Δευτέρα, 2025-02-03, 7:15 PM
Lost Empire MainRegistrationLogin
Welcome Φιλαρακι | RSS
Site menu
"Facebook"
Tag cloud
All uploaded files
Χρήσιμες Σελίδες
  • Upload your photos
  • Upload image
  • My Team Toolbar
  • HTML Color Codes
  • 1-Funny Photo Effects and Gif Animations
  • 2-Funny Photo Effects and Gif Animations
  • 3-Funny Photo Effects and Gif Animations
  • Audioboo. Because sound is social
    • Live Traffic Feed
    Twitter
    Ŀ♡SƬ ƐMṖĪŔƐ
    ******
     Blog-κάρουμε Τον Κοσμο 

    Ειδήσεις ,Ενημέρωση ,Ελλάδα, Κόσμος, Οικονομία, Αθλητικά, Μουσικη ,Gossip από την Showbiz ,Συνταγές μαγειρικής, Αστρα Και Ονειρα ,ΥΓΕΙΑ ΚΑΙ ΖΩΗ


    Get your own Chat Box! Go Large!
    Τίτλος τραγουδιού σας:
    Οι ακροατές σας αριθμό:
    Κατάσταση του διακομιστή σας:
    Main » 2013 » Ιανουάριος » 11 » White Butter Cake
    11:22 AM
    White Butter Cake
    Τι χρειαζόμαστε:
    Για το κέικ

    2 αυγά (χωρίζουμε τα ασπράδια από τους κρόκους)
    175 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
    2 κ.γ. baking powder
    1/4 κ.γ. αλάτι
    113 γρ. βούτυρο ανάλατο σε θερμοκρασία δωματίου
    200 γρ. ζάχαρη
    1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας
    120 ml γάλα
    1/8 κρεμόριο

    Γέμιση

    1/4 κούπας μαρμελάδα της αρεσκείας σας ή σάλτσα φράουλας

    Επικάλυψη

    113 γρ. βούτυρο ανάλατο σε θερμοκρασία δωματίου
    227 γρ. τυρί Φιλαδέλφεια
    290 γρ. ζάχαρη άχνη
    ξύσμα ενός λεμονιού ή ενός πορτοκαλιού
    1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας

    Στα γρήγορα
    Κατηγορία
    Διάφορα κέικ
    Μέθοδος
    Φούρνου
    Διατροφή
    Χορτοφαγική
    Περιέχει
    Τυριά
    Γάλα
    Αβγά
    Πως το κάνουμε:

    Σε μπολ αναμιγνύουμε το αλεύρι με το baking power και το αλάτι.
    Στο μπολ του μίξερ χτυπάμε το βούτυρο για 2 λεπτά και προσθέτουμε 150 γρ. (από τα 200 γρ.) ζάχαρη συνεχίζοντας το χτύπημα μέχρι να έχουμε ένα μείγμα κρεμώδες. Προσθέτουμε τους κρόκους και τη βανίλια και χτυπάμε μέχρι να έχουμε ένα ομοιογενές μείγμα.
    Χαμηλώνουμε τη ταχύτητα του μίξερ και προσθέτουμε εναλλάξ το αλεύρι με το γάλα (αρχίζοντας και τελειώνοντας με το αλεύρι).
    Σε άλλο μπολ, χτυπάμε τα ασπράδια μέχρι να αφρίσουν. Προσθέτουμε το κρεμόριο και συνεχίζουμε μέχρι να δημιουργηθούν απαλές κορυφές. Προσθέτουμε τα υπόλοιπα 50 γρ. ζάχαρη και χτυπούμε μέχρι να έχουμε σφιχτές κορυφές.
    Με τη χρήση σπάτουλας παίρνουμε λίγη από τη μαρέγκα και τη προσθέτουμε στο μείγμα του κέικ. Συνεχίζουμε προσθέτοντας όλη τη μαρέγκα και ανακατεύοντας με απαλές κινήσεις μέχρι η μαρέγκα να ενσωματωθεί στο μείγμα του κέικ.
    Χωρίζουμε το μείγμα στα δύο και το τοποθετούμε σε ταψιά (26 εκ.) τα οποία προηγουμένως έχουμε βουτυρώσει και αλευρώσει. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180oC για 20 λεπτά περίπου.
    Αφού τα κέικ μας ψηθούν, τα αφήνουμε να κρυώσουν. Τα τυλίγουμε σε μεμβράνη και τα τοποθετούμε στο ψυγείο για 1 ώρα (έτσι ώστε να μπορέσουμε να βάλουμε την επικάλυψη πιο εύκολα).
    Επικάλυψη: Χτυπάμε στο μίξερ το βούτυρο με το τυρί μέχρι να γίνουν σαν κρέμα. Προσθέτουμε τη ζάχαρη άχνη, το ξύσμα και τη βανίλια και συνεχίζουμε το χτύπημα ώστε να έχουμε ένα μείγμα κρεμώδες και λείο.
    Τοποθετούμε το ένα κέικ σε πιατέλα και αλείφουμε την επιφάνεια είτε με μαρμελάδα είτε με σάλτσα φράουλας. Πάνω από τη μαρμελάδα (ή τη σάλτσα φράουλας) βάζουμε λίγη από την επικάλυψη και απλώνουμε με σπάτουλα. Τοποθετούμε το δεύτερο κέικ και βάζουμε την επικάλυψη έτσι ώστε να καλύψουμε και την κορυφή αλλά και τα πλαϊνά.
    Βάζουμε στο ψυγείο.
    Category: Συνταγές μαγειρικής | Views: 120 | Added by: kounelaki | Tags: sidagi gia keik, Killer Elite 2011, Pie, pites, Cake, keik, gluka | Rating: 0.0/0
    Total comments: 0
    Name *:
    Email *:
    Code *:
    Lost Empire
    Πάτα CTRL+D να μας βάλεις στα αγαπημένα σου!
    Καλως όρισες στο Lost Empire.
    Μια σελίδα με πολυ ενημέρωση για Ελλάδα & κόσμο-Μουσική ψυχαγωγία,Γνωριμίες..
    Και πολλα αλλα θεματα  που μας κανουν να  ξεχνιόμαστε περνάμε ευχάριστα και επικοδομιτικα. 
    Μια σελιδα χτισμενη απο τα μελοι της.Καλή διασκέδαση..:-) 

