαζί και ρωτάει πόσο κάνει το καναρίνι για να το αγοράσει. Του λέει ο καταστηματάρχης : "Τα δύο καναρίνια σε αυτό το κλουβί πάνε πακέτο. Δώσε 50 χιλιάρικα και πάρ τα και τα δύο" - Μα τι να τις κάνω και τα δύο μαζί ; Εγώ αυτό που κελαηδάει θέλω μόνο. - Ναι αλλά το άλλο του γράφει τα τραγούδια
-Μια γυναίκα έχει ένα πρόβλημα με την παπαγαλίνα της η οποία λέει συνέχεια: "Είμαι πολύ ξαναμμένη, θέλεις να κάνουμε τρελλίτσες;" Η γυναίκα δεν ξέρει τι να κάνει και μετά από καιρό καταλήγει στον παπά της ενορίας. "Παπά μου το και το. -Τι θα κάνω με την παπαγαλίνα μου; Ο κόσμος που μπαίνει μέσα στο σπίτι μου, την ακούει να λέει αυτά τα πράγματα και δεν ξέρω τι μπορεί να σκέφτονται.." "Τέκνων μου μην ανησυχείς, νομίζω πως ξέρω την λύση. Εγώ έχω δύο πολύ θεοσεβούμενους παπαγάλους. -Από το πρωί μέχρι το βράδυ διαβάζουν την Βίβλο και προσεύχονται... Εάν την φέρεις την παπαγαλίνα σου και περάσουν μαζί κάποιο χρόνο ίσως να την επηρεάσουν θετικά και το ρεπερτόριό της να αλλάξει. Τι λες;" "Καταπληκτική ιδέα πάτερ!!" Έτσι την επόμενη μέρα βάζουν την παπαγαλίνα μέσα στο κλουβί. Με το που βλέπει η παπαγαλίνα τους παπαγάλους τους λέει: "Είμαι πολύ ξαναμμένη. Θέλετε να κάνουμε τρελλίτσες;" Τότε ο ένας παπαγάλος κοιτάει τον άλλο και λέει: "Πέτρο πέτα την Βίβλο... Οι προσευχές μας εισακούσθηκαν!!!".
Ένας κλέφτης αποφασίζει να κλέψει ένα σπίτι πλουσίων. Το παρακολουθεί μαθαίνει πότε θα λείπουν και το βράδυ εξοπλισμένος με όλα τα σύνεργα μπαίνει μέσα. Εξουδετερώνει το συναγερμό και εκεί που κλέβει ακούει μια φωνή. - "Ο Ιησούς σε βλέπει και θα σε τιμωρήσει." Ξαφνιασμένος κοιτάει να δει από που έρχεται η φωνή αλλά μη βλέποντας τίποτα συνεχίζει τη δουλειά του. Οπότε σε λίγο ξανακούει τη φωνή να του λέει: - "Ο Ιησούς σε βλέπει και θα σε τιμωρήσει." Αποφασισμένος να δει από που έρχεται η φωνή βλέπει ένα παπαγαλάκι. - "Εσύ μιλάς και με τρόμαξες;" - "Ναι, εγώ." - "Μπα και πως σε λένε;" - "Όμηρο." - "Όμηρο; Μα καλά τι όνομα είναι αυτό για παπαγάλο;" - "Γιατί είναι το Ιησούς όνομα για ντόπερμαν; "
Μια μέρα στο μεγάλο δάσος κυκλοφορεί η φήμη ότι άνοιξε μία καντίνα. Όλα τα ζώα του δάσους έτρεξαν και με σειρά ιεραρχίας παρατάχτηκαν το ένα πίσω από το άλλο για να ψωνίσουν. Μετά από λίγη ώρα να σου σκάει και ο λαγός. Βλέπει την τεράστια ουρά που έχει δημιουργηθεί και πολύ άνετα τους προσπερνάει και πηγαίνει πρώτος πρώτος μπροστά από το λιοντάρι. -Τι κάνεις ρε μαλάκα λαγέ, λέει το λιοντάρι... -Να, εγώ για την καντίνα ήρθα, απαντάει ο λαγός.. -Κι εμείς τι είμαστε εδώ που περιμένουμε στην σειρά, μαλάκες; αποκρίνεται το λιοντάρι και του τραβάει μια ανάποδη και τον στέλνει πίσω. Σηκώνετε ο λαγός εκνευρισμένος και αφού προσπερνάει όλα τα ζώα, πάει και μπαίνει δεύτερος μπροστά από την αρκούδα.. -Τι κάνεις ρε μα**κα λαγέ, λέει η αρκούδα.. -Να, εγώ για την καντίνα ήρθα.. -Καλά ρε πουσ**ρά και ποιος νομίζεις ότι είσαι και έρχεσαι δεύτερος λέει η αρκούδα και του κόβει μια μπουνιά και να σου ο λαγός τελευταίος. Σηκώνεται στραβωμένος ο λαγός και γυρίζει την πλάτη του να φύγει φωνάζοντας.. -Δε γαμ**στε όλοι σας μωρέ...Δεν την ανοίγω σήμερα....
Ένας τύπος μισούσε θανάσιμα τον γάτο της γυναίκας του και αποφάσισε να τον ξεφορτωθεί πηγαίνοντάς τον με το αυτοκίνητο 20 οικοδομικά τετράγωνα μακριά και να τον αφήσει στο πάρκο. Καθώς επέστρεφε στο σπίτι, ο γάτος ερχόταν από τον δρόμο. Την επόμενη ημέρα αποφάσισε να τον ξεφορτωθεί πηγαίνοντάς τον με αυτοκίνητο 40 οικοδομικά τετράγωνα μακριά και να τον αφήσει. Καθώς επέστρεφε στο σπίτι, ο γάτος ερχόταν από τον δρόμο. Συνέχισε αφήνοντας τον γάτο όλο και πιο μακριά, αλλά ο κωλόγατος πάντοτε επέστρεφε στο σπίτι. Τελικά, αποφάσισε να τον οδηγήσει πολλά χιλιόμετρα μακριά, να στρίψει δεξιά, να οδηγήσει πολλά χιλιόμετρα, να στρίψει αριστερά, να οδηγήσει πολλά χιλιόμετρα, να περάσει την γέφυρα, να στρίψει δεξιά, να οδηγήσει πολλά χιλιόμετρα, μέχρις ότου έφτασε σε ασφαλή απόσταση, κατά την γνώμη του, και εγκατέλειψε τον γάτο εκει πέρα. Μερικές ώρες αργότερα, τηλεφώνησε στο σπίτι του: -Τζένη, ο γάτος είναι εκεί; -Ναι, γιατί ρωτάς; Έξω φρενών ο τύπος απαντά: -Για φέρτον στο τηλέφωνο τον πούστη, χάθηκα και θέλω οδηγίες.
Ένας ταβερνιάρης είχε ένα παπαγάλο και του λέει: - "Φεύγω για μια ώρα από το μαγαζί. Αν έρθει το βυτίο με το πετρέλαιο πες τους να βάλουν 1 τόνο". Έρχεται το βυτίο, βλέπουν τον παπαγάλο και του λένε: - "Πού είναι το αφεντικό;" - "Έφυγε", τους λέει αυτός, "βάλτε 3 τόνους και αφήστε το τιμολόγιο στο τραπέζι." Γυρνάει ο ταβερνιάρης βλέπει ότι αγόρασε 3 τόνους και ουρλιάζει στο παπαγάλο: - "Ένα τόνο δε σου είπα ρε, γιατί τους είπες 3;" Τον αρπάζει και το σταυρώνει με τα φτερά ανοιχτά. Έπειτα του λέει: - "Μια βδομάδα θα μείνεις εκεί." Ο παπαγάλος βλέπει απέναντι του μια εικόνα του Χριστού στο σταυρό και ακούει μέσα από την εικόνα μια φωνή: - "Πλάσμα του Θεού, πόσο καιρό θα είσαι σταυρωμένο;" Λέει ο παπαγάλος: - "Μια βδομάδα, εσύ πόσο καιρό είσαι στο σταυρό;" Του απαντάει η φωνή: - "2000 χρόνια!" Έκπληκτος ο παπαγάλος του λέει: - "Καλά ρε μεγάλε πόσο πετρέλαιο παράγγειλες;"
Ένα κοπάδι νυχτερίδες κοιμάται σε ένα δέντρο κατά τον γνωστό τρόπο δηλαδή ανάποδα. Ξαφνικά η μία γυρίζει και στέκεται όρθια πάνω στο κλαδί. Ανήσυχη μια δεύτερη που βλέπει το σκηνικό, σκουντάει τη διπλανή της και με αγωνία της λέει<<Ρε Μήτσο, ξύπνα ρε, ο Θανάσης λιποθύμησε>>!!!
