Υλικά

• 3 αυγά
• 475 γραμ βούτυρο ή μαργαρίνη
• 650 γραμ Αλεύρι ΑΠ
• ζάχαρη ανάλογα με τα γούστα μας...

• 1-2 κουταλιές της σούπας μαρμελάδα φράουλα
  ή κερασάκια μαρασκίνος
• μερικά αμύγδαλα ασπρισμένα
• Κουβερτούρα λιωμένη σε μπαίν μαρί με 1 κουταλίτσα λικέρ, και μια κουταλίτσα βιτάμ ή βούτυρο γάλακτος.
• 1 κορνέ με χοντρές μυτούλες και 2 χάρτινα χωνάκια για την μαρμελάδα και την σοκολάτα

Εκτέλεση

• Κτυπάμε καλά την ζάχαρη με το βούτυρο, τα αυγά ξεχωριστά και τα ενώνουμε όλα.
• Χρησιμοποιούμε κορνε χοντρό και κάνουμε με το μείγμα μαργαρίτες και sticks διάφορα σχέδια, ή λεπτά cookies που τα ενώνουμε δύο- δύο κατόπιν με μαρμελάδα…(αυτό μετά το ψήσιμο)…
• Παίρνουμε λίγη –1 κουταλιά φράουλα μαρμελάδα και την βάζουμε σε ένα κορνέ, λιθόκολλας, κόβουμε μια πολύ λεπτή μυτούλα στην άκρη και βάζουμε στις μαργαρίτες λίγη φράουλα σαν κερασάκι ή αληθινό κερασάκι, ή ένα μυγδαλάκι στο κέντρο, και τα ψήνουμε στους 160ο-170ο Κ. για 20΄.
• Κατόπιν έχουμε λιώσει κουβερτούρα με 1 κουταλίτσα βιτάμ και ελάχιστο λικέρ, και βουτάμε τα μισά sticks μέχρι την μέση..
• Τα άλλα μισά τα διακοσμούμε κάνοντας πάλι ένα κορνέ με λαδόκολλα και κόβοντας την μυτούλα και βάζοντας μέσα λίγη-1 κουταλιά της σούπας- λιωμένη κουβερτούρα και κάνουμε ανακατεμμένες γραμμές επάνω στα υπόλοιπα sticks και στις μαργαρίτες.