Γιουβαρλάκια αυγολέμονο Νο.02 (με πράσα) - 24 February 2012

	Παρασκευή, 2025-07-11, 4:31 PM
Lost Empire
		Welcome Φιλαρακι \| RSS

Site menu

"Facebook"

Tag cloud

All uploaded files

Χρήσιμες Σελίδες

1-Funny Photo Effects and Gif Animations

2-Funny Photo Effects and Gif Animations

3-Funny Photo Effects and Gif Animations

Audioboo. Because sound is social

Live Traffic Feed

Twitter

Ŀ♡SƬ ƐMṖĪŔƐ

news feed widget

******

Τίτλος τραγουδιού σας:

Οι ακροατές σας αριθμό:

Κατάσταση του διακομιστή σας:

Main » » Γιουβαρλάκια αυγολέμονο Νο.02 (με πράσα)

3:17 PM Γιουβαρλάκια αυγολέμονο Νο.02 (με πράσα)
Είναι ένας πολύ καλός τρόπος να "κρύψετε" λαχανικά σε ένα φαγητό που συνήθως αγαπάνε τα παιδιά. Υλικά Για τα γιουβαρλάκια 500 γρ. κιμά μοσχαρίσιο 4 κ.σ ρύζι γλασέ 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 3 πράσα ψιλοκομμένα 1 καρότο τριμμένο 4 κούπες νερό 1 χούφτα άνηθο ή μάραθο 1 αυγό Αλάτι / πιπέρι ½ κ.γ κύμινο (προαιρετικά) 2 κ.σ βούτυρο Λίγο άσπρο κρασί Για το αυγολέμονο 2 λεμόνια μεσαία 2 αυγά Εκτέλεση Σε ένα μπολ βάζουμε όλα τα υλικά και ζυμώνουμε πολύ καλά. Προσθέτουμε το λευκό κρασί και ξαναζυμώνουμε. Βάζουμε στο ψυγείο στη συντήρηση για 15 λεπτά και στη συνέχεια πλάθουμε σε μπαλάκια στο μέγεθος καρυδιού και τα βάζουμε σε μια κατσαρόλα με το νερό που βράζει. Προσθέτουμε το βούτυρο, αλάτι και πιπέρι και αφήνουμε να βράσουν για 20 λεπτά της ώρας. Χαμηλώνουμε τη φωτιά, σε ένα μπολ χτυπάμε τα αυγά και αμέσως μετά προσθέτουμε τον χυμό από τα λεμόνια (συνεχίζοντας το χτύπημα). Παίρνουμε την κουτάλα, και προσθέτουμε 3-5 κουταλιές από το ζεστό ζωμό πολύ αργά για να μη κόψει το αυγολέμονο, χτυπώντας το μίγμα με γρήγορες κινήσεις. Κατόπιν, ρίχνουμε το αυγολέμονο μέσα στα γιουβαρλάκια, ανακατεύοντας με απαλές κινήσεις, αυξάνοντας πάλι την φωτιά (μεσαία σκάλα). Αφήνουμε να πάρει μια βράση. Tips Μπορούμε να βάλουμε περισσότερο άνηθο ή μάραθο ή να χρησιμοποιήσουμε μαϊντανό. Μπορούμε να μην βάλουμε το μίγμα στο ψυγείο, αλλά έτσι απλώνονται καλυτέρα τα μυρωδικά. Μπορούμε να βάλουμε και μεικτό κιμά σε ποσοστό 60-40 μοσχαρίσιο-χοιρινο κιμά. Προέλευση: http://www.greekmasa.gr/index.php?option=com_content&task=view&id=2413&Itemid=49#ixzz1nIy4FJjA
1 2 3 4 5 Category: Συνταγές μαγειρικής \| Views: 260 \| Added by: Giwrgakis_Treloutsiko \| Rating: 0.0/0

Total comments: 0

Lost Empire

Πάτα CTRL+D να μας βάλεις στα αγαπημένα σου!

Καλως όρισες στο Lost Empire.

Μια σελίδα με πολυ ενημέρωση για Ελλάδα & κόσμο-Μουσική ψυχαγωγία,Γνωριμίες..

Και πολλα αλλα θεματα που μας κανουν να ξεχνιόμαστε περνάμε ευχάριστα και επικοδομιτικα.

Μια σελιδα χτισμενη απο τα μελοι της.Καλή διασκέδαση..:-)

http://www.lost-empire.gr

Search

Login

Social bookmarks

Ελληνικό Μουσικο P

Μπές στη παρέα μας! Ελληνικό Μουσικο Portal Προσθεσε (εύκολα και γρηγορα)τις δικές σου μουσικές επιλογές Ελληνικό Μουσικο Portal

Newsletters Newsl

Calendar

« Φεβρουάριος 2012 »
Κυρ	Δευτ	Τρ	Τετ	Πεμ	Παρ	Σαβ
			1	2	3	4
5	6	7	8	9	10	11
12	13	14	15	16	17	18
19	20	21	22	23	24	25
26	27	28	29

Banner

ΚΑΤΗΓΟΡΙΕΣ

Δελτία Τύπου - News [5325]

Ŀ♡SƬ ƐMṖĪŔƐ-Ειδήσεις Ενημέρωση

Ελλάδα [2154]

Ειδήσεις και νέα απο όλη την Ελλάδα - τοπικά νέα

Κόσμος [1469]

Οι εξελίξεις στον Κόσμο όπως διαμορφώνονται τώρα. Άμεση Ενημέρωση, νέα και ειδήσεις για θέματα που αφορούν στην Ευρώπη, Αμερική, Ασία, Αφρική, ...