Ένα καγκουρό δραπέτευε συνέχεια απ το ειδικά περιφραγμένο δώρο του στο ζωολογικό κήπο. Οι αρμόδιοι, ξέροντας ότι μπορεί να πηδάει πολύ ψηλά, βάζουνε έναν φράχτη 3 μέτρα ψηλό. Το επόμενο πρωί το καγκουρό έκανε τις βόλτες του στον ζωολογικό κήπο, έξω απ τον περιφραγμένο χώρο του. Οι αρμόδιοι σηκώνουν το φράχτη στα 6 μέτρα, αλλά το επόμενο πρωί, πάλι έξω το καγκουρό. Συνεχίζουν την ίδια ιστορία, κάθε μέρα πιο ψηλό φράχτη, κάθε πρωί έξω το καγκουρό. Ο φράκτης τώρα είναι στα 20 μέτρα ύψος. Τελικά, μια καμήλα απ το διπλανή περίφραξη ρωτάει το καγκουρό: - Πόσο ψηλά πιστεύεις ότι θα τον φτάσουνε το φράχτη; - Πιθανόν 50 μέτρα, εκτός αν κάποιος σκεφτεί να κλειδώνει την πόρτα τα βράδια.
Η Jaguar το έχει δηλώσει ότι επιθυμεί και άλλες RS εκδόσεις των μοντέλων της και έτσι φαίνεται ότι μετά τα ΧKR-S και ΧKR-S Convertible, ετοιμάζει και την XFR-S έτσι ώστε να τεθεί απέναντι από τα Audi S6, BMW M5 και Mercedes E63 AMG. Στιλιστικά θα φορέσει νέο επιθετικό bodykit ενώ μηχανικά θα φορά τον κομπρεσοράτο V8 5.0-λίτρων απόδοσης 550 ίππων με 680 Nm ροπής. Επίσης δες μια ΧKR-S Convertible να παίζει πάνω σε μια παγωμένη λίμνη της Φιλανδίας. Πίσω από το τιμόνι, κάθεται ο δοκιμαστής οδηγός της Jaguar, Minna Sillankorva και μας δείχνει το πόσο διασκεδαστική μπορεί να γίνει μια ανοικτή XKR-S στα χιόνια. Να θυμίσω ότι η ΧKR-S Convertible φορά τον V8 κομπρεσοράτο 5.0 λίτρων κινητήρα απόδοσης 550 ίππων με 680 Nm ροπής. Συνδυάζεται με ένα 6-τάχυτο αυτόματο κιβώτιο με τα 0-100 χλμ/ώρα να τα κάνει σε 4.4 δευτ. με την τελική ταχύτητα να αγγίζει τα 300 χλμ/ώρα Η μαλακή αναδιπλούμενη οροφή ανοιγοκλείνει μέσα σε 18 δευτερόλεπτα, φορά Adaptive Dynamics αναρτήσεις που προσφέρουν “ασφαλέστερο και πιο συναρπαστικό χειρισμό” αλλά και το σύστημα Performance Active exhaust το οποίο βοηθά να παράγεται ένας μοναδικός ήχος από την εξάτμιση. Στο εσωτερικό υπάρχουν τα Jaguar Performance καθίσματα επενδυμένα με δέρμα και carbon, το πολυλειτουργικό τριάκτινο τιμόνι αλλά τα αλουμινένια ανάγλυφα πεντάλ. Οι πωλήσεις του θα ξεκινήσο
... Διαβάστε περισσότερα »
Μετά την ανακοίνωση της Toyota, και η Subaru ανακοίνωσε ότι από τις 28 Μαρτίου θα είναι διαθέσιμο το δικό της Toyobaru. Η Subaru δεν έδωσε τις τιμές πώλησης του BRZ στην τοπική αγοράς της Ιαπωνίας απλά αναφέρει ότι στοχεύει στις 450 πωλήσεις μηνιαίως κατά τον πρώτο χρόνο. Θα είναι διαθέσιμο σε τρία πακέτα εξοπλισμού (RA, R και S) ενώ υπάρχουν αρκετά αξεσουάρ στον έξτρα εξοπλισμό. Στα γρήγορα να θυμίσω ότι το Subaru BRZ φορά τον ατμοσφαιρικό τετρακύλιδρο 2.0-λιτρο (1998 κ.εκ) Boxer της Subaru που διαθέτει την D-4S τεχνολογία της Toyota που συνδυάζεται με άμεσο ψεκασμό στην εισαγωγή των βαλβίδων. Αποδίδει 200 άλογα στις 7.000 σ.α.λ με 205 Nm ροπής στις 6.600 σ.α.λ. Τα 0-100 χλμ/ώρα τα κάνει σε 6.8 δευτ. με τελική ταχύτητα 230 χλμ/ώρα. Τα αναλυτικά χαρακτηριστικά του BRZ μπορείς να βρεις εδώ και εδώ. Νέες φωτογραφίες και δελτίο τύπου στη συνέχεια.
Η Toyota ανακοίνωσε σήμερα τις τιμές πώλησης του GT 86 στην Ιαπωνία, με τις πωλήσεις να ξεκινούν στις 6 του Απρίλη. Το GT 86 (86 στην Ιαπωνική αγορά) παρουσιάστηκε στην έκθεση του Τόκιο τον περασμένο Νοέμβριο και ξεκινά από τα 1.990.000 yen (€19.850) και φτάνει έως τα 3.050.000 yen (€30.410). Η Toyota έχει βάλει στόχο να πουλά 1.000 GT 86 τον μήνα ενώ οι πωλήσεις του στην Ευρώπη θα ξεκινήσουν το καλοκαίρι με αρχική τιμή κοντά στις €30.000, με στόχο τις 15.000 πωλήσεις ετησίως. Η Toyota δηλώνει ότι αυτή η διαφορά στην τιμή είναι επειδή η αρχική έκδοση του αυτοκινήτου στην Ιαπωνία διαθέτει πολύ λιγότερο αρχικό εξοπλισμό σε σχέση με την αρχική έκδοση της ευρωπαϊκής αγοράς, η οποία διαθέτει ζάντες 17″, ηλεκτρονικό κλιματισμό και πιο πλούσιο εξοπλισμό. Να θυμίσω ότι το Toyota GT 86 φορά τον ατμοσφαιρικό τετρακύλιδρο 2.0-λιτρο (1998 κ.εκ) Boxer της Subaru που διαθέτει την D-4S τεχνολογία της Toyota που συνδυάζεται με άμεσο ψεκασμό στην εισαγωγή των βαλβίδων. Αποδίδει 200 άλογα στις 7.000 σ.α.λ με 205 Nm ροπής στις 6.600 σ.α.λ. Τα 0-100 χλμ/ώρα τα κάνει σε 6.8 δευτ. με τελική ταχύτητα 230 χλμ/ώρα. Ανανέωση: H Toyota Αγγλίας ανακοίνωσε ότι το GT 86 θα είναι διαθέσιμο από τον Ιούνιο με αρχική τιμή τις £24.995 (€30.200)
Η edo competition μετά τις Panamera Moby Dick και Panamera S Hellboy, παρουσίασε και την πρόταση της για την Porsche Panamera Turbo S. Μηχανικά ο twin-turbo V8 αποδίδει πλέον 700 άλογα με 880 Nm ροπής, κάνοντας την την γρηγορότερη Panamera Turbo S του κόσμου. Τα 0-100 χλμ/ώρα τα κάνει σε 3.5 δευτ, τα 0-200 χλμ/ώρα σε 11.4 δευτ, με την τελική ταχύτητα να περιορίζεται ηλεκτρονικά στα 340 χλμ/ώρα. Ο V8 για να αποδίδει 150 άλογα περισσότερο από όσα βγάζει από το εργοστάσιο, φόρεσε νέες πολλαπλές εξαγωγής, μεγαλύτερα turbo, νέα εξάτμιση με ελεύθερο καταλύτη και σύστημα βαλβίδων και νέο πρόγραμμα. Στιλιστικά της φόρεσαν χαμηλότερα ελατήρια κατά 30 mm, ζάντες carbon 22″ ενώ υπάρχουν και άλλες διαθέσιμες, ανάλογα με τις επιθυμίες του πελάτη. Στο εσωτερικό, τοποθετήθηκαν υψηλής ποιότητας δέρματα καθώς και διακοσμητικά τα οποία μπορούν επιλεγούν ανάλογα με τις εκάστοτε επιθυμίες του πελάτη.
Το νέο Nissan GT-R με τα 550 άλογα τα βάζει τόσο με τη νέα BMW M5 με τα 560 άλογα όσο και με το ολοκαίνουργιο Chevrolet Camaro ZL1 με τα 588 άλογα. Τι λες; Πως τα πήγε το Godzilla;
Για την κρέμα κάστανου: 2 κούπες κάστανα βρασμένα αποφλοιωμένα. (Υπάρχουν και έτοιμα άλλα στα σούπερ μάρκετς άλλα ας είναι από κάστανα που βράσαμε εμείς κι όχι έτοιμα γιατί το θέλουμε ζεστό) 2 φλ. γάλα εβαπορέ καυτό 3 κ.σ. ζάχαρη καστανή 1 κλωναράκι βανίλιας (τα αρωματικά σποράκια του).
Για τη σος σοκολατής: 250 γρ. κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά 250 γρ. κουβερτούρα 55% κακάο(κομματιασμένη)
Εκτέλεση: Αλέθουμε στο μπλέντερ τα κάστανα με τη βανίλια, το ζεστό γάλα και τη ζάχαρη μέχρι να σφίξει η κρέμα και να γίνει λεία. Τη σκεπάζουμε και την αφήνουμε να κρυώσει. Γεμίζουμε τα σου με την κρέμα κάστανου, τα βάζουμε σε μπολάκια ή σε μια σουπιέρα και περιχύνουμε με τη σος σοκολάτας ζεστή.
