Πως το κάνουμε:

1. Σε ένα μικρό κατσαρολάκι τσιγαρίζουμε το κρεμμυδάκι, την πιπεριά, το καρότο και το μπέϊκον, όλα ψιλοκομμένα και το καρότο τριμμένο στο μεγάλο τρίφτη
2. Αφού είναι έτοιμο το μπέϊκον, βγάζουμε τα υλικά σε ένα πιάτο και γεμίζουμε το κατσαρολάκι νερό λίγο πιο πάνω από τη μέση.
3. Μόλις βράσει, διαλύουμε τον κύβο και προσθέτουμε την πατάτα, τη μελιτζάνα και το κολοκυθάκι.
4. Πέντε λεπτά πριν γίνει η πατάτα αλατοπιπερώνουμε και προσθέτουμε την ντομάτα, τον πελτέ και το φύλλο δάφνης.
5. Σιγοβράζουμε λίγο ακόμη και έτοιμο.
6. Τηγανίζουμε τα κεμπάπ.
7. Σε ένα πιάτο στρώνουμε την κρέπα μας σαν βάση, από πάνω το φύλλο μαρουλιού και πάνω του τα κεμπάπ.
8. Δίπλα ΄2 κ.σ. κατίκι δομοκού και πιο δίπλα τα υπόλοιπα συνοδευτικά μας.
9. Κόβουμε το αγγουράκι στη μέση και το βάζουμε και αυτό.
10. Το αποτέλεσμα είναι στη φωτογραφία επάνω, αλλά μπορείτε και 'σεις να βάλετε λίγη φαντασία.