Γιατί δεν πήραν τα χρήματα οι ληστές της Εθνικής στην Ερέτρια
Πως προσπάθησαν να ξεγελάσουν το διευθυντή της τράπεζας
... Διαβάστε περισσότερα »

Category: Του κόσμου τα παράξενα | Views: 285 | Added by: over | Date: 2012-02-28 | Comments (0)

... Διαβάστε περισσότερα »

Το πείραμα του τρόμου

Κατά καιρούς έχουν υπάρξει πολλές θεωρίες σχετικά με το στοίχειωμα των φαντασμάτων. Κάποια στοιχεία συνηγορούν πως... η ικανότητα ενός ατόμου να βλέπει φαντάσματα ή να αισθάνεται μία παρουσία εξαρτάται εν μέρει από την παρατεταμένη επαφή με το άτομο που βλέπει ή νιώθει. Σε μία πειραματική έρευνα μιας ομάδας ψυχολόγων-ερευνητών...

...χρησιμοποιήθηκαν τέσσερα ζώα: ένα σκυλί, μία γάτα, ένας αρουραίος και ένας κροταλίας. Τα ζώα χρησιμοποιήθηκαν για να ερευνήσουν τα στοιχειωμένα δωμάτια μιας αγροικίας στο Κεντάκι των ΗΠΑ, και αφού τα έβαλαν στο σπίτι ένα ένα χωριστά, οι ερευνητές κατέγραψαν τα εξής:

"Το σκυλί, αφού μπήκε περίπου για ένα μέτρο μέσα στο δωμάτιο, παραμέρισε τον ιδιοκτήτη του και έσπρωχνε την εξώπορτα για να διαφύγει. Με κανέναν τρόπο δεν στάθηκε δυνατόν να πείσουν το σκύλο να επιστρέψει στο δωμάτιο.

H γάτα, αφού και αυτή μπήκε στο ίδιο μήκος του διαδρόμου με το σκυλί, μεταφερόμενη στα χέρια του ιδιοκτήτη της, έμπηξε τα νύχια της στους ώμους του, πήδηξε στο πάτωμα και έστρεψε το σώμα της προς μία καρέκλα. Πέρασαν αρκετά λεπτά κοιτάζοντας απειλητικά και νιαουρίζοντας επιθετικά προς την άδεια καρέκλα, μέχρι που τελικά βγήκε από το δωμάτιο.

O αρουραίος δεν έδειξε καμία αντίδραση σε ότι κι αν είχε ενοχλήσει τον σκύλο και τη γάτα.

Ο κροταλίας, όμως, όχι μόνο πήρε στάση επίθεσης προς την ίδια καρέκλα που είχε απασχολήσει και την γάτα, αλλά έχοντας ανοιχτό το στόμα του, προσπα ... Διαβάστε περισσότερα »

Το πείραμα του τρόμου

Κατά καιρούς έχουν υπάρξει πολλές θεωρίες σχετικά με το στοίχειωμα των φαντασμάτων. Κάποια στοιχεία συνηγορούν πως... η ικανότητα ενός ατόμου να βλέπει φαντάσματα ή να αισθάνεται μία παρουσία εξαρτάται εν μέρει από την παρατεταμένη επαφή με το άτομο που βλέπει ή νιώθει. Σε μία πειραματική έρευνα μιας ομάδας ψυχολόγων-ερευνητών...

...χρησιμοποιήθηκαν τέσσερα ζώα: ένα σκυλί, μία γάτα, ένας αρουραίος και ένας κροταλίας. Τα ζώα χρησιμοποιήθηκαν για να ερευνήσουν τα στοιχειωμένα δωμάτια μιας αγροικίας στο Κεντάκι των ΗΠΑ, και αφού τα έβαλαν στο σπίτι ένα ένα χωριστά, οι ερευνητές κατέγραψαν τα εξής:

"Το σκυλί, αφού μπήκε περίπου για ένα μέτρο μέσα στο δωμάτιο, παραμέρισε τον ιδιοκτήτη του και έσπρωχνε την εξώπορτα για να διαφύγει. Με κανέναν τρόπο δεν στάθηκε δυνατόν να πείσουν το σκύλο να επιστρέψει στο δωμάτιο.

H γάτα, αφού και αυτή μπήκε στο ίδιο μήκος του διαδρόμου με το σκυλί, μεταφερόμενη στα χέρια του ιδιοκτήτη της, έμπηξε τα νύχια της στους ώμους του, πήδηξε στο πάτωμα και έστρεψε το σώμα της προς μία καρέκλα. Πέρασαν αρκετά λεπτά κοιτάζοντας απειλητικά και νιαουρίζοντας επιθετικά προς την άδεια καρέκλα, μέχρι που τελικά βγήκε από το δωμάτιο.

O αρουραίος δεν έδειξε καμία αντίδραση σε ότι κι αν είχε ενοχλήσει τον σκύλο και τη γάτα.

Ο κροταλίας, όμως, όχι μόνο πήρε στάση επίθεσης προς την ίδια καρέκλα που είχε απασχολήσει και την γάτα, αλλά έχοντας ανοιχτό το στόμα του, προσπα ... Διαβάστε περισσότερα »

Ο Αϊνστάιν έγραψε αυτό το γρίφο τον 20ό αιώνα. Υποστήριξε ότι το 98% των ανθρώπων δε μπορούν να τον λύσουν.
Υπάρχουν 5 σπίτια διαφορετικών χρωμάτων στη σειρά. Σε κάθε σπίτι ζει μόνο ένας άνθρωπος, ο ιδιοκτήτης. Οι 5 ιδιοκτήτες είναι διαφορετικής εθνικότητας και ο καθένας πίνει ένα συγκεκριμένο ποτό, καπνίζει μια συγκεκριμένη μάρκα τσιγάρων και έχει ένα συγκεκριμένο κατοικίδιο ζώο που συντηρεί.
Όλοι έχουν μεταξύ τους διαφορετικά κατοικίδια, καπνίζουν διαφορετικές μάρκες τσιγάρων και πίνουν διαφορετικά είδη ποτών.
Στοιχεία:
· Ο Άγγλος μένει στο κόκκινο σπίτι
· Ο Σουηδός έχει ένα σκύλο.
· Ο Δανός πίνει τσάι....

Το πράσινο σπίτι είναι το επόμενο προς τ’ αριστερά από το άσπρο σπίτι.
· Ο ιδιοκτήτης του πράσινου σπιτιού πίνει καφέ.
· Αυτός που καπνίζει Pall Mall συντηρεί ένα πουλί.
· Ο ιδιοκτήτης του κίτρινου σπιτιού καπνίζει Dunhill.
· Αυτός που μένει στο μεσαίο σπίτι πίνει γάλα.
· Ο Νορβηγός μένει στο πρώτο σπίτι.
· Αυτός που καπνίζει Blends μένει δίπλα σ’ αυτόν που έχει μία γάτα.
· Αυτός που έχει άλογο μένει δίπλα σ’ αυτόν που καπνίζει Dunhill.
· Ο ιδιοκτήτης που καπνίζει Bleumasters πίνει μπύρα.
· Ο Γερμανός καπνίζει Prince.
· Ο Νορβηγός μένει δίπλα στο μπλε σπίτι.
· Αυτός που καπνίζει Blends έχει γείτονα που πίνει νερό.

