Blog-κάρουμε Τον Κοσμο
Get your own Chat Box! Go Large!
Τίτλος τραγουδιού σας:
Οι ακροατές σας αριθμό:
Κατάσταση του διακομιστή σας:
Main » 2013 » Ιανουάριος » 21 » Μοσχαράκι γιαουρτλού με σπανάκι
0:21 AM
Μοσχαράκι γιαουρτλού με σπανάκι
Τι χρειαζόμαστε:
500 γρ. μοσχαράκι κομμένο σε κύβους (προτιμήστε σπάλα) Λίγο ελαιόλαδο 1 κουτ. γλ. μοσχοκάρυδο Αλατοπίπερο Σάλτσα τομάτας 1 ψιλοκομμένο κρεμμύδι Ελάχιστο αλεύρι 1/4 ποτηράκι κόκκινο κρασί
Για το σπανάκι:
1 κεσεδάκι γιαούρτι 500 γρ. σπανάκι Λίγο σκορδόλαδο (=1 σκελίδα ψιλοκομμένο σκόρδο με ελαιόλαδο) Αλατοπίπερο
Για το ρύζι:
1 ψιλοκομμένο κρεμμύδι Λίγο ελαιόλαδο 1 κύβο ζωμό κότας 1 κούπα ρύζι
Πως το κάνουμε:
Αλατοπιπερώνουμε τους κύβους κρέατος και τους
αλευρώνουμε ελαφρώς. Έπειτα τους τσιγαρίζουμε σε κατσαρόλα με λίγο
ελαιόλαδο και μόλις ροδοκοκκινίσουν προσθέτουμε το κρεμμύδι. Προσθέτουμε
και την σάλτσα τομάτας, λίγο νερό, το μοσχοκάρυδο, και το κόκκινο
κρασί. Αφήνουμε σε χαμηλή φωτιά να σιγοβράσει. Τσιγαρίζουμε το σπανάκι σε σκορδόλαδο για 1-2
λεπτά μέχρι να μαραθεί. Το αλατοπιπερώνουμε και το βγάζουμε από την
φωτιά. Προσθέτουμε το γιαούρτι και ανακατεύουμε μέχρι να γίνει κρεμώδες
και να πάει παντού. Για το ρύζι, τσιγαρίζουμε το κρεμμύδι σε
ελαιόλαδο και ρίχνουμε το ρύζι. Το ανακατεύουμε μέχρι να γίνει διάφανο.
Ρίχνουμε το ζωμό κότας ανά διαστήματα έτσι ώστε μετά από πολλές βράσεις
το ρύζι να είναι έτοιμο.
Category: Συνταγές μαγειρικής |
Views: 154 |
Added by: kounelaki
| Tags: gourouni , katsiki , ARNI , mosxari , κουνελη , xoirino , kouneli , kreas , sidages magirikis , kimas
| Rating: 0.0 /0
Lost Empire
Πάτα CTRL+D να μας βάλεις στα αγαπημένα σου! Καλως όρισες στο Lost Empire.
Μια σελίδα με πολυ ενημέρωση για Ελλάδα & κόσμο-Μουσική ψυχαγωγία,Γνωριμίες..
Και πολλα αλλα θεματα που μας κανουν να ξεχνιόμαστε περνάμε ευχάριστα και επικοδομιτικα.
Μια σελιδα χτισμενη απο τα μελοι της.Καλή διασκέδαση..:-)
http://www.lost-empire.gr
ΚΑΤΗΓΟΡΙΕΣ
«Γνωρίζω την Ελλάδα»
[794]
«Γνωρίζω την Ελλάδα» Πληροφορίες για όλες τις περιοχές της Ελλάδας,εικονες,Τοπικά έθιμα και παραδόσεις
Του κόσμου τα παράξενα
[1052]
Του κόσμου τα παράξενα
Οπαδικες προτιμησεις
[409]
Sport,Αθλητικά
Μουσικές επιλογές
[3279]
Μουσικές επιλογές - ακούσματα που προτεινουν οι χρηστες
Funny
[1091]
Funny
Τεστακια - Tεστ γνώσεων, γρίφοι, αινίγματα, σπαζοκεφαλιές,Σταυρόλεξα, quiz,IQ
[33]
Τεστακια - Tεστ γνώσεων, γρίφοι, αινίγματα, σπαζοκεφαλιές,Σταυρόλεξα, quiz,IQ
Σοφά Λόγια
[138]
Σοφά Λόγια
Hξερες ότι
[346]
Hξερες ότι
Συνταγές μαγειρικής
[4141]
Συνταγές μαγειρικής
Αστρα Και Ονειρα
[71]
Αστρα Και Ονειρα
ΥΓΕΙΑ ΚΑΙ ΖΩΗ
[2099]
ΥΓΕΙΑ ΚΑΙ ΖΩΗ
Paparazzi - Gossip από την Showbiz
[2176]
Paparazzi - Gossip από την Showbiz
X-FILES
[105]
X-FILES
Tv-Movies
[511]
Tv-Movies
Auto-Moto
[638]
Αυτοκίνητα - Μηχανές
Επιστήμη-τεχνολογία
[1031]
Επιστήμη-τεχνολογία
Στίχοι, Τραγούδια, Παρτιτούρες
[313]
Στίχοι, Τραγούδια, Παρτιτούρες
Θρησκευτικά
[61]
Θρησκευτικά
Sex Tpis & Σχέσεις !!!
[456]
...για τις ανθρώπινες σχέσεις. Με άρθρα για ερωτικές, φιλικές, επαγγελματικές σχέσεις, για τον χωρισμό, το φλερτ και τις νέες γνωριμίες.
Ολα για το παιδί
[181]
Ολα για το παιδί
Ιστορικά
[349]
Ιστορικά
Μια εικόνα χίλιες λέξεις...
[32]
Φωτογραφίες - Εικόνες - Animation ...
•٠ღ·fashion & style·ღ٠•
[194]
•٠ღ·fashion & style·ღ٠•
National Geographic
[28]
National Geographic
Facebook αστεία, εικόνες, βίντεο και άλλα!
[107]
Facebook αστεία, εικόνες, βίντεο και άλλα! Μια σελίδα για την αστεία πλευρά του FaceBook. Αστείες φωτογραφίες ,καταστάσεις, βίντεο και άλλα απο το Facebook είναι εδώ.
Οn Line
Συνολο συνδεδεμενων Φίλων: 96
Φίλοι-Επισκέπτες: 96
Φίλοι-Μελη της σελιδας: 0