Εκτέλεση: Σε μια κατσαρόλα ζεσταίνουμε 2 κούπες γάλα με τη ζάχαρη σε μέτρια θερμοκρασία ανακατεύουντας συχνά για 5' περίπου. Σε ένα μπολ χτυπάμε το υπόλοιπο γάλα με τα ασπράδια, το κόρν φλάουρ και το κακάο κοσκινισμένο (ανακατεμένα τα 2 υλικά) μέχρι να γίνουν κρέμα αφρώδης. Ρίχνουμε το μείγμα του μπολ στο ζεστό γάλα ανακατεύοντας συνέχεια και μετά αδειάζουμε όλο το μείγμα της κατσαρόλας σε μια άλλη καθαρή. Την βάζουμε στη φωτιά και ανακατεύουμε με μια μαρίζ για 10' περίπου μέχρι το μείγμα να πάρει την υφή της λιωμένης σοκολάτας. Αφήνουμε να κρυώσει λίγο και ρίχνουμε τη βανίλια. Ανακατεύουμε να απλωθεί στην κρέμα και την αδειάζουμε σε ταψάκι. Την σκεπάζουμε με μεμβράνη και την αφήνουμε στο ψυγείο για 2 ώρες να κρυώσει. Όταν είναι να σερβίρουμε κόβουμε τις μπανάνες σε φέτες, γεμίζουμε μπολάκια με κρέμα και γαρνίρουμε.
Γλάσο με ασπράδι: 3 ασπράδια 750 γρ. άχνη λίγο χυμό λεμονιού 1 καψούλι βανίλια
Για παράθυρα: 1 χούφτα αλεσμένες καραμέλες
Εκτέλεση: Σε μια κατσαρόλα βάζουμε το μέλι, τη μελάσα, τη ζάχαρη και το βούτυρο να λιώσουν ανακατεύοντας συνέχεια. Αφού κρυώσουν για 10' αδειάζουμε το μείγμα στο μπολ του μίξερ. Προσθέτουμε το κακάο, το αλεύρι ανακατεμένο με το μπέικιν, τα μπαχαρικά και τα αυγά και ζυμώνουμε με το μπράτσο μέχρι να ενωθούν καλά όλα τα υλικά και να γίνει μια σχετικά σφιχτή ζύμη. Την τυλίγουμε με μεμβράνη και την αφήνουμε στο ψυγείο για 30'. Κατόπιν ανοίγουμε φύλλο πάχους 1/2 εκατοστού σε αλευρωμένη επιφάνεια και κόβουμε τα κομμάτια για το σπίτι. Τα παράθυρα και η πόρτα πρέπει επίσης να κοπούν πριν το ψήσιμο. Ψήνουμε στους 175 βαθμούς για 15 λεπτά. 5' πριν το τέλος του ψησίματος ανοίγουμε το φούρνο και γεμίζουμε τα παράθυρα με την τριμμένη καραμέλα. Απλώνουμε το μείγμα ελαφρά και συνεχίζουμε για 5 λεπτά το ψήσιμο. Ξεφουρνίζουμε και αφήνουμε τα κομμάτια να κρυώσουν καλά.
Για το γλάσο: Χτυπάμε τα ασπράδια σε μαρέγκα, όχι πολύ σφιχτή και σταδιακά καθώς χτυπάμε προσθέτουμε την άχνη. Για αραίωμα χρησιμοποιούμε λίγο νερό. Εδώ προσέχουμε να κ
... Διαβάστε περισσότερα »
Πρόκειται για ένα υπέροχο γλυκό με Σουηδική καταγωγή. Ένα από τα παραδοσιακά Χριστουγεννιάτικα γλυκά της Σουηδίας. Φαίνεται λίγο δύσκολη αλλά στην ουσία δεν είναι. Αν σκεφτούμε ότι η σαντιγί είναι κάτι που έχουμε σχεδόν πάντα στο ψυγείο, ότι η κρέμα ζαχαροπλαστικής έχει γίνει πια μια κρέμα ρουτίνας και γίνεται με κλειστά μάτια, και ότι το παντεσπάνι είναι πανεύκολο και το γνωρίζουμε όλοι και αν σκεφτούμε ότι το μάρτζιπαν το βρίσκουμε και σαν φύλλο σε μεγάλα σουπερ μάρκετς και μαγαζιά με πρώτες ύλες ζαχαροπλαστικής αλλά και τα Χριστούγεννα οι ξηροί καρποί έχουν την τιμητική τους άρα μπορούμε να το φτιάξουμε εμείς με τα αμύγδαλα και με ασπράδι αυγών. Ο μόνος βαθμός δυσκολίας είναι η συναρμολόγηση. Για όλα αυτά έχω δώσει συνταγές αλλά δεν θα σας παραπέμψω εκεί, θα σας τα ξαναδώσω αναλυτικά για να μη σας φάνει δύσκολη και να μην μπερδευτείτε.
Υλικά :
Για το παντεσπάνι: 5 αυγά μετρίου μεγέθους 125 γρ. ζάχαρη 155 γρ. αλεύρι (κοσκινισμένο) Ξύσμα 1 πορτοκαλιού
Για το παντεσπάνι: 125 γρ. αλεύρι 125 γρ. ζάχαρη 50 γρ. αμυγδαλόσκονη 5 αυγά μετρίου μεγέθους
Για την κρέμα: 300 γρ. γάλα 200 γρ. κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά 200 γρ. ζάχαρη 4 κ.σ. κορν φλάουρ 3 κρόκοι αυγών + 1 μικρό 1 κλωναράκι βανίλια (τα σποράκια μαζί και το κλωναράκι)
Για το μάρτζιπαν: 250 γρ αμύγδαλα ασπρισμένα 250 γρ. άχνη ζάχαρη 60 γρ. ασπράδι αυγού Χτυπημένα όλα στο μούλτι μέχρι να γίνουν 1 μείγμα υπόλευκο που να μπορεί να ανοίγεται φύλλο και γίνονται και τέλεια σοκολατάκια.
Για τη σαντιγί: 300 γρ. κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά 20 γρ. άχνη ζάχαρη
Πράσινο χρώμα ζαχαροπλαστικής 1 ζαχαρωτό τριαντάφυλλο ρόζ ή κόκκινο.
10 γρ. μαρμελάδα βατόμουρο
Εκτέλεση: Παντεσπάνι: Χτυπάμε στο μίξερ τα αυγά με τη ζάχαρη να αφρατέψουν, να φουσκώσουν και να ασπρίσουν. Σταματάμε το χτύπημα και ρίχνουμε κοσκινισμένο το αλεύρι από ψηλά, να πέφτει σαν βροχή, ανακατεύοντας με μια μαρίζ, απαλά, κυκλικά από κάτω προς τα πάνω. Με τον ίδιο τρόπο ενσωματώνουμε και την αμυγδαλόσκονη. Σε ένα ταψί με λαδόκολλα, βάζουμε ένα τσέρκι διαμέτρου 24 εκατοστών και αδειάζουμε το μείγμα. Το στρώνουμε ελαφρώς και το ψήνουμε στους 170 βαθμούς για 35-40 λεπτά. Το ξεφουρνίζουμε και το αφήνουμε να κρυώσει καλά. Όταν κρυώσει καλά και σφίξει, το βγάζουμε από το τσέρκι με ένα μαχαίρι.
Μαρέγκα για τη γέμιση: 4 ασπράδια αυγών 125 γρ. ζάχαρη
Για το σιρόπι: 250 γρ. ζάχαρη 375 γρ. νερό 10 γρ. γλυκόζη χυμό 1/2 λεμονιού φλούδες 1/2 πορτοκαλιού. 1/2 κλωναράκι βανίλια (σχισμένο κατά μήκος) 250 γρ. μέλι θυμαρίσιο
Εκτέλεση: Σε μια λεκανίτσα, βάζουμε όλα τα υλικά της γέμισης. Κάνουμε τη μαρέγκα σε μέτρια ταχύτητα και την προσθέτουμε κι αυτήν. Τα ανακατεύουμε όλα και αφήνουμε στην άκρη. Ξένουμε το φύλλο και κόβουμε τούφες. Τις βάζουμε γέμιση και τα τυλίγουμε. Τα τοποθετούμε σε βουτυρωμένο ταψάκι, τα ραντίζουμε με λίγο ανθόνερο και περιχύνουμε με το καυτό βούτυρο. Τα ψήνουμε στους 170 βαθμούς για 40' μέχρι να ροδοκοκκινίσουν καλά. Τα αφήνουμε να κρυώσουν καλά. Κάνουμε το σιρόπι: Σε μια κατσαρόλα βάζουμε όλα τα υλικά για το σιρόπι (εκτός από το μέλι). Βράζουμε το σιρόπι για 3' και αποσύρουμε από τη φωτιά. Αν έχουμε γραδόμετρο το ελέγχουμε να είναι στα 27 γράδα. Αποσύρουμε από τη φωτιά και όταν σταματήσει ο βρασμός ρίχνουμε το μέλι. Αφήνουμε 2 λεπτά να ηρεμήσει και σιροπιάζουμε με το καυτό σιρόπι το κρύο κανταΐφι.