Η ερώτηση είναι: “Ποιος έχει το ψάρι;”

Αν ανήκετε στο 98% των ανθρώπων, η απάντηση:

Αυτός π ... Διαβάστε περισσότερα »

Ένας Πολωνός διαπίστωσε ότι τα τελευταία πέντε χρόνια «κουβαλούσε»
μία σφαίρα στο πίσω μέρος του κεφαλιού του.

Κατά την επίσκεψή του στο νοσοκομείο του Bochum της Γερμανίας, οι γιατροί εντόπισαν -προς μεγάλη τους έκπληξη- τη
...
σφαίρα στο κρανίο του 35χρονου. Μετά το αρχικό σοκ, ο 35χρονος ανέφερε ότι ενδεχομένως να δέχτηκε τη σφαίρα, κατά τη διάρκεια των εορτασμών για την Πρωτοχρονιά του 2005. Επίσης δήλωσε ότι δεν αισθάνθηκε τίποτα καθώς βρισκόταν υπό την επήρεια μέθης.

Σε λίγες ημέρες αναμένεται να πάρει εξιτήριο από το νοσοκομείο, μετά την επιτυχημένη αφαίρεση της σφαίρας, η οποία, ωστόσο, δεν προκάλεσε κάποια ρήξη στα αιμοφόρα αγγεία.

Υπάρχουν άνθρωποι που κυνηγάνε
απεγνωσμένα λίγα δευτερόλεπτα δημοσιότητας και άλλοι που προτιμούν να κρύβονται.
Η κοπέλα του παρακάτω βίντεο, ανήκε στη δεύτερη κατηγορία.

Κατά τη διάρκεια δελτίου ειδήσεων από το στούντιο του πανεπιστημίου
μια άσχετη φοιτήτρια στο πίσω δωμάτιο συνειδητοποιεί ότι είναι στον
αέρα.

Αρχικά το παίζει αδιάφορη, αλλά στη συνέχεια αποφασίζει να κάνει μια κίνηση...

ματ και να χαθεί από τις οθόνες μας.

http://www.youtube.com/watch?v=HmSIRSLyCL8&feature=player_embedded

Θύμα της πιο δηλητηριώδους αράχνης
του Ηνωμένου Βασιλείου, έπεσε ένα άντρας πατέρας ενός παιδιού... δίχως αυτός να το γνωρίζει.
Ο Chris Galton έκανε τα ψώνια του σε κατάστημα παιδικών ειδών, όταν αισθάνθηκε αδιαθεσία.
Μέσα σε ελάχιστα λεπτά είχε καταρρεύσει στο πάτωμα, μπροστά μάλιστα στην 1 χρόνου κόρη του. Αμέσως μεταφέρθηκε στο πλησιέστερο νοσοκομείο, όπου οι γιατροί διαπίστωσαν ότι έφερε 10 κόκκινα σημάδια στο σβέρκο και την πλάτη του.
Η αράχνη είχε πέσει μέσα στην κουκούλα του φούτερ του. Έκπληκτοι οι γιατροί άκουσαν ότι αν και είχε παρατηρήσει τα σημάδια, θεώρησε ότι προέρχονται από τσίμπημα μέλισσας, όποτε και δεν ανησύχησε.
Φυσικά, αυτό άλλαξε όταν πληροφορήθηκε ότι προέρχονται από μια αράχνη που φέρει την ονομασία Latrodectus και θεωρείται εξαιρετικά δηλητηριώδης.

Είναι μόλις 8 χρονών και βρίσκεται στο κέντρο του ΚΕΘΕΑ προσπαθώντας να απεξαρτηθεί από τα ναρκωτικά...Την πολύ δυσάρεστη είδηση γνωστοποίησε η Ψυχολόγος και Υπεύθυνη Μονάδας Εφήβων του ΚΕΘΕΑ Ηρακλείου, Μ. Κοντάκη, η οποία εξήγησε ότι ο πατέρας του ανήλικου ήταν χρήστης. Το παιδί έβλεπε που κρύβει τα «τσιγάρα» ο μπαμπάς του και άρχισε να τα κλέβει και να τα καπνίζει για να τον μιμηθεί.
Τώρα, μόλις 8 ετών προσπαθεί με νύχια και με δόντια και με την βοήθεια των ειδικών να επανέλθει…
Αντί να χαίρεται την ζωή και να παίζει με τους συμμαθητές του στο προαύλιο κάποιου σχολείου, περνάει τις ώρες στις αίθουσες απεξάρτησης…
Και μακάρι να ήταν μοναδική περίπτωση.
Όπως αποκάλυψε όμως η κ. Κοντάκη μιλώντας στο cretalive έχει μειωθεί δραματικά η ηλικία των παιδιών που κάνουν χρήση για πρώτη φορά. Από 16 ετών που ήταν πριν δύο με τρία χρόνια, πλέον έχει πέσει στα 13!!!
Στις πιο μικρές ηλικίες το πιο γνωστό ναρκωτικό είναι το χασίς, ενώ υπάρχουν και άτομα που κάνουν χρήση σκληρότερων ναρκωτικών.
Οι ειδικοί εξηγούν ότι οι γονείς πρέπει να είναι πολύ προσεκτικοί με τα παιδιά τους και να προσέχουν κυρίως όταν αυτά παρουσιάζουν χαμηλή αυτοεκτίμηση, δυσκολία διαχείρισης συναισθημάτων και μελαγχολία.
Όπως είπε η ίδια, αυτός ακριβώς είναι και ο καθοριστικός ρόλος της οικογένειας στη χρήση ναρκωτικών αλλά και γενικότερα στις εξαρτήσεις (ουσίες, ιντερνετ, αλκοόλ τζόγος).
Μάλιστα, συνέστησε την όσο το δυνατόν πιο έγκαιρη διαπίστωση του προβλήματ ... Διαβάστε περισσότερα »

http://www.youtube.com/watch?v=PO3yx3oVX2k&feature=player_embedded

Μέσω χρηματιστηριακής έβγαλε το 1 εκατ. ευρώ ο «βουλευτής μυστήριο»
Την Τρίτη ξεκινά η έρευνα από την επιτροπή «ελέγχου πόθεν έσχες» της Βουλής
Σάββατο ή Κυριακή η λίστα με τα εμβάσματα των πολιτικών

Ομερτά για τον «κρυμμένο θησαυρό» των πολιτικών στο εξωτερικό

Συνεχίζεται το παιχνίδι του «κρυμμένου θησαυρού» των ελλήνων πολιτικών και αυτό γιατί αν και έχουν περάσει πέντε ημέρες από τον θόρυβο που ξέσπασε για το έμβασμα 1 εκατομμυρίου ευρώ που έστειλε στο εξωτερικό εν ενεργεία βουλευτής αλλά και τις υποσχέσεις για δημοσιοποίηση του ονόματός του, εως σήμερα δεν έχει υπάρξει καμία αποκάλυψη.

