1/4 φλιτζανιού βούτυρο λιωμένο 1/4 φλιτζανιού λάδι (εγώ χρησιμοποιώ ηλιέλαιο) 1/2 φλιτζανιού γάλα 1/4 φλιτζανιού μέλι (έβαλα θυμαρίσιο) 1/3 φλιτζανιού χυμό λεμονιού 1/3 φλιτζανιού ζάχαρη 2-1/4 φλιτζανιού αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι 1 κουταλάκι του γλυκού σόδα 2 κουταλιές της σούπας παπαρουνόσπορο 2 κουταλάκια του γλυκού μπέικιν παουντερ ξύσμα από 2 λεμόνια
Στα γρήγορα Κατηγορία Cupcakes και muffins Μέθοδος Φούρνου Διατροφή Χορτοφαγική Δυσκολία Γρήγορο Εύκολο Περιέχει Γάλα Φτιάχνει 16 muffins Πως το κάνουμε:
Χτυπάμε το βούτυρο, ρίχνουμε σταδιακά το λάδι, το γάλα, τον χυμό και το ξύσμα λεμονιού. Στην συνέχεια την ζάχαρη και το μέλι. Στο τέλος σιγά σιγά το αλεύρι που έχουμε βάλει μέσα την σόδα, το μπεικιν και τον παπαρουνόσπορο. Ανακατεύουμε καλά, και μοιράζουμε στην μαφινιερα με το κουπάκι του 1/4 σε κάθε θήκη που έχουμε βάλει, αν δεν χρησιμοποιήσουμε τα ειδικά χαρτάκια βουτυρώνουμε την μαφινιερα καλά! Φουσκώνουν αρκετά. Τα φουρνίζουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180-170 C για 20-30 λεπτά της ώρας Αν θέλουμε τα καλύπτουμε με γλασο λεμονιού.
Facebook αστεία, εικόνες, βίντεο και άλλα! Μια σελίδα για την αστεία πλευρά του FaceBook. Αστείες φωτογραφίες ,καταστάσεις, βίντεο και άλλα απο το Facebook είναι εδώ.
