1 φλ. βούτυρο ανάλατο 1 φλ. ζάχαρη 4 μεγάλα αυγά 1 κ.γ. βανίλια ξύσμα απο 1 λεμόνι 2 φλ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 2 κ.γ. μπέικιν 1/4 κ.γ. αλάτι 1/4 φλ. χυμό λεμονιού
Γλάσο λεμονιού:
1 φλ. ζάχαρη άχνη 2 κ.σ. λεμόνι
Στα γρήγορα Κατηγορία Διάφορα κέικ Μέθοδος Φούρνου Διατροφή Χορτοφαγική Περιέχει Αβγά Σερβίρει 6 άτομα Πως το κάνουμε:
Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180 βαθμούς. Βουτυρώνουμε 1 ταψί (23cm) και βάζουμε μια λαδόκολλα που έχουμε βουτυρώσει. Σε ένα μπόλ χτυπάμε το βούτυρο και τη ζάχαρη μεχρι να γινει αφράτο (περίπου 3 λεπτά). Προσθέτουμε τα αυγά ένα-ένα χτυπώντας καλά, μετά ρίχνουμε τη βανίλια και το ξύσμα λεμονιού. Κοσκινίζουμε το αλεύρι, το μπέικιν και το αλάτι και το ρίχνουμε στο υγρό μείγμα, προσθέτοντας και το χυμό λεμονιού. Ανακατεύω μέχρι να αναμειχθούν ολα τα υλικά. Βάζουμε το μείγμα στο ταψί και το ψήνουμε για 40-45 λεπτα. Το αφήνουμε να κρυώσει αφού φηθεί και το ξεκολλάμε σιγά-σιγά. Και βάζουμε το γλάσο λεμονιού απο πάνω που το φτιάχνουμε εξής: Σε ένα μπόλ κοσκινίζουμε τη ζάχαρη άχνη και βάζουμε και τις 2 κουταλιές της σούπας χυμό λεμόνι, ανακατεύουμε και είναι έτοιμο και το βάζουμε από πάνω.
Facebook αστεία, εικόνες, βίντεο και άλλα! Μια σελίδα για την αστεία πλευρά του FaceBook. Αστείες φωτογραφίες ,καταστάσεις, βίντεο και άλλα απο το Facebook είναι εδώ.