Επιπλέον, η περίφημη λίστα του υπουργείου Οικονομικών με τους πολιτικούς και τα συγγενικά τους πρόσωπα τα οποία το 2011μετέφεραν τα χρήματά τους σε άλλες χώρες δεν έχει κατατεθεί ακόμα στην Βουλή παρά την δέσμευση του κ. Ευάγγελου Βενιζέλου ότι θα γινόταν την περασμένη Παρασκευή.

Σύμφωνα με εκτιμήσεις τα στοιχεία θα φτάσουν στο κοινοβούλιο εντός του σαββατοκύριακου όμως και πάλι οι αρμόδιες τπηρεσίες της Βουλής έιναι κλειστές λόγω 3ημέρου Καθαράς Δευτέρας.

Με τον τρόπο αυτό, οι όποιες εξελίξεις αναμένονται από την ερχόμενη Τρίτη όταν δηλαδή και θα παραλάβει στα χέρια του την λίστα ο πρόεδρος της επιτροπής ελέγχου πόθεν έσχες των βουλευτών Βαγγέλης Αργύρης.

Συγκεκριμένα, ο κ. Αργύρης θα στείλει τα νέα στοιχεία σε ομάδα ορκωτών λογιστών ώστε μεσω διασταυρώσεων με τις δηλώσεις περιουσιακής κατάστασης πο ... Διαβάστε περισσότερα »

Πιο συγκεκριμένα ένας άνδρας που βρισκόταν στην αποβάθρα πέταξε χωρίς λόγο στις ράγες μια γυναίκα που εκείνη τη στιγμή βρισκόταν στο σημείο μαζί με το αγόρι της.

Ο άνδρας αφού έσπρωξε την 23χρονη κοπέλα προσπάθησε να διαφύγει, χωρίς όμως να τα καταφέρει, καθώς ο σύντροφος της τον πρόλαβε.

Οι υπόλοιποι επιβάτες που βρίσκονταν στο σημείο ανέβασαν την γυναίκα στην αποβάθρα η οποία διακομίστηκε στο νοσοκομείο για να της παρασχεθούν οι πρώτες βοήθειες.

http://www.youtube.com/watch?v=n725XXvKxBM&feature=player_embedded

Ο 36χρονος Trent Arsenault δεν έχει κάνει ποτέ σεξ, αλλά έχει αποκτήσει 14 παιδιά! Το όνομά του έγινε πρώτο θέμα στα...
αμερικανικά ΜΜΕ τον περασμένο Δεκέμβρη, όταν η «δωρεάν τράπεζα σπέρματος» που είχε «ιδρύσει» μπήκε στο μικροσκόπιο της Αμερικανικής Υπηρεσίας Τροφίμων και Φαρμάκων.
Μετά από σχετική έρευνα η Υπηρεσία του επέβαλλε πρόστιμο 100.000 δολαρίων, ενώ υπάρχει περίπτωση να καταδικαστεί και σε ένα χρόνο φυλάκιση!
Ο ίδιος πρόσφερε… απλόχερα το «υγιές σπέρμα» του, όπως το διαφήμιζε, σε ζευγάρια που είχαν προβλήματα γονιμότητας.
Μιλώντας στην εκπομπή του Anderson Cooper, ο 36χρονος αποκάλυψε μάλιστα ότι χάρη σε αυτόν έχουν έρθει στον κόσμο 14 παιδιά, προσθέτοντας ότι ο ίδιος είναι… παρθένος!
«Έχω επινοήσει τον όρο “σεξουαλικός δωρητής” και με αυτόν εννοώ ότι σπαταλώ όλη μου τη σεξουαλική ενέργεια για να “παράγω” σπέρμα για άτεκνα ζευγάρια που θέλουν να αποκτήσουν παιδιά. Αυτή είναι και η μοναδική δραστηριότητα που έχω» είπε ο ίδιος.
Στην τηλεοπτική εκπομπή που εμφανίστηκε ο Trent είδε μάλιστα από κοντά και ένα από τα «παιδιά του», το οποίο μεγαλώνει με δύο λεσβίες. Το ζευγάρι ήθελε πολύ να αποκτήσει ένα παιδί και δήλωσαν πολύ ευτυχισμένες που τους βοήθησε να κάνουν το όνειρό τους πραγματικότητα.
Ο Trent «διαφημίζει» το σπέρμα του μέσω των ιστοσελίδων του ως «υγιές και οργανικό» ,αλλά όπως είπε ένας επιστήμονας στην εκπομπή αυτή η πρακτική είναι πολύ επικίνδυνη και «ανοίγει την πόρτα στην εξάπλωση ασθενειών, όπως το HIV».

Σοκάρει η ιστορία της 24χρονης Katey Wall, η οποία αναγκάστηκε να κάνει την νεκρή προκειμένου ο 25χρονος Matthew Atkins να σταματήσει να την χτυπά… Μάλιστα τα τραύματά της και οι μώλωπες ήταν τόσο πολλά που μέχρι και η ίδια της η μάνα δεν την αναγνώρισε!
Η Katey Wall, νόμιζε πως θα πεθάνει ενώ ο 25χρονος την χτυπούσε στο κεφάλι επί δέκα ολόκληρα λεπτά, τις πρώτες πρωινές ώρες της 30ης Ιουλίου του 2011 σε ένα σκοτεινό μονοπάτι του Bridgnorth στο Shropshire.Η 24χρονη σταμάτησε να αναπνέει σε μια προσπάθεια να βάλει ένα τέλος στον εφιάλτη που ζούσε… Τελικά ο άγριος ξυλοδαρμός της σταμάτησε όταν ένας περαστικός τρόμαξε τον Atkins.
Η τρομερή επίθεση που δέχτηκε η Katey την έκανε να αιμορραγεί πάρα πολύ ενώ πολλοί είπαν πως το μονοπάτι όπου έλαβε χώρα ο ξυλοδαρμός ήταν σαν κάποιος να είχε μαχαιρωθεί…«Άκουσα βήματα πίσω και κάποιος μου έκλεισε το στόμα από πίσω. Στην αρχή νόμισα πως κάποιος που ήξερα μου έκανε πλάκα. Όμως τελικά όταν γύρισα το κεφάλι μου συνειδητοποίησα πως ήταν κάποιος άγνωστος. Στην αρχή πάλεψα όσο μπορούσα. Φώναζα με όλη μου την δύναμη και χτυπιόμουν όμως είχε τα χέρια του στο στόμα μου
Χτυπούσε το κεφάλι μου με δύναμη στο δρόμο. Νόμιζα πως αυτό ήταν το τέλος μου. Νόμιζα πως θα πεθάνω. Για τον λόγο αυτό προσποιήθηκα πως ήμουν νεκρή. Σταμάτησα να αναπνέω. Τόκε εκείνος προσεχτικά άκουγε την αναπνοή μου και όταν συνειδητοποίησε πως ήμουν ζωντανή συνέχισε να μου χτυπά το κεφάλι.»
Ευτυχώς όμως για την 24χρονη ο δράστης άκουσε τα βήματα κάπο ... Διαβάστε περισσότερα »

