Σε πρώτη φάση, ανακατεύουμε σε μια μπασίνα το σταρένιο αλεύρι με το καλαμποκάλευρο. Επιπλέον, βάζουμε σε ένα κατσαρολάκι το χλιαρό νερό και ρίχνουμε το λάδι, το βούτυρο να λιώνει και αλάτι. Ακόμη, πλένουμε, καθαρίζουμε και κόβουμε τα χόρτα.
Στη συνέχεια σε ένα ταψί, στρώνουμε μια δόση αλεύρι, με το μάτι, ώσπου να καλυφθεί το κάτω μέρος του ταψιού. Καταβρέχουμε το αλεύρι με το περιεχόμενο της κατσαρολίτσας, δηλαδή με το μείγμα νερού, λαδιού και βουτύρου. Έπειτα πασπαλίζουμε το ταψί, με μια δεύτερη στρώση αλευριού, το οποίο επίσης βρέχουμε με το υγρό μείγμα.
Στη μέση περίπου του ταψιού, θέση παίρνουν τα χόρτα. Έτσι, τα τοποθετούμε και αυτά και τα ζουπάμε, να πάνε παντού και να κάτσουν φρόνημα.
Συνεχίζουμε, φτιάχνοντας άλλες 2 στρώσεις από καταβρεγμένο αλεύρι, όπως και προηγουμένως. Όταν τελειώσει το αλεύρι, αραδιάζουμε πάνω του λίγα κομματάκια μαργαρίνη για να λιώσει και να μαλακώσει στο φούρνο.
Ψήνουμε την μπομπότα για 3 τέταρτα περίπου στους 180 με 200 βαθμούς Κελσίου, ανάλογα με τον φούρνο.
Αστρολογία, ζώδια σήμερα, ωροσκόπιο, αστρολογικές προβλέψεις ...Τα όνειρά σου κρύβουν σημαντικά νοήματα και προβλέψεις για το μέλλον σου, διάβασε τώρα την ερμηνεία τους! ...
Eνημέρωση σε θέματα ιατρικής & υγείας,ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ ΓΙΑ ΤΗΝ ΥΓΕΙΑ ΤΟΥ ΣΩΜΑΤΟΣ ΚΑΙ ΤΟΥ ΠΝΕΥΜΑΤΟΣ ... συμβουλές υγείας,πως θα μπορέσουμε να βελτιώσουμε τον τρόπο ζωής μας ...
Tv-Movies-Ελληνικές ταινίες, τηλεοπτικές σειρές, εκπομπές και μουσική - Greek movies, tv series, tv shows and music, Ελληνικές ταινίες, τηλεοπτικές σειρές, εκπομπές και μουσική