    http://www.lost-empire.gr

    Search
    Login
    Social bookmarks
    Ελληνικό Μουσικο P
    Μπές στη παρέα μας! Ελληνικό Μουσικο Portal Προσθεσε (εύκολα και γρηγορα)τις δικές σου μουσικές επιλογές Ελληνικό Μουσικο Portal
    Newsletters Newsl

    Εγγραφείτε για να λαμβάνετε όλες τις νέες αναρτήσεις μας στο email σας! Μην ξεχάσετε να επιβεβαιώσετε την εγγραφή σας, μπαίνοντας στα email σας! Γράψτε εδώ το email σας:

    Σας ευχαριστώ!

    Calendar
    Banner
    ΚΑΤΗΓΟΡΙΕΣ
    «Γνωρίζω την Ελλάδα» [794]
    «Γνωρίζω την Ελλάδα» Πληροφορίες για όλες τις περιοχές της Ελλάδας,εικονες,Τοπικά έθιμα και παραδόσεις
    Του κόσμου τα παράξενα [1052]
    Του κόσμου τα παράξενα
    Οπαδικες προτιμησεις [409]
    Sport,Αθλητικά
    Μουσικές επιλογές [3279]
    Μουσικές επιλογές - ακούσματα που προτεινουν οι χρηστες
    Funny [1091]
    Funny
    Τεστακια - Tεστ γνώσεων, γρίφοι, αινίγματα, σπαζοκεφαλιές,Σταυρόλεξα, quiz,IQ [33]
    Τεστακια - Tεστ γνώσεων, γρίφοι, αινίγματα, σπαζοκεφαλιές,Σταυρόλεξα, quiz,IQ
    Σοφά Λόγια [138]
    Σοφά Λόγια
    Hξερες ότι [346]
    Hξερες ότι
    Συνταγές μαγειρικής [4141]
    Συνταγές μαγειρικής
    Αστρα Και Ονειρα [71]
    Αστρα Και Ονειρα
    ΥΓΕΙΑ ΚΑΙ ΖΩΗ [2099]
    ΥΓΕΙΑ ΚΑΙ ΖΩΗ
    Paparazzi - Gossip από την Showbiz [2176]
    Paparazzi - Gossip από την Showbiz
    X-FILES [105]
    X-FILES
    Tv-Movies [511]
    Tv-Movies
    Auto-Moto [638]
    Αυτοκίνητα - Μηχανές
    Επιστήμη-τεχνολογία [1031]
    Επιστήμη-τεχνολογία
    Στίχοι, Τραγούδια, Παρτιτούρες [313]
    Στίχοι, Τραγούδια, Παρτιτούρες
    Θρησκευτικά [61]
    Θρησκευτικά
    Sex Tpis & Σχέσεις !!! [456]
    ...για τις ανθρώπινες σχέσεις. Με άρθρα για ερωτικές, φιλικές, επαγγελματικές σχέσεις, για τον χωρισμό, το φλερτ και τις νέες γνωριμίες.
    Ολα για το παιδί [181]
    Ολα για το παιδί
    Ιστορικά [349]
    Ιστορικά
    Μια εικόνα χίλιες λέξεις... [32]
    Φωτογραφίες - Εικόνες - Animation ...
    •٠ღ·fashion & style·ღ٠• [194]
    •٠ღ·fashion & style·ღ٠•
    National Geographic [28]
    National Geographic
    Facebook αστεία, εικόνες, βίντεο και άλλα! [107]
    Facebook αστεία, εικόνες, βίντεο και άλλα! Μια σελίδα για την αστεία πλευρά του FaceBook. Αστείες φωτογραφίες ,καταστάσεις, βίντεο και άλλα απο το Facebook είναι εδώ.
    Γνωρίστε μας.
    Οn Line
    Συνολο συνδεδεμενων Φίλων: 1
    Φίλοι-Επισκέπτες: 1
    Φίλοι-Μελη της σελιδας: 0
    Block title
    Acceptance Mark
    Copyright Lost Empire © 2025Website builder — uCoz