Σας παρουσιάζουμε τις πιο «ψαγμένες» και απροσδόκητες γαστρονομικές επιλογές της Ασιατικής κουζίνας…

Η Ασία, εκτός από μεγάλους πολιτισμούς έχει αναπτύξει και μια ιδιαίτερη κουζίνα. Αν και αρκετές από τις ασιατικές λιχουδιές είναι σχετικά «κοντά» στις ευρωπαϊκές γεύσεις, όπως η ψητή πάπια, αρκετά από τα πιο παραδοσιακά φαγητά ασιατικών χωρών φαντάζουν ακόμα ξένα. Βέβαια, εάν έχει καταφέρει το ωμό ψάρι να γίνει trendy στην Ευρώπη, γιατί όχι και τα έμβρυα πάπιας;

Φρέσκο… σάπιο λάχανο (Kimchi)

Το kimchi είναι ένα παραδοσιακό κορεάτικο συνοδευτικό, το οποίο όμως μπορεί να το συναντήσετε και σε άλλες ασιατικές κουζίνες. Φτιάχνεται από λαχανικά και έχει μια πικάντικη γεύση. Γιατί όμως βρίσκεται κάτι τέτοιο στην συγκεκριμένη λίστα; Γιατί το kimchi στην ουσία πρόκειται για σάπιο λάχανο!

Noodles… σοκολάτας! ... Διαβάστε περισσότερα »

Για τους εφήβους το διαδίκτυο δείχνει να κρύβει πολλές παγίδες. Σε μια τέτοια παγίδα έπεσε ένα κορίτσι 13χρονών, όταν μέσα στην ανασφάλεια της ηλικίας της, θέλησε να μάθει αν είναι όμορφη, επειδή στο σχολείο της κάποιοι την κορόιδευαν.Μέσα στην στεναχώρια της μπήκε στη διαδικασία να φτιάξει ένα βίντεο και να το ανεβάσει στο youtube, ζητώντας απεγνωσμένα από τον κόσμο να της πει αν είναι όμορφη ή άσχημη! Όπως ήταν αναμενόμενο το βίντεο σχολιάστηκε από πολλούς θετικά, αλλά και αρνητικά.
Όμως ορισμένα σχόλια των χρηστών του youtube, πλήγωσαν την ευαίσθητη ψυχής της πιο πολύ από ότι οι συμμαθητές της. Ωστόσο αυτό που θα πρέπει να προβληματίσει ιδιαίτερα τους γονείς είναι το πόσο πολύ ένα 13χρονο κορίτσι, ένα παιδί δηλαδή, ασχολείται με την εξωτερική του εμφάνιση, για να φθάσει στο σημείο να εκθέσει τον εαυτό του σε εκατομμύρια μάτια.
Και μάλιστα να υποβάλει τον εαυτό της στην διαδικασία να την κρίνουν. Η 13χρονη μακιγιαρίστηκε έκατσε μπροστά από την κάμερα του υπολογιστή και με κατεβασμένα μάτια και κομπιάζοντας, άρχισε να περιγράφει την περιπέτειά της στο σχολείο, όταν οι συμμαθητές της την είπαν άσχημη.

http://www.youtube.com/watch?v=WoyZPn6hKY4&feature=player_embedded

Η Lori Nix είναι φωτογράφος αλλά δεν φωτογραφίζει μόδα, πασαρέλες ή καλλυντικά. Δεν είναι καν μια κλασική φωτογράφος που πηγαίνει σε γάμους ή βαφτίσεις! Αγαπημένη της ασχολία είναι η κατασκευή μινιατούρων και μάλιστα… ερειπωμένων!

Τι σημαίνει αυτό; Η φωτογράφος κατασκευάζει μικρογραφίες κτιρίων, δωματίων και συνοικιών όπως θα ήταν μετά από μια φυσική καταστροφή ή μια θεομηνία και στη συνέχεια τις αποτυπώνει καρέ καρέ δημιουργώντας ευφάνταστες συλλογές.

Την ενδιαφέρει να αποδώσει με πιστότητα την εικόνα του θεάτρου, για παράδειγμα, μετά από έναν σεισμό ή το παιδικό δωμάτιο μετά από μια ανεμοθύελλα, όπου τα ερείπια κάνουν παντού την εμφάνισή τους, υποδηλώνοντας την καταστροφή.

... Διαβάστε περισσότερα »

Η φύση μάς εκπλήσσει άλλη μία φορά με τις εντυπωσιακές εικόνες της, αποκαλύπτοντας το μεγαλείο του δημιουργού. Τα πουλιά έχουν τις δικές τους συνήθειες και ιδιομορφίες, αποτελώντας ένα από τα πλέον ενδιαφέρονται «κεφάλαια» της Φυσικής Ιστορίας!

Η συλλογή των φωτογραφιών που θα δείτε στη συνέχεια φέρει τον τίτλο «Dinner Time for Birds» (σ.σ. «Η ώρα του δείπνου για τα πουλιά»), και όχι άδικα. Πολύχρωμοι νεοσσοί από διάφορα είδη πτηνών περιμένουν υπομονετικά στη φωλιά και ανοίγουν το ράμφος τους ανυπόμονα για να δεχτούν την τροφή από τους γονείς τους.

Αυτή τη στιγμή του «γεύματος» απαθανάτισε η φωτογραφική μηχανή, παρουσιάζοντας όλο το μεγαλείο αλλά και την ομορφιά της φύσης. Πολύχρωμο, μαγικό και ξεχωριστό, το αποτέλεσμα μιλάει από μόνο του! Απολαύστε το…

... Διαβάστε περισσότερα »

Κατά τη διάρκεια του «Φεστιβάλ Φωτός» στη Γάνδη οι επισκέπτες είχαν την ευκαιρία να παρακολουθήσουν ένα φανατασμαγορικό θέαμα: Ένας καθεδρικός ναός αναγεννησιακής αρχιτεκτονικής σχηματίστηκε στον ουρανό με 55.000 πολύχρωμα λαμπάκια!

