2/3 κούπας καρύδα 125 ml κούπας κονιάκ ή ότι σας αρέσει 1 κούπα αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1/3 κούπας κακάο 2 κ.γ. μπέικιν πάουντερ 1/4 κ.γ. αλάτι 125 γρ. βούτυρο λιωμένο 2 αυγά 1 κούπα γάλα 3/4 κούπας ζάχαρη
Γλάσσο σοκολάτας:
3 κ.σ. γάλα 25 ml κονιάκ 180 γρ. σοκολάτα γάλακτος κομμένη σε κομμάτια
Στα γρήγορα Κατηγορία Σοκολατένιοι πειρασμοί Cupcakes και muffins Μέθοδος Φούρνου Διατροφή Χορτοφαγική Δυσκολία Εύκολο Γρήγορο Περιέχει Σοκολάτα Καρύδα Γάλα Αβγά Πως το κάνουμε:
Σε ένα μικρό μπολ ανακατεύουμε την καρύδα με τα 125ml απ το κονιάκ. Κοσκινίζουμε το αλεύρι, το κακάο, το μπέικιν και το αλάτι σε ένα μπολ. Ρίχνουμε το βούτυρο και το γάλα σε μια κατσαρολίτσα και ανακατεύουμε μέχρι να λιώσει το βούτυρο. Σε ένα άλλο μπολ χτυπάμε τα αυγά με την ζάχαρη μέχρι να γίνουν κρέμα. Μετά προσθέτουμε εναλλάξ το βούτυρο με γάλα, το μείγμα της καρύδας και το αλεύρι. Ανακατεύουμε καλά και τα τοποθετούμε στις θήκες για ψήσιμο. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 20 λεπτά μέχρι να γίνουν αφράτα και ελαστικά στο άγγιγμα Όταν ψηθούν τα αφήνουμε να κρυώσουν λίγο και σε μπεν μαρί, λιώνουμε την σοκολάτα με το κονιάκ, τις 3 κουταλιές το γάλα και αλείφουμε το γλάσσο στα κεκάκια. Πασπαλίζουμε τέλος με καρύδα!!
Facebook αστεία, εικόνες, βίντεο και άλλα! Μια σελίδα για την αστεία πλευρά του FaceBook. Αστείες φωτογραφίες ,καταστάσεις, βίντεο και άλλα απο το Facebook είναι εδώ.