'Ενα γλυκό με 2 ιστορίες. Η καταγωγή του Ιταλική και μάλιστα Μιλανέζικη. Πρόκειται για ένα γλυκό ανάμεσα σε ψωμί και τσουρέκι. Το αυθεντικό παραδοσιακό είναι σχετικά με άψητη την καρδιά του. Δηλαδή ψήνεται σε υψηλή θερμοκρασία, οπότε παίρνει κρούστα και άρωμα εξωτερικά αλλά βαθιά μέσα δεν προλαβαίνει να ψηθεί καλά. Κάτι το οποίο η ΕΟΚ το απαγόρεψε οπότε την γνήσια συνταγή θα την φάμε μόνο στο Μιλάνο. Όπως είπα έχει 2 εκδοχές. Θα σας τις αναφέρω και μετά θα σας δώσω και τη συνταγή. Μια πρώτη εκδοχή θέλει την αδερφή Ουγκέτα, μοναχή και μαγείρισσα ενός μοναστηρίου, να δίνει τροφή στους φτωχούς και άστεγους. Όμως μια φορά για καλή τύχη τελικά, είχε λίγα υλικά και ήθελε να φτιάξει γλυκό να μοιράσει στους φτωχούς. Αντί να φτιάξει ψωμί, έβαλε αυγά, ζάχαρη σταφίδες και κόντιτα και έκανε ένα γλυκό. Σε μια 2η εκδοχή αναφέρεται ένας Μιλανέζος αρτοποιός ο οποίος πρέπει να προσφέρει στον Λουδοβίκο ντι Μόρο τα Χριστούγεννα του 1476 ψωμί. Ο Τόνι έπρεπε να προσέχει στο ψήσιμο τις φοκάτσες που ήταν τα Ιταλικά λαδόψωμα αλλά τον πήρε ο ύπνος οπότε τις έκαψε. Βλέποντας ζύμη που είχε περισσέψει από το ψωμί, σκέφτηκε να προσθέσει μέλι, σταφίδες, και ζαχαρωμένα φρούτα. Έτσι έκανε ένα γλυκό ψωμί και το παρουσίασε στον Λουδοβίκο σαν ψωμί του Τόνι (Pan di Toni) που αργότερα έγινε Panettone.
Εκτέλεση: Φτιάχνουμε κανονικά την ζύμη των κουραμπιέδων που έχουμε επιλέξει και ρίχνουμε μέσα λίγες σταγόνες κόκκινο χρώμα ζαχαροπλαστικής ή λίγη γρεναδίνη. Πλάθουμε τους κουραμπιέδες μας σε ότι σχήμα θέλουμε και τους ψήνουμε. Τους βάζουμε σε πιατέλα και τους πασπαλίζουμε με ζάχαρη άχνη.
Είναι μια συνταγή που βρήκα σε ένα βιβλίο με παραδοσιακά γλυκά. Ένα βιβλίο ενός μάγειρα μοναχού που πήρα από το Αγίων Όρος. Είναι καταπληκτικοί κουραμπιέδες!
Υλικά :
1/2 κιλό βούτυρο αγελαδινό (εγώ βάζω πρόβειο λιωμένο) 2 κρόκοι αυγών 1 κιλό αλεύρι και λίγο παραπάνω θα χρειαστεί στη συνέχεια 125 γρ. ζάχαρη ξύσμα 1 πορτοκαλιού ξύσμα 1 λεμονιού 1 φλιτζανάκι κονιάκ 1/2 κ.γ. σόδα 1 κ.γ. μπέικιν 250 γρ. αμύγδαλα ολόκληρα αποφλοιωμένα(ασπρισμένα) άχνη για πασπάλισμα
Εκτέλεση: Σε ένα ταψάκι στρώνουμε μια λαδόκολλα και απλώνουμε το αμύγδαλο. Το ψήνουμε στους 170 βαθμούς για 16' να ροδίσει και να τραβήξει λίγο τα υγρά του. Το αφήνουμε να κρυώσει. Κάνουμε τη ζύμη: Χτυπάμε στο μίξερ με το εξάρτημα που λέγεται μπράτσο το βούτυρο με την ζάχαρη, να ασπρίσει και να αφρατέψει καλά. Όσο πιο πολύ αφρατέψει τόσο καλύτερος θα γίνει ο κουραμπιές. Ρίχνουμε το ξύσμα πορτοκαλιού-λεμονιού, τους κρόκους έναν έναν να απορροφηθούν. Διαλύουμε γρήγορα τη σόδα στο κονιάκ και το ρίχνουμε κι αυτό να χτυπηθεί στο βούτυρο. Ανακατεύουμε το 1 κιλό αλεύρι με το μπέικιν και χαμηλώνουμε την ταχύτητα του μίξερ. Ρίχνουμε σιγά σιγά το αλεύρι καθώς το ζύμωμα συνεχίζεται. Αν χρειαστεί λίγο ακόμα, προσθέτουμε αλεύρι όσο πάρει. Η ζύμη πρέπει να είναι μαλακή και εύπλαστη κι ας κολλάει λίγο στο χέρι. Τέλος ρίχνουμε και τα αμύγδαλα, χτυπάμε λίγο ακόμα να σκορπιστούν μέσα στη ζύμη και σταματάμε το χτύπημα. Τη βάζουμε στο ψυγείο να
... Διαβάστε περισσότερα »
Εκτέλεση: Λιώνουμε την σοκολάτα σε μπεν μαρί. Αφήνουμε το βούτυρο εκτός ψυγείου να μαλακώσει και το χτυπάμε για λίγο στο μίξερ να αφρατέψει. Προσθέτουμε το βούτυρο στον πουρέ κάστανο και το ανακατεύουμε. Χτυπάμε τους κρόκους των αυγών με την ζάχαρη και τους προσθέτουμε και αυτούς στον πουρέ. Ρίχνουμε την λιωμένη κουβερτούρα και αυτήν στο μίγμα μας και με απαλές κινήσεις ανακατεύουμε μέχρι να ενσωματωθούν όλα τα υλικά. Ντύνουμε μία φόρμα του κέικ με μεμβράνη κουζίνας και ρίχνουμε μέσα το μίγμα. Στρώνουμε καλά το μιγμα μας και αφήνουμε στο ψυγείο για μία μέρα. Βγάζουμε το γλυκό μας από το ψυγείο, ξεφορμάρουμε και πασπαλίζουμε με ζάχαρη άχνη.
Εκτέλεση: Λιώνουμε την κουβερτούρα με το βούτυρο σε μπεν μαρι. Χτυπάμε σε ένα μίξερ τα αυγά με τη ζάχαρη για 3 λεπτά να αφρατέψουν. Προσθέτουμε το μίγμα στη λιωμένη κουβερτούρα και ανακατεύουμε καλά με μία σπάτουλα. Ρίχνουμε στο ίδιο μίγμα το αλεύρι και τα φουντούκια και συνεχίζουμε να ανακατεύουμε απαλά μέχρι να ομογενοποιηθούν τα υλικά. Βουτυρώνουμε και αλευρώνουμε ένα ταψί μεγέθους 20x20, στρώνουμε την ζύμη μας και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 12 με 15 λεπτά.
3 ποτήρια αλεύρι για όλες τις χρήσεις 5 αυγά χτυπημένα 1/2 ποτήρι λεμόνι και ξύσμα από 1 λεμόνι 1/2 ποτήρι ελαιόλαδο 2 κ.γ. μπέικιν πάουντερ
Για το σιρόπι: 1 ποτήρι μέλι 2 ποτήρια ζάχαρη 2 ποτήρια νερό
3 φλ. ψιλοκομμένη καρυδόψιχα
Εκτέλεση: Σε μια μεγάλη λεκάνη κοσκινίζουμε το αλεύρι μαζί με το μπέικιν. Προσθέτουμε τα αυγά, το ξύσμα, το χυμό, το ελαιόλαδο και ζυμώνουμε μέχρι η ζύμη να γίνει αφράτη και να μην κολλάει στα χέρια. Την σκεπάζουμε και την αφήνουμε να ξεκουραστεί 30΄. Έπειτα παίρνουμε ένα κομμάτι ζύμης και σε αλευρωμένη επιφάνεια ανοίγουμε λεπτό φύλλο. Κόβουμε μακρόστενες λωρίδες και τυλίγουμε την ζύμη σε ρολό. Τηγανίζουμε τις δίπλες σε καυτό λάδι, γυρίζοντας τες γρήγορα απ΄την άλλη πλευρά γιατί ροδίζουν σχεδόν αμέσως. Τις τοποθετούμε σε απορροφητικό χαρτί. Όταν τελειώσουμε με τις δίπλες μας τις αφήνουμε να κρυώσουν και στο μεταξύ φτιάχνουμε το σιρόπι μας. Βάζουμε τα υλικά μας σε μία κατσαρόλα και τα βράζουμε για 5΄. Όταν το σιρόπι μας γίνει, βουτάμε τις δίπλες μέσα και όταν σιροπιαστούν αρκετά τις αραδιάζουμε σε πιατέλα και τις πασπαλίζουμε με τριμμένη καρυδόψιχα.
Η καλύτερη συνταγή για κοκάκια. Ένα από τα αγαπημένα μου γλυκά.
