Υλικά 2 φυλλα ζυμης κουρου 2 κ,σ βουτυρο 800 γραμ σπανακι ψιλοκομμενο 500 γραμ χορτα διαφορα(λαπαθα καυκαληθρες)ψιλοκομμενα 2 πρασα ψιλοκομμενα 500 γραμ χοιρινο κομμενο σε κομματακια 1 ματσακι ανιθο και 1 ματσακι μαιντανο ψιλοκομμενα 250 γραμ φετα τριμμενη 3 αυγα 1/2 φλυτζανι ελαιολαδο αλατι και πιπερι Εκτέλεση σε ενα τηγανι σωταρουμε το χοιρινο να ροδισει σεμια κατσαρολα ριχνουμε το ελαιολαδο και σωταρουμε ολα τα χορταρικα και τα στραγγιζουμε απο το περιτο λαδι σε μια λεκανη ανακατωνουμε τα χορταρικα, το χοιρινο ,τη φετα, τα αυγα, το μαιντανο, τον ανιθο και το υπολοιπο λαδι βουτυρωνουμε ενα μεγαλο ταψι, στρωνουμε το ενα φυλλο και απλωνουμε τη γεμιση. καλυπτουμε με το αλλο φυλλο χαραζουμε την πιτα και αλειφουμε με βουτυρο, ραντιζουμε με νερο και ψηνουμε 1 ωρα στους 180 βαθμους