250γρ. μικρές γαριδούλες βρασμένες και καθαρισμένες
1 άισμπεργκ ψιλοκομμένο
1 κούπα μαγιονέζα
2 κ.σ. κέτσαπ
1 κ.σ. ουίσκι
1 πρέζα πάπρικα
1 κ.σ. worcestershire sauce
1 λεμόνι σε φετάκια για γαρνίρισμα
Εκτέλεση
Ανακατεύετε την
μαγιονέζα, την κέτσαπ, το ουίσκι, τη γούστερ και την πάπρικα για την
cocktail sauce. Διορθώνετε τη γεύση με πάπρικα, αναλόγως με το πόσο
πικάντικη τη θέλετε. Βάζετε στον πάτο κάθε μπωλ ή, ακόμη καλύτερα,
κοκτέιλ ποτηριού από 1 κουταλιά της cocktail. Απλώνετε από πάνω το
άιμπεργκ, σκεπάζετε με ακόμη λίγη σως και μοιράζετε στα ποτήρια τις
γαρίδες. Απλώνετε από 1 κουταλιά ακόμη σως, πασπαλίζετε με λίγη έξτρα
πάπρικα και γαρνίρετε με φέτες λεμονιού.
Παλιότερα το είχα
φτιάξει σε μπουφέ με μεγαλύτερες γαρίδες. Το σέρβιρα σε μικρά ποτηράκια
(λίγο μεγαλύτερα από σφηνάκια) με 1 γαρίδα στο καθένα. Στην πρασινάδα
είχα προσθέσει και ψιλοκομμένο αβοκάντο, αλλά δεν άρεσε σε όλους κι έτσι
δεν το ξαναέβαλα. Μια άλλη ιδέα, είναι να το σερβίρετε σε μεγάλο
γυάλινο μπωλ ώστε να φαίνονται οι στρώσεις, σαν σαλάτα.
Αστρολογία, ζώδια σήμερα, ωροσκόπιο, αστρολογικές προβλέψεις ...Τα όνειρά σου κρύβουν σημαντικά νοήματα και προβλέψεις για το μέλλον σου, διάβασε τώρα την ερμηνεία τους! ...
Eνημέρωση σε θέματα ιατρικής & υγείας,ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ ΓΙΑ ΤΗΝ ΥΓΕΙΑ ΤΟΥ ΣΩΜΑΤΟΣ ΚΑΙ ΤΟΥ ΠΝΕΥΜΑΤΟΣ ... συμβουλές υγείας,πως θα μπορέσουμε να βελτιώσουμε τον τρόπο ζωής μας ...
Tv-Movies-Ελληνικές ταινίες, τηλεοπτικές σειρές, εκπομπές και μουσική - Greek movies, tv series, tv shows and music, Ελληνικές ταινίες, τηλεοπτικές σειρές, εκπομπές και μουσική