Main » 2012»Ιανουάριος»28 » 20 τρόποι για να κόψετε 100 θερμίδες..................
2:55 PM
20 τρόποι για να κόψετε 100 θερμίδες..................
Αντί να αλείφετε βούτυρο ή μαργαρίνη στο τοστ και στο σάντουίτς σας, δοκιμάστε να προσθέσετε... τίποτα. Πιστέψτε μας, σύντομα θα το συνηθίσετε. Έτσι κι αλλιώς, αφού βάλετε μαρμελάδα, ομελέτα ή τα συνηθισμένα πράγματα που βάζετε στο σάντουιτς, δεν το χρειάζεστε το βούτυρο. Βάζοντας βούτυρο στη μία φέτα του τοστ, αυτό προσθέτει 50 με 100 θερμίδες (εξαρτάται και πόσο αλείφετε), κάτι που σημαίνει πως αυτή η κίνηση έχει περισσότερες θερμίδες από το ίδιο το ψωμι
Ενώ ορισμένοι πολύ περιποιημένοι καφέδες από επώνυμα καταστήματα μοιάζουν περισσότερο με γεύμα μέσα σ' ένα ποτήρι, αντί για ένα ζεστό ρόφημα, ακόμα και ένας ταπεινός latte μπορεί να περιέχει έναν αχρείαστο, υψηλό αριθμό από θερμίδες. Θα υποθέσουμε πως δεν πλησιάζετε τους venti mochas με την σαντιγύ ή κάτι παρόμοιο (με κοντά 550 θερμίδες!), όμως θα πρέπει να αλλάξετε το γεμάτο λιπαρά γάλα (ο μεγάλος latte έχει μέχρι 300 θερμίδες), για το ημι-αποβουτυρωμένο (200 θερμίδες) ή ακόμα καλύτερα, το αποβουτυρωμένο γάλα (λιγότερες από 100 θερμίδες).
Το γιατί τόσα πολλά σάντουιτς γνωστών αλυσίδων ξεχειλίζουν από τόση πολλή μαγιονέζα, είναι κάτι που δεν καταλαβαίνουμε. Εκτός από το γεγονός ότι χαλάει τη γεύση, ανεβάζει αισθητά τα λίπη και τις θερμίδες. Μόλις 15 γραμμάρια της σ' ένα σάντουιτς, περιέχουν 50 θερμίδες, η πλειοψηφία των οποίων προέρχεται από το λίπος. Στο μέλλον να τα φτιάχνετε μόνοι σας και χωρίς μαγιονέζα.
Η αύξηση του μεγέθους της μερίδας φαγητού, έχει συμβάλει σημαντικά στην επιδημία της παχυσαρκίας, και οι τεράστιες μερίδες των εστιατορίων, έχουν ξεκινήσει να επηρεάζουν τις συνήθειες των ανθρώπων και στο σπίτι. Για παράδειγμα, το ξέρατε πως μία μερίδα σκέτων ζυμαρικών πρέπει να είναι 70 γραμμάρια ή το μέγεθος ενός φλιτζανιού; Δεν ακούγεται και πολύ, όμως όταν σκεφτείτε πως 100 γραμμάρια περιέχουν 350 θερμίδες, το όφελος από τον περιορισμό ή το να μην ξαναγυρίζετε για δεύτερη μερίδα, είναι προφανέστατα μεγάλος.
Προτείνουμε παθιασμένα την κατανάλωση των αυγών. Είναι χαμηλά σε λιπαρά και θερμίδες και υψηλά σε πρωτεΐνη, κάτι που σας κάνει να αισθάνεστε χορτάτοι για περισσότερο καιρό. Όμως πρέπει να είστε προσεκτικοί πως τα τρώτε. Η ομελέτα που οι περισσότεροι από εμάς μαγειρεύουμε με ένα σωρό από βούτυρο, περιέχει γύρω στις 200 θερμίδες. Για να το περιορίσετε αυτό στις 70, προσπαθήσετε να τα κάνετε ποσέ.
Όλοι έχουν αδυναμία σ' ένα μπολ γεμάτο ας πούμε χούμους, όμως δυστυχώς ακόμα και μία μικρή δόση είναι γεμάτη από θερμίδες. Μόλις τρεις κουταλιές περιέχουν σχεδόν 200 θερμίδες και αυτό χωρίς να μετράμε το ψωμί που θα βουτήξετε μέσα. Αντίθετα, μπορείτε να φάτε ένα ολόκληρο (λογικού μεγέθους) βαζάκι από ελιές και μετά βίας να φτάσετε τις 100 θερμίδες. Απλώς αντισταθείτε στον πειρασμό να πιείτε μαζί ένα ολόκληρο ποτήρι από κρασί sauvignon blanc.
