Βλάπτουν σοβαρά την υγεία σύμφωνα με βρετανούς επιστήμονες Οι προτηγανισμένες πατάτες μπορεί να βλάπτουν σοβαρά την υγεία, επειδή έχουν περισσότερες πιθανότητες να περιέχουν υψηλά επίπεδα καρκινογόνων χημικών ουσιών, υποστηρίζουν βρετανοί επιστήμονες.Όπως εξηγούν στην «Επιθεώρηση Γεωργικής & Διατροφικής Χημείας (JAFC), οι προτηγανισμένες πατάτες κόβονται σε μικρά κομμάτια, τηγανίζονται εν μέρει και καταψύχονται, με μία διαδικασία που τους επιτρέπει να είναι τραγανές στο εξωτερικό αλλά ωμές στο εσωτερικό τους.
Αυτό σημαίνει ότι δεν χρειάζονται πολλή ώρα για να μαγειρευτούν πριν σερβιριστούν, είτε στο σπίτι είτε συνηθέστερα σε ταχυφαγεία και εστιατόρια.
Όμως η εργοστασιακή επεξεργασία τους μπορεί να επηρεάσει τις ποσότητες του ακρυλαμιδίου που παράγεται κατά το τηγάνισμά τους, σημειώνουν οι ερευνητές.
Το ακρυλαμίδιο είναι μία δυνητικά καρκινογόνος ουσία και η δημιουργία του είναι ένας από τους λόγους για τους οποίους οι ειδικοί συνιστούν σθεναρά να καταναλώνουμε με μέτρο και σε ειδικές περιστάσεις τηγανητά τρόφιμα.
Οι ερευνητές χρησιμοποίησαν ένα μοντέλο ηλεκτρονικού υπολογιστή για να μετρήσουν πως άλλαζαν τα επίπεδα του ακρυλαμιδίου, των αμινοξέων, των σακχάρων, του λίπους και άλλους ουσιών στα διάφορα στάδια της ετοιμασίας τηγανητών πατατών και τι συνέβαινε όταν άλλαζαν οι αναλογίες τους.Έτσι κατέληξαν στο συμπέρασμα ότι οι προτηγανισμένες πατάτες περιέχουν πάρα πολύ ακρυλαμίδιο, ενώ ο καλύτερος τρόπος για να μειωθεί είναι να ελαττωθεί η αναλογία φρουκτόζης και γλυκόζης στις πατάτες, αμέσως μετά το κόψιμό τους σε κομμάτια.
Folder Icon Creator Version History body margin: 0px; padding: 15px; line-height: 20px; text-align: justify; font-family:Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 10pt; color: #666666;
Folder Icon Creator Version History Never Miss an Update!Subscribe via RSS Folder Icon Creator Main Page Folder Icon Creator 3.0.9 (12/03/2012) Fixed a bug where some users would not be able to delete icons from their custom icon library. Folder Icon Creator 3.0.8 (12/03/2012) Folder Icon Creator has been updated to comply with Apple File-System Usage Requirements. Folder Icon Creator 3.0.7 (09/25/2012) New Large Icon for App Store.Window not displayed until app is launched - increasing reliability on Mountain Lion.Default window size made smaller for initial launch (helps with laptops with smaller screens).Added a panel for the first launch on a new machine. The panel has arrows that help the new user learn how to use the app.Now, if user re-launches the app, and the last folder they used was an empty custom folder, it defaults to a populated folder. This will prevent confusion where the app would launch with a seemingly blank screen.Changed the way that Folder Icon Changer reads the icon directory. This increases reliability on Mountain Lion Systems.Folder Icon Creator is now signed with our developer certificate, facilitating installs on Mountain Lion Systems. Folder Icon Creator 3.0.6 (05/14/2012) Fixed Bug with Error Log Folder Icon Creator 3.0.5 (04/29/2012) New Help Video / Icon Changing TutorialNew App Name for better Clarity: Folder Icon Changer Folder Icon Creator 3.0.4 (02/23/2012) Menu Bar Improvements Folder Icon Creator 3.0.3 (10/29/2011) Added plus and minus buttons to the window so that users have another way to add and remove files and folders whose icons they want to change Folder Icon Creator 3.0.2 (10/23/2011) Added New Icons to the Colorflow Library.Removed original colorflow icons because Apple Store determined that these icons were significantly similar to Apple Trademarked icons.Folder Icon Creator now remembers the last selected icon library. Folder Icon Creator 3.0.1 (10/16/2011) The Icon assigning engine is now fasterBetter Help Menus direct from the appBetter Progress Indicator Folder Icon Creator 3.0.0 (04/10/2011) You Asked - We Listened.Folder Icon Creator Now Compatible with Leopard (10.5).Folder Icon Creator now gives you the option to delete icons from your libraryYou can now change the names of your custom icon libraries (User preferences).You can now customize the background on which the icons are displayed (User Preferences)No more scrolling - All icons show in the main window at onceThis is a major revision, and is free to all registered users. Folder Icon Creator 2.0.1 (02/26/2011) Folder Icon Creator now ignores corrupted images. If the user accidentally loads a corrupted image into the custom icon library, Folder Icon Creator will gracefully Ignore it.When a user clicks a button / icon to change to a custom icon, the background now changes (as a signal to the user that the button has been clicked). Folder Icon Creator 2.0.0 (02/25/2011) Improved Auto scrolling. Now, whenever a new custom icon library is loaded, the window scrolls to the top. This was causing some confusion for some people if the window was scrolled to the bottom after loading a new library (it would look like some or all of the custom icons were missing).Prepared for migration to App Store by conforming versioning numbers to Apples 3 digit standards). Folder Icon Creator 1.2 (12/31/2010) Added New Custom Icon Series - Animals. Folder Icon Creator 1.1 (03/25/2010) Additional Image Types. Now download as .zip. Folder Icon Creator 1.0 (02/25/2010) Original Public Release. Folder Icon Creator Main Page
Lost Empire
Πάτα CTRL+D να μας βάλεις στα αγαπημένα σου!
Καλως όρισες στο Lost Empire.
Μια σελίδα με πολυ ενημέρωση για Ελλάδα & κόσμο-Μουσική ψυχαγωγία,Γνωριμίες..
Και πολλα αλλα θεματα που μας κανουν να ξεχνιόμαστε περνάμε ευχάριστα και επικοδομιτικα.
Μια σελιδα χτισμενη απο τα μελοι της.Καλή διασκέδαση..:-)
Αστρολογία, ζώδια σήμερα, ωροσκόπιο, αστρολογικές προβλέψεις ...Τα όνειρά σου κρύβουν σημαντικά νοήματα και προβλέψεις για το μέλλον σου, διάβασε τώρα την ερμηνεία τους! ...
Eνημέρωση σε θέματα ιατρικής & υγείας,ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ ΓΙΑ ΤΗΝ ΥΓΕΙΑ ΤΟΥ ΣΩΜΑΤΟΣ ΚΑΙ ΤΟΥ ΠΝΕΥΜΑΤΟΣ ... συμβουλές υγείας,πως θα μπορέσουμε να βελτιώσουμε τον τρόπο ζωής μας ...
Tv-Movies-Ελληνικές ταινίες, τηλεοπτικές σειρές, εκπομπές και μουσική - Greek movies, tv series, tv shows and music, Ελληνικές ταινίες, τηλεοπτικές σειρές, εκπομπές και μουσική