Πως το κάνουμε:

1. Σε μία κατσαρόλα βάζουμε το κρεμμύδι και το σκόρδο να τσιγαριστούν με λίγο λάδι.
2. Ρίχνουμε τον κιμά και ανακατεύουμε.
3. Προσθέτουμε τον πελτέ, αλάτι, πιπέρι και τον αφήνουμε να βράσει.
4. Τηγανίζουμε τις πατάτες.
5. Στρώνουμε σε ένα ταψί τις πατάτες.
6. Ρίχνουμε το μισό από το τυρί προσθέτουμε τον κιμά και τελειώνουμε ρίχνοντας υπόλοιπο τυρί.
7. Ψήνουμε το φαγητό για 10 λεπτά περίπου μέχρι να ροδίσει το τυρί.
8. Καλή σας όρεξη!