Οικονομία [329]

Διαβάστε όλες τις οικονομικές εξελίξεις, τις χρηματιστηριακές και επιχειρηματικές ειδήσεις, δείτε την εικόνα της αγοράς.

Αθλητικά νέα [1316]

Όλα τα αθλητικά νέα, ειδήσεις για ποδόσφαιρο, μπάσκετ, μεταγραφές. Αθλητικές ειδήσεις..

Μουσικά Νέα [1643]

Μουσικά Νέα - Ενημέρωση για συναυλίες, νέες δισκογραφίες και άλλα θέματα που αφορούν την Μουσική!

Gossip από την Showbiz [2305]

Paparazzi - Gossip από την Showbiz-Gossip από την ελληνική showbiz και όχι μόνο. Θέματα από την ζωή των επωνύμων και κουτσομπολιά.

***Γελάτε γιατί χανόμαστε....*** [1560]

Αστεια video, έξυπνα, τολμηρά, κουφά ανέκδοτα, χιούμοριστικές εικόνες, φάρσες, αστείες διαφημίσεις και άφθονο γέλιο καθημερινά!

Είπαν - Εγραψαν.. [903]

Δηλώσεις - Συνεντεύξεις-Σοφά Λόγια και σοφές κουβέντες που ειπώθηκαν ή γράφτηκαν από διάφορα πρόσωπα, γνωστά ή άγνωστα.

Hξερες ότι [281]

Ήξερες ότι... - Σαν Σήμερα - Παράδοξα και σχετικά άγνωστες πτυχές της ιστορίας.

Συνταγές μαγειρικής [833]

Συνταγές μαγειρικής έτοιμες στο τραπέζι σας. Μάθετε τώρα εντυπωσιακές, μοναδικές συνταγές φαγητού για να τους αφήσετε όλους άφωνους

Αστρα Και Ονειρα [130]

Αστρολογία, ζώδια σήμερα, ωροσκόπιο, αστρολογικές προβλέψεις ...Τα όνειρά σου κρύβουν σημαντικά νοήματα και προβλέψεις για το μέλλον σου, διάβασε τώρα την ερμηνεία τους! ...

ΥΓΕΙΑ ΚΑΙ ΖΩΗ [892]

Eνημέρωση σε θέματα ιατρικής & υγείας,ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ ΓΙΑ ΤΗΝ ΥΓΕΙΑ ΤΟΥ ΣΩΜΑΤΟΣ ΚΑΙ ΤΟΥ ΠΝΕΥΜΑΤΟΣ ... συμβουλές υγείας,πως θα μπορέσουμε να βελτιώσουμε τον τρόπο ζωής μας ...

Auto-Moto [196]

Αυτοκίνητα - Μηχανές Νέα μοντέλα, παρουσιάσεις, test drives, classic cars, green cars, tuning cars, supercars…

Θρησκεία [34]

Ειδήσεις για την θρησκεία μας και οχι μονο..

Tv-Movies [238]

Tv-Movies-Ελληνικές ταινίες, τηλεοπτικές σειρές, εκπομπές και μουσική - Greek movies, tv series, tv shows and music, Ελληνικές ταινίες, τηλεοπτικές σειρές, εκπομπές και μουσική

Διαδίκτυο [244]

Διαδίκτυο ή Ίντερνετ- WEB-TOOLS - tips & μικρά μυστικά! Tricks - Tips - Hacks - Gadgets - Templates.

Τεχνολογία [172]

Ενημερωθείτε πάνω σε τεχνολογικά νέα,

X-FILES [93]

Ελάτε στον κόσμο του ανεξήγητου..UFO, ΑΤΙΑ, Εξωγήινοι, Παραφυσικά φαινόμενα, Φαντάσματα,Μύθοι, Θρύλοι...κτλ

Free Online Games [19]

Free Online Games

Τεστακια - Tεστ γνώσεων, γρίφοι, αινίγματα, σπαζοκεφαλιές,Σταυρόλεξα, quiz,IQ [74]

Τεστακια - Tεστ γνώσεων, γρίφοι, αινίγματα, σπαζοκεφαλιές,Σταυρόλεξα, quiz,IQ

Σπίτι - Κήπος [118]

Είδη για το σπίτι και το νοικοκυριό. Είδη για τον κήπο. Έξυπνες και χρηστικές προτάσεις. gadgets, αναλώσιμα κ.α.