Αν ήσασταν καλές μαθήτριες και διαβάζατε χημεία στο λύκειο τότε σίγουρα θα θυμάστε την αντίδραση εξουδετέρωσης που λέει πως «οξύ + βάση = άλας + νερό». Αυτό, λοιπόν, το σύστημα θα χρησιμοποιήσετε για να εξουδετερώσετε τις δυσάρεστες οσμές της κουζίνας σας, που δε λέει να ξεβρομίσει όσα παράθυρα και αν ανοίξατε, από τα ψάρια που τηγανίσατε το μεσημέρι.

Είναι πολύ εύκολο. Σε μια κατσαρόλα, αναμείξτε 3 κουταλιές της σούπας λευκό ξίδι και 1 φλιτζάνι νερό και βράστε για μερικά λεπτά. Το ξύδι, δηλαδή το οξύ, θα εξουδετερώσει τις οσμές, που είναι βασικού χαρακτήρα και η κουζίνα σας επιτέλους θα σταματήσει να μυρίζει σαν ψαροταβέρνα.