Η ιταλική εταιρεία Cagna Illumiations παρουσίασε μία από τις πιο εντυπωσιακές… επιδείξεις φωτός που έγιναν ποτέ, κλέβοντας κυριολεκτικά την παράσταση στη φετινή διοργάνωση και κερδίζοντας τις εντυπώσεις του κόσμου.

Πιο συγκεκριμένα, οι ειδικοί σχημάτισαν τη γιγαντιαία κιονοστοιχία του ναού με πολύχρωμους λαμπτήρες LED, σε μια προσπάθεια να παρουσιάσουν με τον τρόπο αυτό τη συμβολική είσοδο της πόλης στο Φεστιβάλ Φωτός 2012.

... Διαβάστε περισσότερα »

Ένα από τα ωραιότερα ξενοδοχεία των Φιλιππίνων, γνωστό για την πολυτέλεια και τις ανέσεις που προσφέρει στους επισκέπτες του αλλά και για το ειδυλλιακό περιβάλλον μέσα στο οποίο είναι χτισμένο, είναι το Villa Escudero, στην επαρχία Quezon.

Αυτό, όμως, που το έκανε διεθνώς γνωστό είναι το γεγονός ότι διαθέτει ένα από τα πλέον πρωτότυπα εστιατόρια στον κόσμο, το οποίο βρίσκεται στους πρόποδες ενός μικρού καταρράκτη. Το περίφημο «Waterfall Restaurant» αποτελεί από μόνο του μια μοναδική… εξωτική εμπειρία.

Οι επισκέπτες ενθαρρύνονται να βγάλουν τα παπούτσια τους, αφού τα νερά τρέχουν ανάμεσα στα πόδια τους, αλλά και τα… ρούχα τους προκειμένου να κάνουν μια βουτιά μέσα στον καταρράκτη.

... Διαβάστε περισσότερα »

Στο Πορτ Λίνκολν της Αυστραλίας διοργανώνεται κάθε χρόνο το διάσημο πλέον ανά τον κόσμο «Τunarama» ή αλλιώς «Τουρνουά Τονοβολίας» (κατά το σφαιροβολία, βεβαίως βεβαίως!). Ο βασικός στόχος των διαγωνιζομένων είναι να πετύχουν την πιο καλή βολή, πετώντας έναν… βαρύ τόνο όσο πιο μακριά γίνεται!

Το εν λόγω τουρνουά ξεκίνησε το 1962 ως μέσο προώθησης της αναδυόμενης τότε βιομηχανίας τόνου στην περιοχή του Πορτ Λίνκολν και κατέληξε με το πέρασμα του χρόνου σε μία από τις πλέον δημοφιλείς εκδηλώσεις της χώρας.

Πλήθος κόσμου έρχεται από κάθε σημείο της Αυστραλίας για να λάβει μέρος στο διαγωνιστικό μέρος του τουρνουά ή απλώς για να παρακολουθήσει τις ενδιαφέρουσες εκδηλώσεις που λαμβάνουν χώρα κατά τη διάρκεια του φεστιβάλ.

... Διαβάστε περισσότερα »

Τα παγάκια συνοδεύουν πάντα ένα ποτό, το χυμό ή τον καφέ μας και παρασκευάζονται με έναν και μόνο τρόπο: Λίγο νερό μέσα στις παγοθήκες, απευθείας στην κατάψυξη και (ω! τυ θαύματος) το νερό μετατρέπεται σε πάγο! Απλό, απλούστατο μάθηκα της Χημείας. Άντε για αλλαγή, να προτιμήσει κάποιος, αντί για τις κλασικές τετράγωνες παγοθήκες, ένα πιο designh σχέδιο (ένα λουλουδάκι ή ένα αστεράκι, για παράδειγμα)… Γιατί τα λέω αυτά, θα μου πείτε!

Ένας Χιλιανός είχε τη φαεινή ιδέα, αντί να φτιάχνει παγάκια με τον παραδοσιακό τρόπο, να κάνει μερικά χιλιόμετρα παραπάνω μέχρι τον παγετώνα Jorge Montt Glacier στην Παταγονία, προκειμένου να αφαιρέσει πάνω από 5 τόνους πάγου! Ο λόγος; Ήθελε ο άνθρωπος να φτιάχνει «γκουρμέ» παγάκια και να τα πουλάει στη συνέχεια στα πολυτελή μπαρ και εστιατόρια της πρωτεύουσας Σαντιάγκο, κερδίζοντας πολύ περισσότερα χρήματα από ό,τι αν πουλούσε κλασικά παγάκια.

Μάλιστα! Καλά διαβάζετε! Έβαζε τα χοντρά του ρούχα, έπαιρνε το σφυράκι του ο άνθρωπος και πήγαινε στους… παγετώνες. Εκεί με υπομονή και επιμονή σκάλιζε τον πάγο, αφαιρώντας μεγάλα κομμάτια, τα οποία στη συνέχεια μετέφερε στην πόλη και τα διέθετε στη «μαύρη αγορά ... Διαβάστε περισσότερα »

Πρόκειται για ένα concept αναδιπλούμενου σπιτιού που δημιουργήθηκε από τον Ισπανό σχεδιαστή Martin Azua. Όταν είναι διπλωμένο, το πρωτότυπο αυτό σπίτι χωράει στην τσέπη σας, αλλά όταν χρειαστείτε ένα καταφύγιο, μπορείτε να φουσκώσετε αμέσως το σπίτι με τη θερμότητα του σώματος ή την θερμότητα από τις ακτίνες του Ηλίου.

Μάλιστα το υλικό είναι αναστρέψιμο, δίνοντας έτσι την δυνατότητα να επιλέξετε αν θα αντανακλώνται τα εσωτερικά ή τα εξωτερικά κύματα ζέστης και με αυτό τον τρόπο να κρατήσετε το εσωτερικό του ζεστό ή δροσερό αντίστοιχα.

... Διαβάστε περισσότερα »

Περίπου 2 ευρώ το space cookie χρέωνε συμμαθητές και φίλους μία πιτσιρίκα της Δευτέρας Γυμνασίου, που τελικά εντοπίστηκε μετά από διαμαρτυρία.

Στο 208ο γυμνάσιο του Μπέλροουζ, στο Κουίνς της Νέας Υόρκης, οι μαθητές αποδείχθηκε ότι είχαν «ενδιαφέρουσες» εναλλακτικές για ένα κολατσιό στο διάλειμα, πέραν όσων διέθετε το κυλικείο.

Μία καταγγελία μαθητή στη διεύθυνση οδήγησε στον «εντοπισμό» μίας νεαρής… επιχειρηματία της δεύτερης τάξης, η οποία διένειμε μπισκότα στους μαθητές στα διαλείμματα, από το σακίδιό της και με αντίτιμο 3 δολάρια (κάτι παραπάνω από 2 ευρώ το κομμάτι).