Υλικά :
Για τη βάση: 145 γρ. ζάχαρη 6 αυγά μεσαίου μεγέθους 125 γρ. αλεύρι 50 γρ. κορν φλάουρ
Για το σιρόπι: 200 γρ. νερό 200 γρ. ζάχαρη 50 γρ. κουαντρό Για το γλάσο: 250 γρ. κουβερτούρα 55% κακάο 250 γρ. κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά 1 κουτ. σούπας μέλι
Γεμίζουμε με κρέμα patisserie που εδωσα συνταγή, χωρίς βανίλια αλλά με ξύσμα απο 1 πορτοκάλι.
Εκτέλεση: Για τη βάση: Σπάμε τα αυγά και χωρίζουμε ασπράδια από κρόκους. Ρίχνουμε τα ασπράδια στον κάδο του μίξερ και τα 45 γρ. από τη ζάχαρη και τα χτυπάμε σε μέτρια ταχύτητα μέχρι να έχουμε μια σφιχτή γυαλιστερή μαρέγκα που αν τη γείρουμε ανάποδα να μην πέφτει από τον κάδο. Καθαρίζουμε τον κάδο από τη μαρέγκα αδειάζοντάς την απαλά σε ένα μπολ. Βάζουμε στον κάδο του μίξερ τους κρόκους με την υπόλοιπη ζάχαρη και χτυπάμε σε δυνατή ταχύτητα για 5' μέχρι να ασπρίσουν και να αφρατέψουν αρκετά. Να γίνουν μια κρέμα. Σταματάμε το χτύπημα και κατεβάζουμε τον κάδο από το μίξερ. Καθαρίζουμε το σύρμα και το βάζουμε στα άπλυτα. Προσθέτουμε στο μείγμα τη μισή μαρέγκα και ανακατεύουμε με μια μαρίζ απαλά με κυκλικές κινήσεις να ομογενοποιηθεί το μείγμα. Κοσκινίζουμε το κορν φλάουρ και το προσθέτουμε λίγο, λίγο στο μείγμα ανακατεύοντας συνέχεια με την μαρίζ με απαλές κινήσεις. Μόλις ενσωματωθούν προσθέτουμε και την υπόλοιπη μαρέγκα και ανακατεύουμε απαλά προσέχοντας να μη
... Διαβάστε περισσότερα »
Εκτέλεση: Βάζουμε στο μίξερ το βούτυρο και χτυπάμε καλά μέχρι να αφρατέψει. Μετά ρίχνουμε την άχνη, τα αυγά και συνεχίζουμε το χτύπημα λίγο ακόμα. Μετά από λίγο ρίχνουμε τη μαστίχα ή το κονιάκ, τις βανίλιες και τέλος το μπέικιν με το αλεύρι κοσκινισμένα. Η ζύμη μας δεν θέλουμε να είναι πολύ σκληρή, θέλουμε να μπορούμε να πλάθουμε τους κουραμπιέδες μας, να μην κολλάει στα χέρια αλλά να είναι και αφράτη. Βάζουμε τους κουραμπιέδες μας σε ένα ταψί, και τους ψήνουμε στους 180 βαθμούς για 18 λεπτά. Τους βγάζουμε, τους αφήνουμε λίγο να κρυώσουν και τους πασπαλίζουμε με αρκετή άχνη.
Για το γαρνίρισμα: 300 ml κρέμα γάλακτος 1 βανίλια 2 κ.σ. ξύσμα λεμόνι
Εκτέλεση: Προθερμάνουμε τον φούρνο στους 90 με 100 βαθμούς στον αέρα. Χτυπάμε τα ασπράδια στην μεσαία ταχύτητα του μίξερ και όταν σφίξει η μαρέγκα, τότε ρίχνουμε τη βανίλια και την ζάχαρη σταδιακά. Συνεχίζουμε το χτύπημα μέχρι να γυαλίσει η μαρέγκα, να λιώσει καλά η ζάχαρη και το μίγμα να κάνει κορυφές. Απλώνουμε την μαρέγκα σε ταψί στρωμένο με αντικολλητικό χαρτί και ψήνουμε για 60 με 80 λεπτά στους βαθμούς που προαναφέραμε. Για τη σαντιγί χτυπάμε την κρέμα γάλακτος με την βανίλια και το ξύσμα λεμονιού. Γαρνίρουμε την πάβλοβα με την σαντιγί σχηματίζοντας κορυφές με το κουτάλι. Αν θέλουμε μπορούμε να συνοδεύσουμε την πάβλοβα με σάλτσα φρούτων (πχ του δάσους), που θα φτιάξουμε απλώς πολτοποιώντας τα φρούτα που επιθυμούμε στο μούλτι μαζί με 2 κουταλιές σούπας κονιάκ ή Grand Marnier ή αν οι καρποί είναι μικροί (πχ μύρτιλλα, βατόμουρα) τους τοποθετούμε και ολόκληρους.
Για το σιρόπι: 6 φλ. ζάχαρη 4 φλ. νερό 1/2 φλ. γλυκόζη ή μέλι λίγη βανίλια ή 2 φλούδες λεμόνι ή 2 κουταλιές κονιάκ ή μπράντι
Εκτέλεση: Σε ένα μπολ ανακατεύουμε τα υλικά για τον μπακλαβά. Βουτυρώνουμε ένα ταψί περίπου στις ίδιες διαστάσεις με τα φύλλα μας. Στρώνουμε 4 φύλλα κάτω και ρίχνουμε με τις χούφτες μας λίγο από το μίγμα των φιστικιών. Συνεχίζουμε με τον ίδιο τρόπο και τελειώνουμε πάλι με 4 φύλλα από πάνω. Κόβουμε τον μπακλαβά με ένα κοφτερό μαχαίρι σε ρομβοειδή ή τετράγωνα κομμάτια και μπήγουμε σε κάθε ένα από 1 γαρίφαλο. Καίμε σε ένα κατσαρολάκι το βούτυρο πολύ καλά και με ένα κουτάλι περιχύνουμε τα κομμάτια μας. Τον ραντίζουμε και με λίγο κρύο νερό. Τον ψήνουμε στους 175 βαθμούς για μία ώρα περίπου, ώσπου να ροδίσει καλά. Στο μεταξύ ετοιμάζουμε το σιρόπι μας βάζοντας όλα τα υλικά μας σε μια κατσαρόλα και όταν ξεκινήσει ο βρασμός, το βράζουμε για 5". Διατηρούμε το σιρόπι μας ζεστό και όταν βγει ο μπακλαβάς τον περιχύνουμε όπως είναι ζεστός. Θα τον αφήσουμε μία μέρα ολόκληρη να απορροφήσει το σιρόπι του και μετά θα τον κόψουμε. Με αυτόν τον τρόπο μπορείτε να φτιάξετε μπακλαβά από καρύδια ή αμύγδαλα, να...
250 γρ. βούτυρο αγελαδινό (σε θερμοκρασία δωματίου) 500 γρ. ζάχαρη 2 αυγά 1/4 φλ. γάλα 1/4 κ.γ. μαστίχα κοπανισμένη ξύσμα από 1/2 πορτοκάλι 1/2 κλωναράκι βανίλια (τα σποράκια του) 550 γρ. αλεύρι (τόσο όσο να μην κολλάει στα χέρια) 1 1/2 κ.γ. μπέικιν 1 κρόκο αυγού αραιωμένο με νερό ή 1 ολόκληρο αυγό
Εκτέλεση: Χτυπάμε το βούτυρο με το εξάρτημα που λέγεται σύρμα να αφρατέψει λίγο και ρίχνουμε τη ζάχαρη με τη μαστίχα. Συνεχίζουμε το χτύπημα για 15 λεπτά περίπου μέχρι να φουσκώσει καλά και να ασπρίσει. Συνεχίζοντας το χτύπημα ρίχνουμε λίγο, λίγο το γάλα και αφού απορροφηθεί ρίχνουμε τα αυγά τμηματικά τέλος ρίχνουμε τη βανίλια και το ξύσμα. Σταματάμε το χτύπημα, βάζουμε το εξάρτημα που λέγεται μπράτσο και βάζουμε ξανά σε λειτουργία το μίξερ στη χαμηλή ταχύτητα. Ανακατεύουμε το αλεύρι με το μπέικιν και το ρίχνουμε στο μίξερ λίγο, λίγο. Κάνουμε ένα ζυμάρι που να μην κολλάει στα χέρια. Βάζουμε τη ζύμη στο ψυγείο για 1/2 ώρα να σφίξει λίγο και ξεκινάμε το πλάσιμο. Πλάθουμε κορδόνια 15 εκ. και διπλώνουμε στα τρία ενώνοντας με πάτημα την άκρη. Έτσι σχηματίζουμε βαρκούλες. Τις τοποθετούμε σε ταψί με λαδόκολλα και αλείφουμε καλά με το αραιωμένο αυγό. Τα ψήνουμε στους 180 βαθμούς για 20' περίπου.
6 φέτες ψωμί του τοστ 6 φέτες gouda τυρί για τοστ 6 φέτες γαλοπούλα τετράγωνη για τοστ 2 αυγά 1 φλ. γάλα βούτυρο
Εκτέλεση: Παίρνουμε ένα πυρέξ κι αλείφουμε τον πάτο με βούτυρο για να μην κολλήσει. Αλείφουμε και τις φέτες του τοστ με βούτηρο, βάζουμε το ζαμπόν και το τυρί και από πάνω τις άλλες φέτες που και αυτές τις έχουμε αλείψει με βούτηρο. Χτυπάμε τα αυγά με το γάλα και τα περιχύνουμε από πάνω. Το αφήνουμε γύρω στα 10λ. για να το ρουφήξει και ψήνουμε στους 200 βαθμούς για 20 λεπτά.