Τα ψημένα φιστίκια ή τα ανάλογα snacks είναι απίστευτα λαχταριστά, όμως είναι το τελευταίο πράγμα που χρειάζεται η δίαιτά σας. Μόλις 50 γραμμάρια από φιστίκια περιέχουν πάνω από 300 θερμίδες και έναν τεράστιο αριθμό από λιπαρά (για «καλά» λιπαρά να τρώτε ανάλατα κάσιους, φουντούκια, brazils και αμύγδαλα αντί για ψημένα φιστίκια), ενώ η ίδια ποσότητα από σταφίδες περιέχει μόλις 120. Εάν ωστόσο θέλετε οπωσδήποτε την δόση σας από φιστίκια, τότε διαλέξτε τους ανάμεικτους ξηρούς καρπούς με σταφίδες, κάτι που ανεβάζει τις θερμίδες μόνο μέχρι το όριο του 200.
Όλα καταλήγουν στα απλά μαθηματικά, που δείχνουν πως οι χυμοί φρούτων είναι μία γεμάτη από θερμίδες εκδοχή, του ίδιου του φρούτου. 340 γραμμάρια από χυμό πορτοκαλιού ή μήλου περιέχουν το απίστευτο νούμερο των 165 θερμίδων, ενώ ένα πορτοκάλι μετά βίας 60 και ένα μήλο μόλις 45.
Πολλοί υδατάνθρακες σημαίνουν και «φόρτωμα» πολλών κιλών, ειδικά εάν δεν είστε και ιδιαίτερα δραστήριοι, γι' αυτό φροντίστε να αλλάξετε το λευκό ψωμί για χάρη εκείνου της ολικής αλέσεως. Και για να μειώσετε ακόμα περισσότερο τις θερμίδες, επιλέξτε τα «ανοικτά» σάντουιτς. Αφήνοντας μία φέτα ψωμιού σας γλυτώνει γύρω στις 90 με 100 θερμίδες.
Το ελαιόλαδο είναι πολύ καλό για την υγεία σας μιας και είναι γεμάτο από ακόρεστα, ή τα λεγόμενα «καλά» λίπη. 'Ομως κάθε κουταλιά λαδιού περιέχει 120 θερμίδες, έτσι εάν προσπαθήστε να ρίξετε κανένα κιλό, δοκιμάστε να βάλετε στη σαλάτα σας χυμό λεμονιού και λίγο μπαλσάμικο ξύδι αντί για λάδι.
Πρέπει να προσπαθείτε πάντα να διαλέγετε καθαρά κομμάτια κρέατος (όπως είναι το φιλέτο π.χ., αλλά ένας εύκολος τρόπος για να μειώσετε τις θερμίδες στο πιάτο σας είναι να αφαιρέσετε κάθε ορατό κομμάτι λίπους. Αυτός ο κανόνας ισχύει για το λίπος στο μοσχάρι, στο χοιρινό, στο αρνάκι και στην πάπια, όπως και για την πέτσα από το κοτόπουλο και την γαλοπούλα.
Το να ανακατέψτε τα λαχανικά σας στο λάδι ή στο βούτυρο, μπορεί να ικανοποιεί τους φίλους σας, όμως είναι ο χειρότερος τρόπος για να τα μαγειρέψετε εάν προσπαθείτε να επιτύχετε ένα λεπτό look για την φιγούρα σας. To να τα βράσετε είναι εντάξει, αν και χάνετε πολλά από τις βασικές τους βιταμίνες. Για να το αποφύγετε αυτό, επενδύστε σ' ένα ατμομάγειρα, που μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε επίσης για να μαγειρέψετε κοτόπουλο και γαλοπούλα.
Αντί να χρησιμοποιείτε τα γεμάτα λιπαρά και θερμίδες, βούτυρο και μαγιονέζα, μπορείτε να βάλετε πάνω στο φαγητό που μαγειρέψατε μία κουταλιά από γιαούρτι. Με περίπου 50 θερμίδες στα 100 γραμμάρια, είναι πολύ καλύτερο για εσάς και επίσης περιέχει καλά βακτηρίδια που δίνουν μία ώθηση στο ανοσοποιητικό σας σύστημα
Το να αμελείτε να συμπεριλάβετε τα υγρά όταν κάνετε τους υπολογισμούς των θερμίδων που προσλαμβάνετε καθημερινά, είναι ένα από τα πιο κοινά λάθη. Αντί για αεριούχα ποτά, προτιμήστε το νερό και να είστε προσεκτικοί στο πόσο αλκοόλ πίνετε. Ένα ποτήρι λευκού κρασιού περιέχει 120 θερμίδες.