Οπως αποδείχθηκε, η «αλμυρή» τιμή οφειλόταν στα ιδιαίτερα συστατικά τους, καθώς ήταν φτιαγμένα -εκτός των παραδοσιακών βασικών συστατικών- και με μαριχουάνα, δηλαδή ουσιαστικά μη επεξεργασμένη κάνναβη (φούντα).

Η παρασκευάστρια και οι τουλάχιστον 20 πελάτες της την συγκεκριμένη ημέρα πέρασαν από το γραφείο του διευθυντή για τα περαιτέρω, αλλά η επέμβαση της αστυνομίας δεν απέδωσε κάποια σύλληψη.

Η έρευνα εντόπισε μόνο ένα σακουλάκι με «χόρτο» στις τουαλέτες, όπως αναφέρουν τα σχετικά δημοσιεύματα.

Αψηφώντας τους βασικούς νόμους της Φυσικής και τη βαρύτητα ο Αργεντινός καλλιτέχνης Leandro Erlich κατασκεύασε μια πισίνα σε φυσικό μέγεθος, πρόσθεσε μια σκάλα και έναν βατήρα και επέτρεψε στον κόσμο να μπει στα «γαλαζοπράσινα νερά» αλλά χωρίς να κολυμπήσει ή να βραχεί!

Γνωστός για τις εντυπωσιακές εγκαταστάσεις του που δημιουργούν ψευδαίσθηση στους θεατές, ο καλλιτέχνης, που ζει και εργάζεται στο Μπουένος Άιρες, πήγε αυτή τη φορά ένα βήμα παραπέρα δημιουργώντας μια «ψεύτικη» πισίνα, τοποθετώντας ένα στρώμα νερού 10 εκατοστών μέσα σε ένα χοντρό γυαλί, το οποίο αντανακλάται στην επιφάνεια.

Κάτω από το γυαλί ο χώρος είναι κενός, δίνοντας τη δυνατότητα στον επισκέπτη να μπει στο εσωτερικό της πισίνας από μια πλαϊνή πόρτα, κοιτάζοντας το «νερό» πάνω από το κεφάλι του! Όσοι βρίσκονται έξω από την πισίνα βλέπουν τον κόσμο να περπατά και να κινείτα ... Διαβάστε περισσότερα »

Ο ιππόκαμπος ή αλλιώς το γνωστό «αλογάκι της θάλασσας» είναι ένας παράξενος θαλάσσιος οργανισμός. Όχι μόνο γιατί μένει με την ίδια «γυναίκα» όλα τα χρόνια της ζωής του αλλά κυρίως γιατί το αρσενικό… γεννάει τα «μωρά» της οικογένειας!

Μάλιστα καλά διαβάσατε! Ο ιππόκαμπος κυοφορεί (αν μπορούμε να το θέσουμε τοιουτοτρόπως!) τα αβγά και όταν φτάσει η κατάλληλη στιγμή φέρνει στον κόσμο τα μικρά… ιπποκαμπάκια, περιχαρής και υπερήφανος πατέρας!

Πιο συγκεκριμένα, την εποχή της αναπαραγωγής το ζευγάρι των ιππόκαμπων κάθεται το ένα δίπλα στο άλλο, λες και φιλιούνται! Στην πραγματικότητα, όμως, η θηλυκή «ιπποκαμπίνα» μεταφέρει τα αβγά της σε μια «τσέπη» που έχει το αρσενικό κάτω από την ουρά του, όπου μένουν εκεί μέχρι να φτάσει η πολυπόθητη στιγμή της γέννησης.

... Διαβάστε περισσότερα »

Με μια πρώτη ματιά ο θεατής νομίζει ότι βλέπει κάποιο κομμάτι υφάσματος, που δημιούργησε ανθρώπινο χέρι, τοποθετώντας με περισσή μαεστρία τα χρώματα ή σχεδιάζοντας με λεπτομέρεια τις γραμμές και τα σχήματα!

Κι, όμως η φύση είναι εδώ ο εξαιρετικός καλλιτέχνης. Αυτή φτιάχνει τα πιο εντυπωσιακά και παράξενα «μοτίβα», τοποθετώντας τα στη συνέχεια στο δέρμα των ζώων. Μια μεγάλη ποικιλία αποχρώσεων και σχεδίων αποτυπώνονται στις ζέβρες, στους ελέφαντες, στα λιοντάρια, ακόμη στα πτηνά και στα έντομα.

Ρίγες, ρόμβοι, κύκλοι αλλά και ανάγλυφα σχήματα κάνουν την εμφάνιση τους στο δέρμα των ζώων, συνθέτοντας τους πιο εντυπωσιακούς… φυσικούς καμβάδες, που παραπλανούν και εκπλήσσουν ταυτόχρονα τους θεατές!

... Διαβάστε περισσότερα »

Όταν λέμε χιόνι συνήθως οι περισσότεροι από εμάς εννοούμε αυτές τις όμορφες, κατάλευκες και μαλακές νιφάδες πάγου που καλύπτουν τα πάντα γύρω μας σαν ένα… πουπουλένιο πάπλωμα! Σωστά; Λάθος! Τα πράγματα δεν είναι πάντα έτσι όπως φαίνονται συνήθως, γιατί υπάρχουν και οι εξαιρέσεις!

Υπάρχει ένα μέρος στον πλανήτη όπου το χιόνι δεν είναι μαλακό αλλά έχει μια «τρομακτική» θα έλεγα εμφάνιση, που το κάνει να μοιάζει με κοφτερές λεπίδες μαχαιριού. Τα περίφημα penitentes -όπως ονομάζονται- είναι ψηλές, λεπτές «λεπίδες» χιονιού που προκαλούν τρόμο και αποστροφή σε όποιον προσπαθήσει να περάσει ανάμεσά τους.

Στην ουσία πρόκειται για ένα παράδοξο φυσικό φαινόμενο που οφείλεται στους ισχυρούν ανέμους που μετατρέπουν το μαλακό χιόνι σε συμπαγείς όγκους, τους οποίους λιώνει ο ήλιος στη συνέχεια σχηματίζοντας αυτά τες τις παράδοξες μυτερές και κοφτερές λεπίδες.

... Διαβάστε περισσότερα »

Με την πρώτη ματιά, φαίνεται σαν ένα τσουνάμι που είναι έτοιμο να χτυπήσει την ακτογραμμή της Florida. Στην πραγματικότητα όμως πρόκειται για ένα φυσικό φαινόμενο που είναι εντελώς ακίνδυνο για τους κατοίκους του Panama City.

Αυτές τις φωτογραφίες που κόβουν την ανάσα τράβηξε ο πιλότος ελικοπτέρου, JR Hott. Στις εν λόγω εικόνες απεικονίζεται ομίχλη σε χαμηλό υψόμετρο να περνά από πάνω και ανάμεσα από τα κτίρια της ακτής.
Πριν η ομίχλη εμποδίσει τη προσγείωση του ελικοπτέρου ο Hott κατάφερε να τραβήξει τα σύννεφα ομίχλης σε αυτούς τους περίεργους σχηματισμούς.

