Blog-κάρουμε Τον Κοσμο
Get your own Chat Box! Go Large!
Τίτλος τραγουδιού σας:
Οι ακροατές σας αριθμό:
Κατάσταση του διακομιστή σας:
Main » 2013 » Ιανουάριος » 14 » Arancini Siciliani
9:17 AM
Arancini Siciliani
Τι χρειαζόμαστε:
3 μεγάλες κούπες βρασμένο ρύζι. (Εγώ
χρησιμοποιώ ρύζι γλασέ πολύ καλά βρασμένο-στην Ιταλία συνήθως
χρησιμοποιούν arborio-με έναν κύβο ζωμό κότας) Κιμά φτιαγμένο όπως για τα μακαρόνια χωρίς
όμως καθόλου υγρά.. Όσο το δυνατόν πιό στεγνό (Μιά καλή λύση είναι να
χρησιμοποιήσουμε τον κιμά που περίσσεψε από τα μακαρόνια αφού τον
στραγγίξουμε καλά από τα υγρά του). 6-7 τετράγωνα κομματάκια κίτρινου τυριού που λιώνει (ταιριάζει θαυμάσια η δική μας κεφαλογραβιέρα) 1 αυγό τριμμένη φρυγανιά λάδι για τηγάνισμα
Στα γρήγορα
Περιέχει
Ειδικές περιστάσεις
Πως το κάνουμε:
Μπορούμε να ετοιμάσουμε το ρύζι από την προηγούμενη βράζοντας το καλά με τον ζωμό και να το έχουμε στο ψυγείο. Αραδιάζουμε όλα τα υλικά μας στον πάγκο. Παίρνουμε μιά ποσότητα ρυζιού, την ζυμώνουμε με τα χέρια μας και την απλώνουμε στην χούφτα μας να κάνει μιά μικρή γούβα. Γεμίζουμε την γούβα με κιμά, προσθέτουμε στο
κέντρο ένα κομμάτι τυρί και βάζουμε υπόλοιπο ρύζι έτσι ώστε να μείνει η
γέμιση στο κέντρο. Πλάθουμε το ρύζι με τα χέρια μας ώστε να έχουμε ένα μπαλάκι στο μέγεθος της μπάλας του γκόλφ. Αραδιάζουμε τα μπαλάκια πάνω σε αντικολητικό χαρτί και τα αφήνουμε στο ψυγείο για μισή ώρα να σφίξουν. Στην συνέχεια τα περνάμε από το αυγό και την φρυγανιά. Τηγανίζουμε μέχρι να ροδοψηθούν και να γίνουν τραγανά.
Category: Συνταγές μαγειρικής |
Views: 197 |
Added by: kounelaki
| Tags: katsiki , ARNI , kimades , mosxari , μοσχαρη , xoirino , kouneli , kreas , воинских , kimas 0.0 /0
Lost Empire Πάτα CTRL+D να μας βάλεις στα αγαπημένα σου! Καλως όρισες στο Lost Empire.
Μια σελίδα με πολυ ενημέρωση για Ελλάδα & κόσμο-Μουσική ψυχαγωγία,Γνωριμίες..
Και πολλα αλλα θεματα που μας κανουν να ξεχνιόμαστε περνάμε ευχάριστα και επικοδομιτικα.
Μια σελιδα χτισμενη απο τα μελοι της.Καλή διασκέδαση..:-)
http://www.lost-empire.gr
Newsletters Newsl
ΚΑΤΗΓΟΡΙΕΣ
«Γνωρίζω την Ελλάδα»
[794]
«Γνωρίζω την Ελλάδα» Πληροφορίες για όλες τις περιοχές της Ελλάδας,εικονες,Τοπικά έθιμα και παραδόσεις
Του κόσμου τα παράξενα
[1052]
Του κόσμου τα παράξενα
Οπαδικες προτιμησεις
[409]
Sport,Αθλητικά
Μουσικές επιλογές
[3279]
Μουσικές επιλογές - ακούσματα που προτεινουν οι χρηστες
Funny
[1091]
Funny
Τεστακια - Tεστ γνώσεων, γρίφοι, αινίγματα, σπαζοκεφαλιές,Σταυρόλεξα, quiz,IQ
[33]
Τεστακια - Tεστ γνώσεων, γρίφοι, αινίγματα, σπαζοκεφαλιές,Σταυρόλεξα, quiz,IQ
Σοφά Λόγια
[138]
Σοφά Λόγια
Hξερες ότι
[346]
Hξερες ότι
Συνταγές μαγειρικής
[4141]
Συνταγές μαγειρικής
Αστρα Και Ονειρα
[71]
Αστρα Και Ονειρα
ΥΓΕΙΑ ΚΑΙ ΖΩΗ
[2099]
ΥΓΕΙΑ ΚΑΙ ΖΩΗ
Paparazzi - Gossip από την Showbiz
[2176]
Paparazzi - Gossip από την Showbiz
X-FILES
[105]
X-FILES
Tv-Movies
[511]
Tv-Movies
Auto-Moto
[638]
Αυτοκίνητα - Μηχανές
Επιστήμη-τεχνολογία
[1031]
Επιστήμη-τεχνολογία
Στίχοι, Τραγούδια, Παρτιτούρες
[313]
Στίχοι, Τραγούδια, Παρτιτούρες
Θρησκευτικά
[61]
Θρησκευτικά
Sex Tpis & Σχέσεις !!!
[456]
...για τις ανθρώπινες σχέσεις. Με άρθρα για ερωτικές, φιλικές, επαγγελματικές σχέσεις, για τον χωρισμό, το φλερτ και τις νέες γνωριμίες.
Ολα για το παιδί
[181]
Ολα για το παιδί
Ιστορικά
[349]
Ιστορικά
Μια εικόνα χίλιες λέξεις...
[32]
Φωτογραφίες - Εικόνες - Animation ...
•٠ღ·fashion & style·ღ٠•
[194]
•٠ღ·fashion & style·ღ٠•
National Geographic
[28]
National Geographic
Facebook αστεία, εικόνες, βίντεο και άλλα!
[107]
Facebook αστεία, εικόνες, βίντεο και άλλα! Μια σελίδα για την αστεία πλευρά του FaceBook. Αστείες φωτογραφίες ,καταστάσεις, βίντεο και άλλα απο το Facebook είναι εδώ.
Οn Line
Συνολο συνδεδεμενων Φίλων: 14
Φίλοι-Επισκέπτες: 14
Φίλοι-Μελη της σελιδας: 0
