Για τη σαλάτα ■1 κοτόπουλο περίπου 1300 γρ. ■3 κλωναράκια σέλερι ψιλοκομμένα ■1 πράσινη, ψιλοκομμένη πιπεριά ■1 κίτρινη, ψιλοκομμένη πιπεριά ■3 κουταλιές της σούπας ψιλοκομμένο αγγουράκι, με τη φλούδα του ■2 φρέσκα, ψιλοκομμένα κρεμμυδάκια ■1 κονσέρβα καλαμπόκι, ξεπλυμένο και στραγγισμένο ■αλάτι - φρεσκοτριμμένο πιπέρι
Για τη σάλτσα ■4 κουταλιές της σούπας γιαούρτι ■2 κουταλιές της σούπας απαλή μουστάρδα ■2 κουταλιές της σούπας βασιλικό ψιλοκομμένο ■3 κουταλιές της σούπας χυμό λεμονιού ■4 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
Εκτέλεση:
Για τη σάλτσα
Σε ένα μπολ βάζουμε όλα τα υλικά για τη σάλτσα και τα ανακατεύουμε καλά, μέχρι να ομογενοποιηθούν.
Για τη σαλάτα
Βράζουμε το κοτόπουλο και χρησιμοποιούμε μόνο το ψαχνό. Το κόβουμε σε μικρούς κύβους, το βάζουμε σε ένα μπολ και το ανακατεύουμε με τα υπόλοιπα υλικά της σαλάτας.
Προσθέτουμε τη σάλτσα, ανακατεύουμε καλά και αφήνουμε τη σαλάτα στο ψυγείο σκεπασμένη, περίπου για 20 λεπτά.
Συμβουλή
Μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε οποιοδήποτε λαχανικό θέλουμε, ακόμη και αλλαντικά.
Επίσης αν θέλουμε πιο πικάντικη γεύση, μπορούμε να προσθέσουμε κάποιο τυρί, όπως φέτα ή ανθότυρο.
Αστρολογία, ζώδια σήμερα, ωροσκόπιο, αστρολογικές προβλέψεις ...Τα όνειρά σου κρύβουν σημαντικά νοήματα και προβλέψεις για το μέλλον σου, διάβασε τώρα την ερμηνεία τους! ...
Eνημέρωση σε θέματα ιατρικής & υγείας,ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ ΓΙΑ ΤΗΝ ΥΓΕΙΑ ΤΟΥ ΣΩΜΑΤΟΣ ΚΑΙ ΤΟΥ ΠΝΕΥΜΑΤΟΣ ... συμβουλές υγείας,πως θα μπορέσουμε να βελτιώσουμε τον τρόπο ζωής μας ...
Tv-Movies-Ελληνικές ταινίες, τηλεοπτικές σειρές, εκπομπές και μουσική - Greek movies, tv series, tv shows and music, Ελληνικές ταινίες, τηλεοπτικές σειρές, εκπομπές και μουσική