Σύμφωνα με τον καθηγητή Greg Forbes, από το weather.com, πρόκειται για ένα φαινόμενο που είναι αποτέλεσμα πολύ μικρών υδροσταγονιδίων τα οποία προέρχονται από την συμπύκνωση των υδρατμών ατμόσφαιρας. Αυτά τα σύννεφα σχηματίζονται σε χαμηλό υψόμετρο και δ ... Διαβάστε περισσότερα »

Παντού κυριαρχεί το λευκό και το ασημί, ενώ οι σύριγγες και οι δοκιμαστικοί σωλήνες, οι οροί και τα σακκουλάκια αίματος βρίσκονται στην… πρωτοκαθεδρία! Το The Clinic Restaurant στη Σιγκαπούρη σερβίρει τους φανατικούς θαμώνες του σε μια ατμόσφαιρα βγαλμένη κατ ‘ευθείαν από το… αρρωστημένο όνειρο ενός τρελού επιστήμονα!

Το The Clinic Restaurant είναι ένα θεματικό μπαρ-εστιατόριο όπου η προσοχή στην κάθε διακοσμητική λεπτομέρεια είναι πραγματικά αξιοθαύμαστη. Και πώς αλλιώς άλλωστε αφού αναπηρικές καρέκλες, χειρουργικά τραπέζια και λάμπες αλλά και η απαραίτητη… λευκή ενδυμασία του προσωπικού συνθέτουν ένα «νοσοκομειακό» αποτέλεσμα.

Η φιλοσοφία είναι απλή: Καθίστε αναπαυτικά με μια αναπηρική καρέκλα και παραγγείλτε το ποτό ή το φαγητό σας. Μεταλλικοί δίσκοι, σωλήνες και σύριγγες όλων των ειδών θα φτάσουν στο τραπέζι σας, ενώ ένας ορός που πηγαινοέρχεται στο χώρο «γεμίζει» συνεχώς το ποτήρι σας ... Διαβάστε περισσότερα »

Ο μεγαλύτερος κοραλλιογενής ύφαλος στον κόσμο, ο περίφημος Great Barrier Reef, βρίσκεται στη Θάλασσα των Κοραλλιών (Coral Sea) στα ανοιχτά των ακτών του Κουίνσλαντ, στη βορειοανατολική Αυστραλία.

Απαρτίζεται από 2.900 ξεχωριστούς υφάλους και 940 νησιά και εκτείνεται σε μήκος μεγαλύτερο των 2.600 χιλιόμετρων, σε μία θαλάσσια περιοχή έκτασης περίπου 344.400 τετραγωνικών χιλιομέτρων.

Στην ουσία πρόκειται για το πιο εκτεταμένο κοραλλιογενές οικοσύστημα στον κόσμο και μία από τις πιο πλούσιες περιοχές σε βιοποικιλότητα, που έχει σχηματιστεί από δισεκατομμύρια μικροσκοπικούς οργανισμούς, τα κοράλλια.

< ... Διαβάστε περισσότερα »

Η εταιρεία εδρεύει στο Πίτσμουργκ της Πενσυλβάνια και ασχολείται με τις εφευρέσεις, λανσάροντας πάνω από 2.000 νέα προϊόντα κάθε χρόνο. Η «Inventionland», όπως ονομάζεται, απασχολεί περίπου 250 υπαλλήλους, όλοι τους δημιουργικοί και καινοτόμοι άνθρωποι. Μέχρι εδώ τίποτα πρωτότυπο.

Η «Inventionland», όμως, δεν είναι μια συνηθισμένη εταιρεία. Τα γραφεία της στεγάζονται σε έναν χώρο 7.000 τετραγωνικών μέτρων που παραπέμπει σε παιδικό παραμύθι, με τους υπαλλήλους να είναι καθημερινά οι «ήρωες» μιας τρόπον τινά «Χώρας των Θαυμάτων»!

Ο ιδιοκτήτης George Davison έδωσε μεγάλη σημασία στη διαμόρφωση αλλά και στη διακόσμηση των γραφείων, έχοντας έναν και μόνο σκοπό: Να εμπνεύσει τους εργαζομένους και να τους κάνει περισσότερο αποδοτικούς, πράγμα που το πέτυχε στο έπακρο.

... Διαβάστε περισσότερα »

Υλικά

• 500-550 γρ. αλεύρι(ιδανικό για τσουρέκια)
• 125 γρ. βούτυρο ή μαργαρίνη
• Μισή κούπα ζάχαρη
• 300 ml χλιαρό γάλα
• 1 κύβο μαγιά νωπή
• 100-150 γρ. σταφίδα ξανθή
• Μια πρέζα αλάτι
• 1 κοφτή κ. σ κανέλλα
• ½ κ.γ γαρύφαλλο
• 1 πρέζα μοσχοκάρυδο (προαιρετικά)
• 1 κρόκο για το άλειμμα
• Σουσάμι

Εκτέλεση

• Σε λεκανίτσα βάζουμε το χλιαρό γάλα και λιώνουμε τη μαγιά.
  
•  Ρίχνουμε τη ζάχαρη, το βούτυρο (λιωμένο) και τα μπαχαρικά μας. Ανακατεύουμε ελαφρά να λιώσει λίγο η ζάχαρη και ρίχνουμε το αλεύρι μας, σιγά σιγά. Θέλουμε μια ζύμη ελαστική και αφράτη που να μην κολλάει στα χέρια μας.
  
• Ρίχνουμε και τις σταφίδες και ζυμώνουμε καλά.
  
• Αφήνουμε τη ζύμη σκεπασμένη με πετσέτα να ξεκουραστεί για μισή ώρα. Έπειτα τη χωρίζουμε σε μικρά μπαλάκια  και τα βάζουμε σε ταψί ελαφρά βουτυρωμένο ή καλύτερα στρωμένο με λαδόκολλα.
  
• Τα αφήνουμε άλλη μισή ώρα με 40 λεπτά και μετά τα αλείφουμε με κρόκο αραιωμένο με λίγο νερό και ρίχνουμε σουσάμι.
• Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς στη μεσαία σχάρα για 15-20 λεπτά περίπου. Αφήνουμε σε σχάρα να κρυώσουν καλά.