500 γρ. βούτυρο αγελαδινό 500 γρ. άχνη 750 γρ. αλεύρι 7 μεγάλα αυγά + 1 μικρό 1 κλωναράκι βανίλια (τα αρωματικά σποράκια του) ξύσμα από 1 λεμόνι
Μαρμελάδα βερύκοκο ή φράουλα ινδοκάρυδο τρούφα 250 γρ. κουβερτούρα 55% κακάο (Λιωμένη σε μπεν-μαρί)
Εκτέλεση: Χτυπάμε το βούτυρο με την άχνη να αφρατέψουν καλά και ρίχνουμε τμηματικά τα αυγά , τη βανίλια και το ξύσμα. Σταματάμε το χτύπημα, κατεβάζουμε τον κάδο του μίξερ και ρίχνουμε το αλεύρι. Ανακατεύουμε με μια μαρίζ μέχρι να έχουμε ένα μαλακό μείγμα κατάλληλο για σακούλα ζαχαροπλαστικής. Παίρνουμε μια σακούλα ζαχαροπλαστικής και βάζουμε ίσιο κορνέ. Κόβουμε στρόγγυλους δίσκους ή μπαστουνάκια σε ταψί για λαδόκολλα και τα ψήνουμε στους 180 βαθμούς για 14-15 λεπτά. Τα αφήνουμε να κρυώσουν καλά, τα μετράμε, γυρίζουμε τα μισά και με μια σακούλα ζαχαροπλαστικής με ίσιο κορνέ, γεμίζουμε με μαρμελάδα βερύκοκο ή φράουλα. Με τα άλλα μισά καπακώνουμε. Βουτάμε τη μισή πλευρά του πτι-φουρ στην λιωμένη κουβερτούρα, τινάζουμε να φυγει η περιτή και την ακουμπάμε στην τρούφα ή στο ινδικάρυδο να κολλήσει. Μπορούμε επίσης να βάλουμε λίγη μαρμελάδα σε ένα σημείο της επιφάνειας και να πασπαλίσουμε με ινδοκάρυδο
150 γρ. βούτυρο 400 γρ. κουβερτούρα λευκής σοκολάτας 100 γρ. ζάχαρη άχνη 1-2 σταγόνες ρούμι ή λικέρ τις επιλογής σας 1 βανίλια χυμό από 1 πορτοκάλι 300 γρ. ινδοκάρυδο
Για την γέμιση: 100 ml κρέμα γάλακτος 150 γρ. κουβερτούρα
ξηροί καρποί της αρεσκείας σας (φουντούκια, φιστίκια Αιγίνης, αμύγδαλα, καρύδια), αποξηραμένα φρούτα, γλυκά του κουταλιού, ινδοκάρυδο
Εκτέλεση: 1. Λιώνουμε τη λευκή σοκολάτα σε μπεν μαρί. 2. Σε ένα μπολ χτυπάμε με το μίξερ όλα τα υπόλοιπα υλικά (εκτός από το ινδοκάρυδο) και μετά προσθέτουμε την λιωμένη λευκή σοκολάτα. Τέλος ρίχνουμε το ινδοκάρυδο και ανακατεύουμε με ένα κουτάλι. Βάζουμε το μείγμα στο ψυγείο για 30-40 λεπτά. 3. Ετοιμάζουμε τη γέμιση ζεσταίνοντας την κρέμα γάλακτος. Όταν ζεσταθεί κατεβάζουμε από την φωτιά και ρίχνουμε την κουβερτούρα σε κομματάκια, ανακατεύοντας μέχρι να λιώσει. Βάζουμε το μείγμα στο ψυγείο για 30 λεπτά. 4. Όταν σφίξουν και τα 2 μείγματα βάζουμε όλη μας την φαντασία και κάνουμε τα σοκολατάκια μας. Κάνουμε μπαλίτσες στρογγυλές και τοποθετούμε μέσα πχ ένα φουντούκι ή ένα κεράσι γλυκό κουταλιού (στραγγισμένο) και πασπαλίζουμε με ινδοκάρυδο. 5. Για περισσότερη απόλαυση πλάστε μικρές μπαλίτσες από το μείγμα με την μαύρη κουβερτούρα, καλύψτε τες με το μείγμα της λεύκης σοκολάτας και πασπαλίστε με ινδοκάρυδο ή ξηρούς καρπούς. 6. Τοποθετούμε τα σοκολατάκια σε χαρτάκια και τα αφήνουμε να κρυώσουν τουλάχιστον για 5 ώ
... Διαβάστε περισσότερα »
Αρωματίζουμε με ξύσμα 1 πορτοκαλιού ή ξύσμα 1 λεμονιού ή 1 κλωναράκι βανίλια (τα αρωματικά σποράκια) ή 1 κ.γ. κανέλα
Εκτέλεση: Στον κάδο του μίξερ χτυπάμε τα αυγά με τη ζάχαρη μέχρι να αφρατέψουν, να φουσκώσουν μέχρι επάνω και να ασπρίσουν. Λίγο πριν το σταματήσουμε ρίχνουμε τα αρωματικά που θέλουμε. Κοσκινίζουμε το αλεύρι σε μια λαδόκολλα. Σταματάμε το χτύπημα και ρίχνουμε από ψηλά το αλεύρι λίγο λίγο να πέφτει σαν βροχή και παράλληλα ανακατεύουμε με μια μαρίζ κυκλικά να ενσωματωθεί στο κρεμμώδες μείγμα. Αν δεν μπορούμε ταυτόχρονα, ρίχνουμε λίγο αλεύρι και ανακατεύουμε και επαναλαμβάνουμε μέχρι τέλος. Το ανακάτεμα να γίνεται κυκλικές κινήσεις πάντα για να μην πέσει ο όγκος του μείγματος και για να ενσωματωθεί όλο το αλεύρι. Να μη μείνει στον πάτο τίποτα. Αδειάζουμε σε τσέρκι διαμέτρου 24 εκατοστών και ψήνουμε στους 170 βαθμούς για 30'. Όταν κρυώσει καλά το αφαιρούμε απο το τσέρκι, το τυλίγουμε με μεμβράνη και το βάζουμε στο ψυγείο για μια νύχτα να τραβήξει καλά και να σφίξει. Το κόβουμε με ένα πριονωτό μαχαίρι ψωμιού ή με ειδικές χορδές που κυκλοφορούν στο εμπόριο. Ακόμα και με γερή κλώστη. Το παντεσπάνι μπορεί να κοπεί και σε 4 φέτες. Όχι μόνο 3 γιατί φουσκώνει πάρα πολύ.
Για το σιρόπι: Βάζουμε το νερό με τη ζάχαρη σε κατσαρολάκι και τα βράζουμε για 2'. Αφήνουμε να κρυώσει και ρίχνουμε 50-100 γρ. λικέρ τ
... Διαβάστε περισσότερα »
Εκτέλεση: Χτυπάμε το βούτυρο προσθέτοντας σιγά σιγά τα αυγά και τη ζάχαρη ώσπου να αφρατέψει. Ανακατεύουμε το κοσκινισμένο αλεύρι με το baking powder και προσθέτουμε στο μείγμα βουτύρου ανακατεύοντας με τη σπάτουλα. Απλώνουμε το μείγμα σε βουτυρωμένο κι αλευρωμένο μεγάλο ταψί. Η ζύμη πρέπει να είναι μία λεπτή στρώση στο ταψί. Πλένουμε καλά τα δαμάσκηνα, τα κόβουμε σε τέταρτα και τα απλώνουμε σε σειρές πάνω στη ζύμη. Στο τέλος πασπαλίζουμε το γλυκό με το τρίμμα φρυγανιάς, λίγη ακατέργαστη ζάχαρη και κανέλλα. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 160 βαθμούς για 40 λεπτά. Προαιρετικά σερβίρουμε με λίγη σαντιγύ.
Εκτέλεση: Χωρίζουμε τα αυγά, κροκάδια από ασπράδια. Χτυπάμε στο μίξερ τα κροκάδια με τη ζάχαρη για 6', προσθέτουμε το βούτυρο και συνεχίζουμε το χτύπημα καθώς κοσκινίζουμε το αλεύρι μαζί με το μπέικιν να αναμειχθούν. Σταματάμε το χτύπημα και ρίχνουμε λίγο λίγο το αλεύρι ανακατεύοντας με μια σπάτουλα μαρίζ κυκλικά. Χτυπάμε τα ασπράδια σε μαρέγκα και την αδειάζουμε σταδιακά στο μείγμα ανακατεύοντας συνέχεια για να ομογενοποιηθούν όλα. Ρίχνουμε και τη βανίλια και ολοκληρώνουμε το ανακάτεμα. Αδειάζουμε το μείγμα σε τσέρκι διαμέτρου 24 εκατοστών, το τσέρκι το βάζουμε σε ταψί με λαδόκολλα και αδειάζουμε εκεί το μείγμα και ψήνουμε στους 170 βαθμούς για 25'. Το βάζουμε στο ψυγείο να κρυώσει και το κόβουμε σε 3 φέτες.