Εάν αγοράζετε, παραγγέλνετε ή φτιάχνετε οι ίδιοι την πίτσα σας, φροντίστε να μην ενδίδετε σ' ένα όργιο από θερμίδες και λιπαρά, επιλέγοντας λαχανικά όπως πιπεριές, κρεμμύδια και γλυκό καλαμπόκι, αντί για πεπερόνι και άλλα κρέατα. Το να κάνετε τη δική σας λεπτή βάση πίτσας, βάζοντας λίγο τυρί είναι η πιο υγιεινή επιλογή. Μπορείτε επίσης να την πασπαλίσετε με αποξηραμένα τσίλι για να «γκαζώσετε» τον μεταβολισμό σας.
Είναι δύσκολο να αντισταθείς όταν έχεις καθίσει σ' ένα εστιατόριο και το στομάχι σου ήδη γουργουρίζει, όμως το να ενδώσετε στο «υποχρεωτικό» δωρεάν ψωμί, προσθέτει 100 με 200 αχρείαστες θερμίδες. Πιείτε γρήγορα μία γερή δόση νερό για να ηρεμήσετε το στομάχι σας και κρατηθείτε μέχρι να έρθουν τα ορεκτικά.
Τα ωμέγα-3 λιπαρά οξέα στον τόνο και στα άλλα λιπαρά ψάρια, κάνουν καλό στην καρδιά και στο μυαλό σας, όμως φροντίστε να αγοράζετε κονσέρβες που είναι γεμάτες νερό αντί για ηλιέλαιο ή ελαιόλαδο. Ενώ αυτό που είναι με λάδι περιέχει 350 θερμίδες, εκείνο στο νερό έχει μόλις 200.
Είναι καλό να παραγγέλνετε γλυκό που και που. Πρέπει να το επιτρέπουμε όλοι στον εαυτό μας, όμως οι μερίδες των εστιατορίων είναι αχρείαστα μεγάλες και μπορείτε να γλυτώσετε θερμίδες (και χρήματα) με το να μοιραστείτε το δικό σας. Απλώς θυμηθείτε να ζητήσετε δύο κουτάλια.
Τα αποξηραμένα φρούτα είναι μία σπουδαία πηγή ενέργειας, όμως εάν θέλετε να χάσετε θερμίδες, είναι πολύ καλύτερο να προτιμάτε την φρέσκια εκδοχή τους. Τα αποξηραμένα φρούτα έχουν περισσότερη ζάχαρη και λιγότερο νερό, έτσι ενώ ένα φρέσκο βερίκοκο έχει μόλις 75 θερμίδες, το ίδιο βάρος σε αποξηραμένα βερίκοκα, έχει 160 θερμίδες. Εντωμεταξύ, εάν αλλάξετε τις σταφίδες για τα φρέσκα σταφύλια, αυτό θα σας γλυτώσει πάνω από 150 θερμίδες
Το πρωινό πρέπει να είναι υψηλό σε πρωτεΐνη για να σας κρατήσει και να αισθάνεστε χορτάτοι μέχρι το μεσημεριανό, όμως μπορείτε να κάνετε κάτι ακόμα καλύτερο, αφαιρώντας τον κρόκο από τα αυγά και να χρησιμοποιείτε μόνο τα ασπράδια. Κάνοντας μία ομελέτα με τρία αυγά, χωρίς τον κρόκο τους, σας γλυτώνει 180 θερμίδες
Αστρολογία, ζώδια σήμερα, ωροσκόπιο, αστρολογικές προβλέψεις ...Τα όνειρά σου κρύβουν σημαντικά νοήματα και προβλέψεις για το μέλλον σου, διάβασε τώρα την ερμηνεία τους! ...
Eνημέρωση σε θέματα ιατρικής & υγείας,ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ ΓΙΑ ΤΗΝ ΥΓΕΙΑ ΤΟΥ ΣΩΜΑΤΟΣ ΚΑΙ ΤΟΥ ΠΝΕΥΜΑΤΟΣ ... συμβουλές υγείας,πως θα μπορέσουμε να βελτιώσουμε τον τρόπο ζωής μας ...
Tv-Movies-Ελληνικές ταινίες, τηλεοπτικές σειρές, εκπομπές και μουσική - Greek movies, tv series, tv shows and music, Ελληνικές ταινίες, τηλεοπτικές σειρές, εκπομπές και μουσική
