1 ½ κούπα αλεύρι για όλες τις χρήσεις ½ σακουλάκι μπέικιν ½ κούπα ζάχαρη 1 αβγό 1 κούπα γάλα 1 πορτοκάλι (χυμός και ξύσμα) 50 γρ. μαργαρίνη λιωμένη 1 βανίλια Κανέλα (όση θέλουμε) Λίγο τριμμένο μοσχοκάρυδο 50 γρ. καρύδια καθαρισμένα
Στα γρήγορα Κατηγορία Cupcakes και muffins Μέθοδος Φούρνου Διατροφή Χορτοφαγική Δυσκολία Εύκολο Γρήγορο Περιέχει Γάλα Αβγά Ξηρούς καρπούς Φτιάχνει 12 muffins Πως το κάνουμε:
Αναμειγνύουμε σε ένα μπολ το αλεύρι, το μπέικιν, τη ζάχαρη, την κανέλα και λίγο μοσχοκάρυδο. Σε ένα άλλο μπολ χτυπάμε ελαφρώς με τον αβγοδάρτη ή το πιρούνι ένα αβγό, προσθέτουμε το γάλα συνεχίζοντας το χτύπημα, το χυμό, το ξύσμα πορτοκαλιού, τη βανίλια και τελευταίο το βιτάμ κι ανακατεύουμε. Προσθέτουμε το περιεχόμενο του 1ου μπολ σιγά σιγά στο δεύτερο ανακατεύοντας συνεχώς. Μόλις το μείγμα γίνει ομοιογενές θρυμματίζουμε τα καρύδια με τα χέρια, τα προσθέτουμε κι αναμειγνύουμε. Βάζουμε στις θηκούλες για muffins τα ειδικά χαρτάκια. Αν δεν έχουμε μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε λαδόκολλα κομμένη σε τετράγωνα κομμάτια. Γεμίζουμε περίπου τα 3/4 κάθε θηκούλας με το μείγμα. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180οC μέχρι να χρυσίσουν.
Facebook αστεία, εικόνες, βίντεο και άλλα! Μια σελίδα για την αστεία πλευρά του FaceBook. Αστείες φωτογραφίες ,καταστάσεις, βίντεο και άλλα απο το Facebook είναι εδώ.