125 γρ. βούτυρο 170 γρ. ζάχαρη 3 αυγά 110 γρ. γάλα φρέσκο χυμό και ξύσμα από 1 πορτοκάλι 220 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κ.γ. μπέικιν πάουντερ 1 κ.σ. κακάο κοσκινισμένο
Εκτέλεση: Χτυπάμε στον κάδο του μίξερ με το φτερό ή σε ένα μπόλ με μίξερ χειρός το βούτυρο με την ζάχαρη μέχρι να αφρατέψουν. Συνεχίζοντας το χτύπημα προσθέτουμε ένα-ένα τα αυγά και μετά από λίγο το γάλα, το χυμό και το ξύσμα πορτοκαλιού. Μόλις ενωθούν τα υλικά σταματάμε το χτύπημα και προσθέτουμε στο μείγμα το αλεύρι με το μπέικιν πάουντερ, ανακατεύοντας με μια κουτάλα μέχρι να γίνει ένα ομοιογενές μείγμα. Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 170 βαθμούς. Μοιράζουμε το μισό μείγμα σε βουτυρωμένα φορμάκια για cupcakes. Στο υπόλοιπο μείγμα ρίχνουμε το κακάο και ανακατεύουμε μέχρι να πάρει ένα καφετί χρώμα. Απογεμίζουμε τα φορμάκια και ψήνουμε στους 170 βαθμούς για 25-30 λεπτά. Τα αφήνουμε να κρυώσουν και τα ξεφορμάρουμε. Γαρνίρουμε με γλάσο της αρεσκείας μας.
Για τη σος: 300 γρ. σμέουρα 60 γρ. ζάχαρη Το κλωναράκι της βανίλιας
Εκτέλεση: Μουσκεύουμε σε κρύο νερό τις ζελατίνες να μαλακώσουν. Βάζουμε το γάλα με την κρέμα γάλακτος , τη ζάχαρη και τα σποράκια της βανίλιας να βράσουν. Ανακατεύουμε καλά να λιώσει η ζάχαρη και λίγο πριν αρχίσει να παίρνει βράση, δηλ στους 80-85 που είναι το σημείο βρασμού, το κατεβάζουμε αμέσως. Στραγγίζουμε τις ζελατίνες, τις ρίχνουμε στην κατσαρόλα με το γάλα και ανακατεύουμε να λιώσουν. Αδειάζουμε το μείγμα σε μπολάκια και τα βάζουμε στο ψυγείο για 5 ώρες.
Ετοιμάζουμε τη σος σμέουρων: Πολτοποιούμε στο μούλτι τα σμέουρα και βάζουμε τον πολτό σε μια κατσαρολίτσα μαζί με τη ζάχαρη και το κλωναράκι βανίλιας. Τα βράζουμε σε χαμηλή φωτιά μέχρι να εξατμιστούν τα παραπανίσια υγρά και να έχει πυκνότητα η σος.
Σερβίρουμε ως εξής. Ξεφορμάρουμε όπως τις κρέμες καραμελέ και βάζουμε λίγα φρούτα στη πανακότα και ρίχνουμε λίγη σος ζεστή ή και κρύα.
Για την κρέμα: 500 γρ. γάλα ξύσμα από 1 λεμόνι ξύσμα από 1 πορτοκάλι χυμό από 1/2 πορτοκάλι 80 γρ. καστανή ζάχαρη 70 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 2 αυγά
Για τη σός φρούτων: 250 γρ. φράουλες καθαρισμένες 250 γρ. βερίκοκα χωρίς κουκούτσια καθαρισμένα 50 γρ. ζάχαρη καστανή
Εκτέλεση: Την εκτέλεση για σου δεν θα την γράψω γιατί την έδωσα πολλές φορές. Αφού τα ψήσουμε, τα αφήνουμε να ξεραθούν.
Κάνουμε την κρέμα: Ανακατεύουμε το αλεύρι με τη ζάχαρη να μη κάνει κόμπους και τα ρίχνουμε στο γάλα. Μαζί και τα ξύσματα. Ανακατεύουμε συνέχεια και καλά με ένα σύρμα. Μόλις πήξει η κρέμα, ρίχνουμε τα αυγά και ανακατεύουμε γρήγορα. Ρίχνουμε και το χυμό και συνεχίζουμε το ανακάτεμα μέχρι να έχουμε μια σφιχτή καλά ψημένη κρέμα. Την αδειάζουμε σε ταψάκι και την καλύπτουμε με μεμβράνη. Την βάζουμε στο ψυγείο να κρυώσει καλά.
Κάνουμε τη σος: Πολτοποιούμε τα φρούτα στο μούλτι και βάζουμε τον πολτό σε μια κατσαρόλα με την ζάχαρη. Αφήνουμε να βράσουν για 2' και κατεβάζουμε από τη φωτιά. Αφήνουμε να κρυώσει.
Βγάζουμε την κρέμα από το ψυγείο και την χτυπάμε λίγο στο μίξερ να μαλακώσει και να αφρατέψει. Κόβουμε τα σού στα δυο και τα κολλάμε λίγη κρέμα. Σερβίρουμε σε ποτήρια γι
... Διαβάστε περισσότερα »
160 γρ. ζάχαρη 15 + 50 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 25 γρ. τριμμένη φουντουκόψιχα 50 γρ. κακάο 6 ασπράδια αυγών αλάτι 30 γρ. βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου
Εκτέλεση: Αλείφουμε μια φόρμα του κέικ με βούτυρο και πασπαλίζουμε με 15 γρ. αλεύρι. Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 200 βαθμούς. Χτυπάμε τα ασπράδια με μια πρέζα αλάτι σε σφιχτή μαρέγκα. Προσθέτουμε λίγη λίγη 125 γρ. ζάχαρη χτυπώντας συνεχώς. Ανακατεύουμε το αλεύρι, το κακάο, τη φουντουκόψιχα και 35 γρ. ζάχαρη. Προσθέτουμε το μίγμα στη μαρέγκα και ανακατεύουμε απαλά προς μια πάντα κατεύθυνση. Μεταφέρουμε στη φόρμα του κέικ και στρώνουμε καλά το μίγμα. Ψήνουμε στη μεσαία σκάρα επί 40-45 λεπτά.
Εκτέλεση: Καθαρίζουμε και κόβουμε τα μανιτάρια στη μέση. Τα βράζουμε για 10 λεπτά. Ψιλοκόβουμε και τσιγαρίζουμε το μπέικον. Προσθέτουμε όλα τα υλικά σε ένα μπολ, ανακατεύουμε και σερβίρουμε.
Εκτέλεση: Καθαρίζουμε πολύ καλά το σπανάκι και αφαιρούμε τα κοτσανάκια. Το κόβουμε σε μεγάλα κομμάτια. Σε ένα βάζο με καπάκι βάζουμε το λάδι, το ξύδι , την μουστάρδα και το μελί. Κλείνουμε το βάζο με το καπάκι του και τα ανακατεύουμε πολύ καλά. Περιχύνουμε το σπανάκι με το μείγμα και ανακατεύουμε παρά πολύ καλά. Στη συνεχεία βάζουμε τα υπόλοιπα υλικά παρμεζάνα, ρόδι και κουκουνάρια. Ανακατεύουμε και η σαλάτα μας είναι έτοιμη. Καλή σας όρεξη!
Εκτέλεση: Τηγανίζουμε τα καλαμαράκια. Βράζουμε τις γαρίδες. Τα αναμιγνύουμε σε ένα μπολ με το μαρούλι και τον άνηθο. Προσθέτουμε το υπόλοιπα υλικά, τα ανακατεύουμε όλα μαζί και σερβίρουμε.
2 φλ. ρύζι parboiled 1/2 σακουλάκι κατεψυγμένα λαχανικά [ανάμικτα] 2 κονσέρβες τόνο (σε λάδι ή νερό) 1 μικρό βάζο μαγιονέζα Διακόσμηση: κάπαρη, αβγό, κάπαρη, ντοματίνια ή ό,τι άλλο θέλετε
Εκτέλεση: Σε κατσαρόλα βάζουμε το ρύζι και βράζουμε με 4 φλυτζάνια νερό σε χαμηλή φωτιά μέχρι να απορροφήσει όλο το νερό. Στο μεταξύ σε άλλο κατσαρολάκι βράζουμε τα λαχανικά. Στραγγίζουμε τον τόνο από το λάδι ή το νερό (εγώ προτιμώ τόνο λαδιού γιατί δίνει πιο ωραία γεύση). Μόλις βράσει το ρύζι και τα λαχανικά, τα αφήνουμε λίγο να κρυώσουν και ανακατεύουμε με τον τόνο. Τα βάζουμε σε βαθύ μπωλ και καλύπτουμε με ένα πλούσιο στρώμα μαγιονέζας. Από πάνω διακοσμούμε με φέτες αβγού ή ντοματίνια ή κάπαρη ή φυλλαράκια μαϊντανό ή ό,τι άλλο βάλει η φαντασία μας.
