Ο σηµαντικότερος προληπτικός αλλά και θεραπευτικός παράγοντας όσον αφορά στα φουσκώµατα του εντέρου και τη δυσκοιλιότητα είναι η σωστή και ισορροπηµένη διατροφή. Γι’ αυτό:
Προτιμήστε • Τις φυτικές ίνες, οι οποίες διεγείρουν τη λειτουργία του εντέρου. Περιέχονται σε τροφές φυτικής προέλευσης, όπως φρούτα, λαχανικά, όσπρια, καθώς και σε όλα τα προϊόντα δηµητριακών ολικής άλεσης. • Τα προβιοτικά και πρεβιοτικά τρόφιµα που βοηθούν στη ρύθµιση της λειτουργίας του εντέρου εξισορροπώντας τη χλωρίδα του. Τέτοια τρόφιµα είναι τα γιαούρτια, τα επιδόρπια και τα ροφήµατα γιαουρτιού και τα ρευστά όξινα γάλατα.
Αποφύγετε Το λίπος. Μια διατροφή µε υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά µπορεί σε κάποιες περιπτώσεις να συνδεθεί µε τη δυσκοιλιότητα, καθώς το λίπος επιβραδύνει τη λειτουργία του γαστρεντερικού συστήµατος.
Extra tip Αυξήστε την πρόσληψη νερού και υγρών. Χωρίς ενυδάτωση τα κόπρανα µένουν στεγνά µε αποτέλεσµα να δηµιουργούνται προβλήµατα. Γι’ αυτό θα πρέπει να καταναλώνετε τουλάχιστον 2 λίτρα υγρά ηµερησίως.
Της Φαίης Ευθυµίου Με τη συνεργασία του Χάρη Γεωργακάκη, Κλινικού ∆ιαιτολόγου - ∆ιατροφολόγου, M.Sc., Προέδρου Ελληνικού Ινστιτούτου ∆ιατροφής