Μπορείτε να τα τυλίξετε σε μεμβράνη για να διατηρηθούν μαλακά περισσότερες ... Διαβάστε περισσότερα »

Υλικά (για 4-6 άτομα )

• 150 γρ. πολέντα -προσοχή μην αγοράσετε καλαμποκάλευρο
• 3 1/2 κούπες νερό
• μια πρέζα από μη ραφιναρισμένο αλάτι
• 2-3 κ. σούπας παρμεζάνα τριμμένη
• 1 ντομάτα, κομμένη σε κομμάτια
• τυρί κατίκι -όσο θέλετε
• τυρί φέτα -όσο θέλετε
• ρίγανη
• εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο

Εκτέλεση

Φέρνετε σε μια μέτρια κατσαρόλα με χοντρό πάτο, σε βρασμό το νερό, ρίχνετε το αλάτι και σιγά σιγά ανακατεύοντας ρίχνετε και την πολέντα. Χαμηλώνετε την φωτιά και συνεχίζετε να ανακατεύετε, προσέχοντας να μην καείτε επειδή ο χυλός στην αρχή όπως κοχλάζει μπορεί να σας κάψει. Θέλει συχνή επιτήρηση και ανακάτεμα για περίπου 20 λεπτά ή έως ότου, η πολέντα αρχίσει να ξεκολλάει από τα τοιχώματα και τον πάτο της κατσαρόλας.

Καλύπτεται μια λαμαρίνα ή ένα ταψί, με ένα φύλλο λαδόχαρτο και την απλώνετε με το πίσω μέρος ενός κουταλιού το οποίο και βρέχετε συχνά ώστε να μην κολλάει το κουτάλι στην πολέντα. Η διάμετρος της βάσης, πρέπει να βγει περίπου στα 30 εκ. ενώ το πάχος λεπτότερο από το μικρό σας δαχτυλάκι. Όσο είναι ακόμη ζεστή, της ρίχνετε και την παρμεζάνα και την αφήνετε στο πλάι για να κρυώσει.

Προθερμαίνετε τον φούρνο στους 200 βαθμούς και βάζετε την σχάρα όπου θα ακουμπήσετε την λαμαρίνα με την πίτσα, στην 2η θέση από κάτω.

Κόβετε σε κομματάκια την ντομάτα και με το χέρι σας την στύβετε ώ ... Διαβάστε περισσότερα »

Τα Υλικά μας (για 3 πίτσες μεσαίου μεγέθους) 

Για τη ζύμη

• 400 gr. αλεύρι
• 250 gr. χλιαρό νερό
• 1 φακελάκι μαγιά
• 1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
• 2 κουταλιές της σούπας Ελαιόλαδο 

Για την σάλτσα ντομάτα 

• 200 gr. ντοματίνια τσέρι λιωμένα στο multi
• Ρίγανη
• Αλάτι
  
• 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 
  

Για την γέμιση

• 1 λουκάνικο χωριάτικο σε φέτες
• 1 ντομάτα σε φέτες
• Πιπεριά πράσινη σε φέτες
• Πιπεριά φλωρίνης σε φέτες
• Φέτα 
• Ρεγκάτο τριμμένο
• Ταμπάσκο

Ας δούμε πώς φτιάχνεται

 Η ζύμη

• Ετοιμάζουμε το προζύμι. Διαλύουμε την μαγιά σε 2 κουταλιές της σούπας χλιαρό νερό και προσθέτουμε  κουταλιές της σούπας αλεύρι, ανακατεύουμε, και αφού το σκεπάσουμε με μία πετσέτα, το αφήνουμε στην άκρη για μισή ώρα να γίνει.
  
• Σε μία λεκάνη βάζουμε 350gr. αλεύρι και κάνουμε μία λακούβα όπου ρίχνουμε το προζύμι, το αλάτι και το νερό χλιαρό. Ζυμώνουμε 5΄λεπτά περίπου να γίνει μία ελαστική ζύμη (άν χρειαστεί προσθέτουμε λίγο αλεύρι ακόμη). Προσοχή η ζύμη πρέπει να είναι μαλακή και ας κολλάει λίγο στα χέρια! 
• Σκεπάζουμε την ζύμη ... Διαβάστε περισσότερα »

Υλικά :

Για τη ζύμη:

• 250ml χλιαρό νερό
• 1 ½ φακελάκια ξερή μαγιά
• Αλεύρι για όλες τις χρήσεις (όσο σηκώσει)
• 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο
• Λίγο αλάτι 

Για τη σάλτσα:

• 1 ποτηράκι του κρασιού σάλτσα ντομάτας (στη χάρτινη συσκευασία)
• 1 κουταλιά της σούπας  κέτσαπ
• 1 κουταλιά της σούπας  μουστάρδα
• 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο
• Ελάχιστο αλάτι
• Λίγη ρίγανη

Για τη γέμιση:

Τα υλικά της γέμισης είναι για ένα ταψί του φούρνου και φυσικά αυξομειώνονται οι ποσότητες και τα είδη ανάλογα με τα γούστα.

• Κίτρινο τυρί τριμμένο ή και σε φέτες 250 με 300γρ (προτιμώ το τριμμένο)
• Ζαμπόν (εγώ χρειάστηκα 12 φέτες)
• Μισή κονσέρβα μανιτάρια
• 1 πράσινη πιπεριά σε ροδέλες
• Μαύρες ελιές σε φετάκια

Εκτέλεση:

Ανακατεύουμε όλα τα υλικά της ζύμης και ζυμώνουμε σε ζύμη μαλακιά που όμως δεν κολλάει στα χέρια. Αφήνουμε σε ζεστό μέρος να ‘ανέβει’ το ζυμάρι.

Λαδώνουμε ελαφρά το ταψί του φούρνου και με τα χέρια μας απλώνουμε τη ζύμη σε όλο το ταψί. Αναμειγνύουμε τα υλικά της σάλτσας και την απλώνουμε πάνω στο ζυμάρι. Η σειρά που βάζω τα υλικά της γέμισης είναι πρώτα το ζαμπόν, τα μανιτάρια, την πιπεριά, τις ελιές και τέλος το τυρί (μπόλικο τυρί!!!!). ... Διαβάστε περισσότερα »

5. Niccolo Paganini 

O Νικολό Παγκανίνι ήταν μουσικός
που έζησε στα τέλη του 1700.Το μαντολίνο το έμαθε απο μικρός,ενώ στα 7 του μάθαινε βιολί.
Στα 11 του έπαιζε σόλο,και στα 13 του είχε γίνει… γνωστός ως βιρτουόζος του βιολιού.Στα 19 του,συνέθετε δική του μουσική και μάθαινε κιθάρα.Στα 23 του,είχε συνθέσει το πιο δύσκολο έργο για έναν βιολονίστα,ενώ σ ... Διαβάστε περισσότερα »

Το Tobermory είναι μια μαγευτική περιοχή στο Οντάριο του Καναδά, που γίνεται πόλος έλξης πολλών επισκεπτών… καθόλη τη διάρκεια του χρόνου, εξαιτίας του φυσικού τοπίου και των  κρυστάλλινων νερών της λίμνης Huron και του Κόλπου Georgian που την περιβάλλει.

... Διαβάστε περισσότερα »