Σημείωση: Αντί για τόνο μπορείτε να χρησιμοποιήσετε κοτόπουλο ή άλλο περίσσευμα
100 γρ. καλαμαράκια 3 γαρίδες Νο 2 70 γρ. χταπόδι προαιρετικά 3 μπαστουνάκια καβουρόψυχα 1 μαρούλι ψιλοκομμένο 1 κ.σ. μαϊντανό ψιλοκομμένο 1 κ.σ. άνηθο ψιλοκομμένο 1 κ.σ. φρέσκο κρεμμυδάκι ψιλοκομμένο 1 μικρό αγγούρι και 1 μεγάλη ντομάτα κομμένα σε κύβους ελαιόλαδο όσο θέλετε ξύδι όσο θέλετε αλάτι, πιπέρι
Για την σος (σάλτσα κοκτέιλ): 1 κ.γ. μουστάρδα 3 κ.γ. κέτσαπ μισή κούπα μαγιονέζα μισή κούπα κρεμά γάλακτος αλάτι
Εκτέλεση: Τηγανίζουμε τα καλαμαράκια αφού τα έχουμε πρώτα αλευρώσει. Τις γαρίδες τις βάζουμε στη σχάρα, είναι πιο νόστιμες από βραστές. Το χταπόδι το βράζουμε με κόκκινο κρασί, φύλλα δάφνης και με λίγους κόκκους πιπεριού και μετά το βάζουμε στη σχάρα μέχρι να ροδίσει. Την καβουρόψυχα τη βάζουμε και αυτή στην σχάρα. Τα θαλασσινά μας όπως τα ψήνουμε τα αλατοπιπερώνουμε. Βάζουμε όλα τα σαλατικά μαζί με τα μυρωδικά μας σε ένα μπολ, ρίχνουμε το λάδι, το ξύδι και το αλατοπίπερο και ανακατεύουμε. Έπειτα τα βάζουμε σε μια πιατέλα και στρώνουμε από πάνω όμορφα τα θαλασσινά μας. Πασπαλίζουμε από πάνω ακόμα με λίγα μυρωδικά. Εάν θέλουμε να ξεφύγουμε από την μεσογειακή μας γεύση χρησιμοποιούμε και την σάλτσα κοκτέιλ: Βάζουμε όλα τα υλικά της σος σε ένα μπολ και τα ανακατεύουμε
2 κούπες του τσαγιού βρασμένο ρύζι 2 αυγά βραστά αλατοπίπερο, λάδι, ξύδι 1 ψιλοκομμένο κρεμμύδι 2 πιπεριές σε ροδέλες μαύρες ελιές 1 ντομάτα σε ροδέλες 1 κουταλιά μουστάρδα
Εκτέλεση: Ανακατεύουμε λάδι, ξύδι και μουστάρδα και προσθέτουμε το ρύζι και το κρεμμυδάκι. Γαρνίρουμε με την πιπεριά, την ντομάτα, τα αυγά κομμένα, τις ελιές και σερβίρουμε.
Εκτέλεση: Κόβουμε σε ένα μπολ τα βρασμένα λαχανικά. Αλατοπιπερώνουμε προσθέτοντας τη μαγιονέζα, λίγο μαϊντανό και ανακατεύουμε. Bάζουμε στο ψυγείο και τη σερβίρουμε κρύα.
5 πατάτες βρασμένες, κομμένες σε κομμάτια μικρά 2 καρότα μέτρια κομμένα σε μικρά κομμάτια 4 αυγά βραστά κομμένα σε φέτες 10 φέτες ζαμπόν κομμένες σε μικρά κομμάτια 10 φέτες τυρί Γκούντα κομμένες σε μικρά κομμάτια 5 φέτες μπέικον ψημένες και κομμένες σε μικρά κομμάτια 3 γεμάτες κουταλιές της σούπας κοπανιστή ή πικάντικη τυροσαλάτα 3 κουταλιές της σούπας ψιλοκομμένη λιαστή ντομάτα 2 κουταλιές κάπαρη 1 πιπεριά Φλωρίνης τουρσί κομμένη σε μικρά κομμάτια 2 κουταλιές ψιλοκομμένο μαϊντανό 2 μεγάλα φλιτζάνια μαγιονέζα 2 κουταλιές μουστάρδα Εκτέλεση: Ανακατεύουμε τη μαγιονέζα με τη μουστάρδα μέχρι να γίνουν ένα ωραίο μίγμα. Από αυτό το μίγμα κρατάμε σε ένα μπολάκι το 1/4 για την επικάλυψη της σαλάτας μας. Μέσα στο υπόλοιπο μίγμα ρίχνουμε όλα τα υλικά εκτός από τα αυγά και ανακατεύουμε καλά. Βάζουμε το μίγμα σε σαλατιέρα και στρώνουμε με το μίγμα της μαγιονέζας που έχουμε κρατήσει. Στολίζουμε με τις φέτες του αυγού.
Ζεσταίνουμε την κρέμα γάλακτος και προσθέτουμε την κουβερτούρα, το κακάο και την άχνη. Όταν λιώσει η κουβερτούρα αποσύρουμε από τη φωτιά ρίχνουμε τα καρύδια χοντροκομμένα, το κονιάκ και τα μπισκότα θρυμματισμένα.
Αφήνουμε το μίγμα για μισή ώρα στο ψυγείο να κρυώσει και να σφίξει λίγο.
Πλάθουμε μπαλάκια στο μέγεθος καρυδιού και τα τυλίγουμε με υλικά της αρεσκείας μας.
Κόβουμε την κουβερτούρα σε μικρά κομμάτια και τη βάζουμε σε ένα μπολ. Ζεσταίνουμε την κρέμα γάλακτος και πριν βράσει την αποσύρουμε από τη φωτιά και τη ρίχνουμε στην κουβερτούρα. Ανακατεύουμε απαλά μέχρι να λιώσει η κουβερτούρα. Ρίχνουμε το βούτυρο μια κουταλιά τη φορά και ανακατεύουμε μέχρι να ενσωματωθεί στο μίγμα. Αφήνουμε την ganache στο ψυγείο για 4 ώρες τουλάχιστον.
Με ένα κουτάλι ή με βρεγμένα χέρια παίρνουμε από το μίγμα και πλάθουμε τρούφες τις οποίες κυλάμε στη σκόνη κακάο ή στο ινδοκάρυδο.
Ανακατεύουμε το βούτυρο, το ινδοκάρυδο, την αμυγδαλόψιχα και το ζαχαρούχο γάλα. Η ζύμη πρέπει να είναι σφιχτή. Αν δεν είναι προσθέτουμε περισσότερο ινδοκάρυδο ή αμυγδαλόψιχα ή μερικές κουταλιές αλεσμένο μπισκότο. Φτιάχνουμε μπαλάκια και τα βουτάμε στη λιωμένη κουβερτούρα.
Παίρνουμε από τα πορτοκάλι το ξύσμα και το χυμό τους και τα βάζουμε να βράσουν. Μόλις ο χυμός μείνει μισός ρίχνουμε την κρέμα γάλακτος, ανακατεύουμε και αφήνουμε να πάρουν μια βράση. Όταν αρχίσει να βράζει κατεβάζουμε από τη φωτιά και προσθέτουμε την κουβερτούρα κομμένη σε κομμάτια και ανακατεύουμε καλά μέχρι να λιώσει η σοκολάτα. Αφήνουμε το μίγμα στο ψυγείο, για τουλάχιστον 3 ώρες, για να σφίξει. Στη συνέχεια πλάθουμε μπαλάκια τα οποία τα περνάμε ή σε τρούφα ή σε ινδοκάρυδο ή σε σκόνη κακάο ή σε λιωμένη κουβερτούρα. Τα αφήνουμε ξανά στο ψυγείο να σφίξουν. Διατηρούνται καλά κλεισμένα για 2 εβδομάδες στο ψυγείο.
Ζεσταίνουμε την κρέμα γάλακτος σε ένα κατσαρολάκι. Ρίχνουμε μέσα την κουβερτούρα σε κομμάτια και σε χαμηλή φωτιά βράζουμε ανακατεύοντας μέχρι να λιώσει η κουβερτούρα. Στο τέλος ρίχνουμε το ρούμι. Αφήνουμε το μίγμα στο ψυγείο να κρυώσει. Όταν κρυώσει πλάθουμε στρογγυλά μπαλάκια στο μέγεθος καρυδιού και τα τυλίγουμε στη σκόνη κακάο. Αν δεν πλάθεται εύκολα η ζύμη, βρέχουμε τα χέρια μας με λίγο ρούμι ή νερό.
Αστρολογία, ζώδια σήμερα, ωροσκόπιο, αστρολογικές προβλέψεις ...Τα όνειρά σου κρύβουν σημαντικά νοήματα και προβλέψεις για το μέλλον σου, διάβασε τώρα την ερμηνεία τους! ...
Eνημέρωση σε θέματα ιατρικής & υγείας,ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ ΓΙΑ ΤΗΝ ΥΓΕΙΑ ΤΟΥ ΣΩΜΑΤΟΣ ΚΑΙ ΤΟΥ ΠΝΕΥΜΑΤΟΣ ... συμβουλές υγείας,πως θα μπορέσουμε να βελτιώσουμε τον τρόπο ζωής μας ...
Tv-Movies-Ελληνικές ταινίες, τηλεοπτικές σειρές, εκπομπές και μουσική - Greek movies, tv series, tv shows and music, Ελληνικές ταινίες, τηλεοπτικές σειρές, εκπομπές και μουσική
