Blog-κάρουμε Τον Κοσμο
Get your own Chat Box! Go Large!
Τίτλος τραγουδιού σας:
Οι ακροατές σας αριθμό:
Κατάσταση του διακομιστή σας:
Main » 2013 » Ιανουάριος » 15 » Αγριογούρουνο στην γάστρα
1:40 PM
Αγριογούρουνο στην γάστρα
Τι χρειαζόμαστε:
2 κιλά αγριογούρουνο σε μερίδες 2 μέτρια κρεμμύδια 1 κουτί μανιτάρια σε φέτες 1 πιπερία πράσινη 1 πιπερία κόκκινη 1 πιπερία κίτρινη 1 νεροπότηρο κρασί κόκκινο Αλάτι Πιπέρι 1/2 νεροπότηρο ελαιόλαδο 1 νεροπότηρο νερο
Πως το κάνουμε:
Βάζουμε το κρέας σε ένα σκεύος 10 ώρες πριν το ψήσουμε, το αλατοπιπερόνουμε και το βάζουμε στο ψυγείο. Κόβουμε σε ροδέλες τις πιπεριές και τα
κρεμμύδια και τα σοτάρουμε μαζί με τα μανιτάρια σε αντικολιτικό τηγάνι
έως ότου μαραθούν. Βάζουμε στην γάστρα το κρέας και ρίχνουμε
επάνω του αυτά που σοτάραμε. Μετά ρίχνουμε τα λάδι και το νερό και το
ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 160 βαθμούς για 2 ώρες. Όταν περάσει το δίωρο το βγάζουμε από το φούρνο, γυρνάμε τις μερίδες από την άλλη μεριά και ρίχνουμε μέσα και το κρασί. Συνεχίζουμε το ψήσιμο για ακόμη μια ώρα ακόμη.
Category: Συνταγές μαγειρικής |
Views: 240 |
Added by: kounelaki
| Tags: katsiki , ARNI , mosxari , κουνελη , xoirino , kouneli , singur acasa 1 , kreas , kimas , γουρουνη
| Rating: 0.0 /0
Lost Empire
Πάτα CTRL+D να μας βάλεις στα αγαπημένα σου! Καλως όρισες στο Lost Empire.
Μια σελίδα με πολυ ενημέρωση για Ελλάδα & κόσμο-Μουσική ψυχαγωγία,Γνωριμίες..
Και πολλα αλλα θεματα που μας κανουν να ξεχνιόμαστε περνάμε ευχάριστα και επικοδομιτικα.
Μια σελιδα χτισμενη απο τα μελοι της.Καλή διασκέδαση..:-)
http://www.lost-empire.gr
ΚΑΤΗΓΟΡΙΕΣ
«Γνωρίζω την Ελλάδα»
[794]
Του κόσμου τα παράξενα
[1052]
Οπαδικες προτιμησεις
[409]
Μουσικές επιλογές
[3279]
Funny
[1091]
Τεστακια - Tεστ γνώσεων, γρίφοι, αινίγματα, σπαζοκεφαλιές,Σταυρόλεξα, quiz,IQ
[33]
Σοφά Λόγια
[138]
Hξερες ότι
[346]
Συνταγές μαγειρικής
[4141]
Αστρα Και Ονειρα
[71]
ΥΓΕΙΑ ΚΑΙ ΖΩΗ
[2099]
Paparazzi - Gossip από την Showbiz
[2176]
X-FILES
[105]
Tv-Movies
[511]
Auto-Moto
[638]
Επιστήμη-τεχνολογία
[1031]
Στίχοι, Τραγούδια, Παρτιτούρες
[313]
Θρησκευτικά
[61]
Sex Tpis & Σχέσεις !!!
[456]
Ολα για το παιδί
[181]
Ιστορικά
[349]
Μια εικόνα χίλιες λέξεις...
[32]
•٠ღ·fashion & style·ღ٠•
[194]
National Geographic
[28]
Facebook αστεία, εικόνες, βίντεο και άλλα!
[107]
Οn Line
Συνολο συνδεδεμενων Φίλων: 2
Φίλοι-Επισκέπτες: 2
Φίλοι-Μελη της σελιδας: 0