Πως το κάνουμε:

1. Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 200 βαθμούς
2. Χτυπάμε το βούτηρο (τα 250 γραμμάρια) με τη ζάχαρη μέχρι να αφρατέψει.
3. Συνεχίζουμε το χτύπημα ρίχνοντας τα αυγά, τις βανίλιες, το χυμό, το ξύσμα πορτοκαλιού και το κουαντρό.
4. Τέλος ρίχνουμε το αλεύρι μέχρι να ενσωματωθεί στη ζύμη.
5. Βουτηρώνουμε και αλευρώνουμε τη φόρμα και ψήνουμε το κέικ για 50 λεπτά.
6. Αφού κρυώσει φτιάχνουμε την επικάλυψη.
7. Λιώνουμε τη σοκολάτα με το βούτηρο σε μπέν μαρί, κατεβάζουμε απο τη φωτία και ρίχνουμε μέσα την κρέμα γάλακτος και καλύπτουμε το κέικ με το γλάσο.