Ένα φαγητό γρήγορο και νόστιμο  Υλικά 1 κοτόπουλο 4-5 πατάτες μέτριες 3 σκελίδες σκόρδο Ρίγανη Αλάτι , πιπέρι Το χυμό από ένα λεμόνι Το χυμό από ένα πορτοκάλι 1 σφηνάκι κονιάκ 1 φλ καφέ λάδι 1 σακούλα ψησίματος   Για τη γέμιση Τυρί κίτρινο Τυρί φέτα 1 μικρή ντομάτα Μισή πιπεριά 2 φέτες ζαμπόν  Εκτέλεση Πλένουμε καλά και καθαρίζουμε το κοτόπουλο από τυχόν πουπουλάκια και τριχούλες. Αλατίζουμε και πιπερώνουμε μέσα και έξω  το κοτόπουλο. Βάζουμε τα  υλικά της γέμισης σ΄ένα πιάτο και τ΄ ανακατεύουμε. Τα βάζουμε στο κοτόπουλο και τα πιέζουμε να βάλουμε όσο περισσότερο μπορούμε. Το βάζουμε στη sakoula Καθαρίζουμε τις πατάτες, τις πλένουμε και τους βάζουμε αλάτι, πιπέρι και ρίγανη. Τις βάζουμε και αυτές στη σακούλα γύρω από το κοτόπουλο. Ρίχνουμε το χυμό από το λεμόνι, πορτοκάλι, το κονιάκ και τα σκόρδα. Κλείνουμε τη σακούλα και αφού της κάνουμε μια τρύπα να φεύγει ο ατμός τη βάζουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 190 βαθμούς για 1,5-2 ώρες, ανάλογα το φούρνο και το μέγεθος του κοτόπουλου. Παρατηρήσεις. Στα υλικά της γέμισης μπορείτε να βάλετε ότι σας αρέσει. Εγώ μετά από διάφορες δοκιμές έχω καταλήξει σ΄αυτά. Δεν αναφέρω ποσότητες γιατί εξαρτάται από το μέγεθος του κοτόπουλου. Το φαγητό μας είναι έτοιμο όταν οι πατάτες έχουν ροδίσει και τα πόδια του κοτόπουλου έχουν σκάσει. Γίνεται πολύ νόστιμο Καλή επιτυχία